VOV.VN - Rau chốc là một đặc trưng của mùa nước nổi ở miền Tây. Thường mọc vào khoảng tháng 9, tháng 10 hàng năm, khi con nước tràn về là thời điểm rau chốc vươn lên xanh tốt.