SỨC KHỎE

VOV.VN - Cà phê có thể mang lại một số lợi ích cho gan nếu dùng hợp lý. Tuy nhiên, người mắc bệnh gan cần căn cứ vào tình trạng bệnh, sức khỏe và lượng cà phê sử dụng để lựa chọn phù hợp.

VOV.VN - Trong thực đơn dinh dưỡng hiện đại, cá ngừ luôn nằm trong nhóm thực phẩm vàng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị. Không chỉ giàu protein, thịt cá ngừ còn chứa hàm lượng vi chất vượt trội giúp phòng ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm. Vậy ăn cá ngừ có tác dụng gì cho sức khỏe?

VOV.VN - Nam thanh niên 28 tuổi ở Sơn La tự mua thuốc Nam không rõ nguồn gốc trên mạng về uống. Sau 2 tuần xuất hiện vàng da, mệt mỏi nhưng vẫn tiếp tục sử dụng, đến khi nhập viện đã hôn mê sâu, suy gan cấp nặng kèm phù não lan tỏa.

VOV.VN - Uống một cốc nước ấm sau khi thức dậy giúp bổ sung nước, hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác dễ chịu. Tuy nhiên, đây không phải “thuốc chữa bệnh” mà cần kết hợp với ăn uống cân bằng, vận động, ngủ đủ và khám sức khỏe định kỳ.

VOV.VN - PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu cho biết người Việt ăn 9,4g muối/ngày, gần gấp đôi khuyến cáo của WHO và đưa ra 6 cách giảm ăn mặn.

VOV.VN - Sau 17h, ăn muộn, ít vận động hay căng thẳng có thể ảnh hưởng đến đường huyết. Duy trì 5 thói quen đơn giản vào buổi tối có thể hỗ trợ ổn định đường huyết, kiểm soát cân nặng và cải thiện giấc ngủ.

VOV.VN - Caffeine trong cà phê có thể khiến huyết áp tăng tạm thời, đồng thời làm tim đập nhanh hơn. Mức độ ảnh hưởng phụ thuộc vào lượng cà phê uống, thói quen sử dụng và cơ địa mỗi người. Do đó, thay vì uống nhiều ly trong ngày, người tăng huyết áp nên giới hạn tránh uống liên tục từ sáng đến tối.

VOV.VN - Cây trinh nữ (hay còn gọi là cây xấu hổ) là loại cây mọc dại quen thuộc. Tuy có vẻ ngoài nhỏ bé, nhưng trong Đông y cũng như Y học hiện đại, cây trinh nữ lại là một vị thuốc nam cực kỳ quý giá.

VOV.VN - Viêm tai ngoài, viêm tai giữa và viêm tai trong có biểu hiện, nguyên nhân khác nhau nhưng đều có thể ảnh hưởng thính lực nếu không được điều trị đúng cách. Đau, ngứa hoặc ù tai kéo dài là những dấu hiệu không nên chủ quan.

VOV.VN - Dầu ăn là gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình, đóng vai trò quan trọng trong việc chế biến món ăn và cung cấp chất béo có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, dầu ăn rất dễ bị biến tính, oxy hóa và tạo ra các hợp chất cực độc cho sức khỏe.

VOV.VN - Mồng tơi, bí đao và rau muống là những loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và nước, có thể hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế táo bón. Đây cũng là những thực phẩm dễ tìm, giá hợp lý và phù hợp bổ sung vào thực đơn mùa hè.

VOV.VN - Giảm cân khi ăn chay không chỉ là bỏ thịt cá mà cần cân đối năng lượng và dưỡng chất. Nếu lựa chọn thực phẩm, khẩu phần và cách chế biến hợp lý, chế độ ăn chay có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng mà vẫn hạn chế nguy cơ thiếu chất.

VOV.VN - Cây lạc tiên từ lâu đã nổi tiếng là vị thuốc lành tính, có khả năng chữa mất ngủ kỳ diệu. Không chỉ dừng lại ở đó, các nghiên cứu hiện đại còn chỉ ra rằng loại thảo dược quen thuộc này mang lại hàng loạt công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Không chỉ nhìn màu sắc, người đi chợ có thể dựa vào thớ thịt, mùi, mỡ và phản ứng khi ngâm rửa, nấu để nhận biết thịt bò thật hay bị “hô biến” thành thịt lợn, trâu.

VOV.VN - Dù thói quen ăn uống có chuyển biến tích cực, lượng muối tiêu thụ trung bình của người Việt vẫn đang ở mức 8,07g/ngày, cao gấp 1,6 lần so với khuyến nghị.

