한 대의 스마트폰을 갖고 Outing trip 애플리케이션을 설치해 GPS 이용하기만 하면 관광객들은 간단하고 빠르게 ‘하노이 구시가지 푸드투어’에 참여할 수 있다. 그들은 여러 팀으로 나눠져, 각자의 손목에 묶은 리본의 색에 따라 구별된다. 가장 먼저 모든 미션을 완성하고 도착지에 먼저 도달하는 팀이 우승팀이다. Outing app 기술 주식회사 응우옌 바 뚱(Nguyễn Bá Tùng) 사장은 다음과 같이 밝혔다. “ 하노이 푸드투어 참가자들은 항떠우거리 정원에서   출발해 동낀응이어툭 광장으로 이동해야 합니다 . 이 여정은 10 곳을 거치는데 그중에 하노이의 유산이나 대표적인 음식과 연결하는 7 곳이 포함돼 있습니다 . 예를들어 하노이시민의 과자 , 혹은 70 년이 된 유명한 하노이 ‘ 놈 ’ 요리 등을 꼽을 수 있습니다 .”