(VOVWORLD) - 랑선(Lạng Sơn)성 흐우리엔(Hữu Liên)면에서 ‘조바우’(giò bàu)라고 불리는 단호박 떡은 따이(Tày)족 공동체의 일상 속에 익숙한 음식이다. 소박한 재료로 만들어진 이 떡은 자연의 맛을 고스란히 담아내며, 인간과 자연 그리고 지역 고유의 문화 전통이 조화를 이루는 삶의 방식을 반영하고 있다.