VOV.VN - Nhiều phụ nữ tìm đến thực phẩm với hy vọng rút ngắn kỳ kinh, nhất là khi ngày hành kinh kéo dài. Tuy nhiên, chu kỳ kinh chịu ảnh hưởng chủ yếu của nội tiết tố và sức khỏe, nên không phải lời truyền miệng nào về thực phẩm cũng có cơ sở khoa học.

VOV.VN - Khi chế biến khoai lang, hầu hết chúng ta đều có thói quen gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài. Tuy nhiên, các nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại đã chỉ ra rằng, vỏ khoai lang chứa một lượng dưỡng chất cực kỳ dồi dào mà bạn vô tình bỏ lãng phí.

VOV.VN - Các nhà nghiên cứu không đưa ra kết luận rằng những người uống nước ngọt sẽ chắc chắn mắc ung thư dạ dày. Thay vào đó, kết quả cho thấy một thói quen tiêu thụ đồ uống có đường thường xuyên có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh cao hơn.

VOV.VN - Với người bệnh ung thư, đủ sức để tiếp tục điều trị cũng quan trọng không kém việc điều trị khối u. Khoảng 85% người bệnh tại Việt Nam đã suy dinh dưỡng hoặc suy mòn trước điều trị, cho thấy nhu cầu duy trì thể trạng cần được quan tâm ngay từ sớm trong hành trình điều trị.

VOV.VN - Nắng nóng khiến nhiều người tăng dùng đồ lạnh, nước giải khát hoặc ăn uống thất thường. Những thói quen tưởng giúp giải nhiệt lại có thể gây áp lực lên hệ tiêu hóa, trong khi thực phẩm mùa hè cũng dễ hư hỏng nếu bảo quản không đúng cách.

VOV.VN - Nhiều món ăn không có vị ngọt vẫn có thể khiến đường huyết tăng nhanh do chứa nhiều tinh bột tinh chế, ít chất xơ. Khi ăn với khẩu phần lớn hoặc kết hợp chưa hợp lý, lượng đường trong máu sau bữa ăn có thể tăng đáng kể.

VOV.VN - Bệnh thận thường không có triệu chứng điển hình nhưng khi cơ thể có những dấu hiệu sau đây, người dân cần quan tâm về thận.

VOV.VN - Sau gần 10 năm, nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam đã được cập nhật với nhiều thay đổi đáng chú ý. Khuyến nghị mới nhấn mạnh hơn đến chất lượng thực phẩm, sự đa dạng của khẩu phần và chế độ ăn phù hợp với từng cá nhân.

VOV.VN - Nấm bờm sư tử từ lâu đã được sử dụng rộng rãi. Với hình dáng độc đáo giống như bờm sư tử cùng hương vị thơm ngon đặc trưng, loại nấm này không chỉ là một nguyên liệu ẩm thực cao cấp mà còn được xem là "vị thuốc bổ" cho não bộ và hệ thần kinh.

VOV.VN - Từ hai nốt giống mụn trên cánh tay, người đàn ông 49 tuổi ở Lào Cai được phát hiện mắc giun rồng. Người nhà đã kéo ra hai đoạn giun dài 10-20 cm trước khi bệnh nhân đến bệnh viện kiểm tra.

VOV.VN - Nám da không chỉ liên quan đến nội tiết, di truyền hay ánh nắng mà còn có thể bị ảnh hưởng bởi thói quen chăm sóc và sinh hoạt hàng ngày. Những việc tưởng vô hại có thể khiến da tăng sắc tố, nám xuất hiện hoặc đậm màu hơn. Dưới đây là 5 sai lầm nhiều chị em dễ mắc phải.

VOV.VN - Chuối là loại trái cây nhiệt đới vô cùng quen thuộc, ngon miệng và dễ tìm. Tuy nhiên, ít ai biết rằng thói quen duy trì ăn một quả chuối mỗi sáng chính là bí quyết đơn giản giúp khởi động cơ thể tràn đầy năng lượng và bảo vệ sức khỏe toàn diện. 

VOV.VN - Cà phê đen ít calo và caffeine có thể hỗ trợ tăng tiêu hao năng lượng, giảm cảm giác thèm ăn, nhưng không phải thức uống trực tiếp giúp giảm cân. Hiệu quả còn phụ thuộc vào lượng cà phê, cách sử dụng, chế độ ăn và mức độ vận động của mỗi người.

Không nấu nướng, chỉ ăn rau củ và hạt sống để "làm sạch cơ thể", trào lưu ăn thô 100% tưởng bổ dưỡng hóa ra lại tiềm ẩn rủi ro khôn lường.

VOV.VN - Dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe nam giới, từ năng lượng, tim mạch đến hormone và khả năng sinh sản. Đâu là những vitamin, khoáng chất cần thiết và bổ sung từ thực phẩm nào?