VOV.VN - Hạt sầu riêng thường bị bỏ đi sau khi thưởng thức phần thịt quả, nhưng thực tế có thể chế biến thành nhiều món ăn. Vậy loại hạt này có ăn được không, chứa những dưỡng chất gì và cần lưu ý gì khi sử dụng?

VOV.VN - Nhiều người dù ăn uống đầy đủ, thậm chí dùng thêm các loại thực phẩm bổ sung đắt tiền nhưng cơ thể vẫn xuất hiện các dấu hiệu mệt mỏi, giảm sức đề kháng. Nguyên nhân rất có thể đến từ những thói quen ăn uống sai lầm khiến cơ thể dễ bị "rút cạn" vitamin và khoáng chất.

VOV.VN - Bệnh võng mạc đái tháo đường là một trong những biến chứng nguy hiểm của bệnh đái tháo đường có thể gây suy giảm thị lực, thậm chí mù lòa nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Đáng lo ngại, bệnh thường tiến triển âm thầm, khiến nhiều người chỉ đi khám khi thị lực đã suy giảm rõ rệt.

VOV.VN - Sau tuổi 70, nếu bữa sáng thiếu protein, người cao tuổi có nguy cơ mất cơ nhanh hơn, suy giảm sức mạnh vận động và dễ té ngã. Vậy nên lựa chọn những món ăn nào vừa giàu đạm, dễ tiêu hóa, vừa phù hợp với khả năng nhai nuốt?

VOV.VN - Nhiều người chọn ngô luộc thay cơm vào bữa sáng để giảm cân, nhưng chuyên gia cảnh báo cách ăn này dễ khiến cơ thể thiếu các nhóm chất cần thiết.

VOV.VN - Sụt cân dù không ăn kiêng hay thay đổi chế độ vận động có thể là dấu hiệu cảnh báo những vấn đề sức khỏe tiềm ẩn, từ rối loạn chuyển hóa, bệnh tiêu hóa đến nhiễm trùng hoặc ung thư. Vậy giảm bao nhiêu cân thì đáng lo ngại và khi nào cần đi khám?

VOV.VN - Són tiểu suốt khoảng 3 năm, người phụ nữ 42 tuổi cải thiện đến 80% sau một tháng điều trị phục hồi chức năng sàn chậu.

VOV.VN - Rau bí (hay đọt bí, ngọn bí) là loại rau dân dã vô cùng quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Không chỉ hấp dẫn bởi độ giòn ngọt tự nhiên khi xào hay nấu canh, rau bí còn được ví như một "liều thuốc bổ tự nhiên" nhờ chứa hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất vô cùng phong phú.

VOV.VN - Nước ép lạnh được ưa chuộng nhờ hương vị tươi mát và khả năng bổ sung rau củ, trái cây tiện lợi. Tuy nhiên, thức uống này có thực sự tốt cho sức khỏe và cần lưu ý gì khi sử dụng?

VOV.VN - Ngô là loại ngũ cốc nguyên hạt quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Việt. Không chỉ có hương vị thơm ngon, bắp ngô còn chứa nguồn dinh dưỡng phong phú gồm chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

VOV.VN - Tinh dầu tía tô chứa nhiều hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học, được nghiên cứu về khả năng chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống viêm và hỗ trợ thư giãn. Tuy nhiên, không phải lợi ích nào cũng được chứng minh trên người. Vậy tinh dầu tía tô có tác dụng gì và sử dụng thế nào để bảo đảm an toàn?

VOV.VN - Su su không chỉ dễ chế biến, có vị ngọt thanh mà còn giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Bổ sung loại quả này hợp lý vào thực đơn có thể hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch, kiểm soát cân nặng và chăm sóc làn da.

VOV.VN - Trong nền y học cổ truyền hạt muồng hay thảo quyết từ lâu đã nổi tiếng là một dược liệu quý tốt cho sức khỏe. Dù là thảo dược dân dã, hạt muồng chứa lượng dược tính dồi dào, mang lại vô vàn lợi ích cho thị lực, giấc ngủ và hệ tim mạch.

VOV.VN - Tôm giàu protein và vi chất, nhưng nhiều người lo ngại ăn tôm khi bị ho có thể gây ngứa rát cổ họng, khiến triệu chứng nặng hơn. Thực tế, điều này còn tùy thuộc vào nguyên nhân gây ho và khả năng dung nạp của mỗi người.

