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하이퐁시의 특산물, 숲뿌리해파리
30/03/2024 02:13
(VOVWORLD) - 저희가 여러분들께 숲뿌리해파리가 어떤 것인지 소개해 드리도록 하겠습니다.
하이퐁시의 특산물, 숲뿌리해파리
럼니: 여러분의 베트남 생활이 더 재미있어지도록 베트남의 문화, 관광, 음식, 행사 정보를 대방출하는 시간 What’s on 코너입니다. 안녕하세요 저는 럼니입니다. 응옥: 네 여러분 안녕하세요 저는 홍응옥입니다. 럼니: 아… 요즘 날씨가 너무 변덕스러워서 불쾌하지 않으세요? 몇 주 전에 저는 너무 추었는데 이번 주는 너무 더워서 견딜 수 없네요. 저는 오늘 티셔츠를 입고 왔는데 지금 등에 땀이 엄청 흐르고 있어요. 그리고 제가 일기예보를 봤는데요. 다음 주에도 땡볕 더위일 것 같아요. 응옥: 맞아요. 너무 더워서 여름이 온 줄 알았는데요. 하노이에 날씨가 요즘 변덕을 부리고 있으니 컨디션이 안 좋을 것 같아요. 그러니까 여러분들도 이런 날씨에 건강을 꼭 잘 챙기시길 바랍니다. 럼니: 이런 더운 날씨에 몸에 온도를 내리려면 뭘 먹으면 좋을까요? 방송국에서는 녹음을 많이 해야 하니까 아이스크림을 많이 먹을 수도 없고 찬물도 많이 마시면 안 되죠? 응옥: 그러게요. 아 럼니 씨 혹시 숲뿌리해파리라는 음식을 아세요? 요즘 사람들이 이것을 많이 찾아 먹는다고 들었거든요. 우리도 한번 먹어 보면 어떨까요? 럼니: 좋을 것 같네요. 그럼, 이번 기회에 저희가 여러분들께 숲뿌리해파리가 어떤 것인지 소개해 드리도록 하겠습니다. 응옥: 항구도시인 하이퐁시에는 바다에서 온 자연원료로 만든 독특한 음식들이 많고 인기 있는 관광지입니다. 바인 다 꾸어 (bánh đa cua – 게살 국수), 바인 미 꾸애 (bánh mỳ que – 스틱빵), 분까 (bún cá – 어묵국수) 등 국내외 관광객들에게 인기 많은 특산 음식 외에도 숲뿌리해파리도 하이퐁시를 여행하면 빼놓을 수 없는 음식입니다. 럼니: 해파리는 대체로 투명하고 많은 촉수를 가지고 있고 건강에도 좋은 음식입니다. 특히 숲뿌리해파리는 해열효과가 있으며 피부가 가렵거나 더위를 먹었을 때 먹으면 좋은 해양의 ‘신약’이라고 할 수 있습니다. 그래서 이런 해파리는 아주 맛있는 음식을 요리하는 데 사용됩니다.
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