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‘베트남 문화–음식의 날’은 베트남 사회주의공화국과 남아프리카 공화국의 수교 25주년 (1993/12/22 – 2018/12/22) 기념 행사의 일환으로서 개최되었다.
행사의 참관객들은 nem rán (넴란), nem cuốn (넴꾸언), phở (퍼), 새우 튀김, 찢은 닭고기 샐러드, chè thập cẩm (째텁껌), chè sen (째샌) 등의 베트남의 특산 음식을 시식할 수 있었다. 참관객들은 또한 베트남 문화, 관광 및 음식을 소개하는 자료, 도서, 사진 및 홍보 동영상을 통하여 베트남 문화, 관광 잠재력, 유명관광지를 알아 볼 기회도 가졌다.