VOV.VN - Quả lặc lè từ lâu đã trở thành món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Không chỉ mang hương vị ngọt mát loại quả này còn được ví như một "vị thuốc tự nhiên" mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

VOV.VN - Ổi giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa, có thể hỗ trợ miễn dịch, tiêu hóa và sức khỏe tim mạch. Vậy ăn một quả ổi mỗi ngày mang lại lợi ích gì và cần lưu ý những gì?

VOV.VN - Ăn tối trước 19h được xem là cách hỗ trợ giảm cân nhưng ăn sớm không đồng nghĩa với việc đốt mỡ nhiều hơn. Kiểm soát cân nặng còn phụ thuộc vào tổng năng lượng nạp vào, chất lượng bữa ăn và thói quen sinh hoạt hàng ngày.

VOV.VN - Cây lục bình là hình ảnh vô cùng quen thuộc trên khắp các dòng sông, ao hồ Việt Nam nhưng ít ai ngờ rằng lục bình lại là một vị thuốc dân gian lành tính với nhiều đặc tính dược lý quý giá. Từ hoa, lá cho đến thân cây lục bình đều mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Chùm ca bệnh não mô cầu ở môi trường học đường TP.HCM, cùng hai trường hợp người lớn tử vong tại Cà Mau liên tiếp được ghi nhận gần đây cho thấy mức độ nguy hiểm của căn bệnh này. Bệnh có thể diễn tiến nhanh, xảy ra ở nhiều lứa tuổi và cần được nhận biết, điều trị kịp thời.

VOV.VN - Chế độ ăn giàu rau củ, đặc biệt là các loại rau chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, có thể góp phần hỗ trợ kiểm soát cholesterol, cải thiện mỡ máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Vậy người mỡ máu cao nên bổ sung những loại rau nào vào thực đơn hàng ngày?

VOV.VN - Nhiều phụ huynh cho rằng chỉ cần đo kính đúng độ và thay kính khi thị lực thay đổi là đủ. Tuy nhiên, kính gọng thông thường giúp trẻ nhìn rõ hơn nhưng không có tác dụng kiểm soát tiến triển cận thị. Khi trẻ vẫn tăng độ dù đeo kính đúng, phụ huynh cần quan tâm đến việc theo dõi và lựa chọn phương pháp phù hợp.

VOV.VN - Ít ai biết rằng nếu bảo quản và hâm nóng cơm nguội sai cách, món ăn tưởng chừng lành tính này lại có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 5 sai lầm khi bảo quản và hâm nóng cơm nguội mà bạn cần loại bỏ ngay lập tức.

VOV.VN - Táo giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Vậy ăn một quả táo mỗi ngày mang lại những lợi ích gì và cần lưu ý gì để sử dụng loại quả này hợp lý?

VOV.VN - Sau khi truyền Glutathione, người bệnh xuất hiện sốt cao, đau bụng, sốc phản vệ sau tiêm thuốc tại phòng khám, nhiễm khuẩn huyết và suy đa tạng.

VOV.VN - Mong muốn giảm cân nhanh khiến nhiều người chạy theo các phương pháp được quảng cáo hiệu quả nhưng chưa được kiểm chứng đầy đủ. Những cách làm này không chỉ khó duy trì mà còn có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sức khỏe.

VOV.VN - Thói quen ăn mặn khiến cơ thể giữ nước, làm tăng áp lực lên thành mạch, đẩy huyết áp lên cao và âm thầm gây tổn thương tim, thận theo thời gian.

VOV.VN - Mơ khô không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, dẻo ngọt quyến rũ mà còn là một "viên nang dinh dưỡng" tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Dù đã qua quá trình sấy, hàm lượng vitamin và khoáng chất trong quả mơ tươi vẫn được cô đọng lại với tỉ lệ rất cao.

VOV.VN - Thịt xông khói cung cấp protein, vitamin nhóm B và một số khoáng chất, nhưng cũng chứa nhiều muối, chất béo bão hòa và tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe nếu tiêu thụ thường xuyên. Vì vậy, cần hiểu rõ giá trị dinh dưỡng và những lưu ý khi sử dụng thực phẩm này.

VOV.VN - Khoai lang tím không chỉ là thực phẩm quen thuộc với nhiều người mà còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là một trong những "siêu thực phẩm" hàng đầu. Với màu sắc bắt mắt cùng hương vị bùi béo tự nhiên, loại củ này sở hữu nguồn dưỡng chất vượt trội, mang lại nhiều giá trị tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Sau tuổi 50, da dễ khô, giảm đàn hồi và lộ rõ nếp nhăn, nhất là khi thời tiết mùa thu hanh khô. Điều chỉnh cách làm sạch, dưỡng ẩm, sử dụng hoạt chất phù hợp và chống nắng giúp duy trì làn da khỏe mạnh.