Tấp nập chợ cá Yên Sở trước ngày tiễn ông Táo về trời
VOV.VN - Trước ngày 23 tháng Chạp, chợ cá đầu mối Yên Sở (Hà Nội) nhộn nhịp cảnh mua bán “phương tiện” để đưa ông Táo về trời thông đêm suốt sáng.
Rạng sáng 13/1 (22 tháng Chạp âm lịch), tiểu thương và người tìm mua buôn cá chép cúng ông Công, ông Táo nhộn nhịp khắp chợ đầu mối Yên Sở.
Xe tải từ các tỉnh Phú Thọ, Nam Định và Hải Dương chở cá đưa về chợ Yên Sở.
Để tránh cá bị thiếu ô xy, các máy sục khí đặt ở bể chứa hoạt động liên tục nhằm duy trì sự sống cho cá.
Ngoài cá chép đỏ và cá chép vàng, năm nay các tiểu thương ở chợ Yên Sở còn cung cấp ra thị trường một số loại cá có màu sắc rất bắt mắt (cá Tam Dương).
Anh Giáp - một tiểu thương tại chợ cá Yên Sở cho biết, những ngày cận 23 tháng Chạp nếu trùng với cuối tuần có ngày anh bán được 5-6 tạ cá. Loại cá bán được nhiều nhất vẫn là cá chép vàng và cá chép đỏ.
Trung bình 1kg cá chép loại nhỏ được khoảng 15 - 20 con, loại to từ 8 - 15 con.
Các tiểu thương đến mua cá lựa chọn những con khoẻ mạnh, đồng đều nhất về kích cỡ để chuyển đi bán lẻ lại các chợ dân sinh.
Được biết, giá cá chép năm nay dao động từ 60.000 đồng/kg đến 100.000 đồng/kg tuỳ kích thước, rẻ hơn rất nhiều so với năm ngoái khoảng 280.000 đồng/kg.
Lý giải về giá cả, một số tiểu thương cho biết, năm nay do sản lượng cá nuôi được nhiều nhưng nhu cầu của người dân không tăng nên giá bán giảm mạnh.
Chị Huế - một tiểu thương đổ buôn cá từ Hải Dương cho biết: “do nhập cá từ sớm mà năm nay giá bán ra lại rẻ nên mỗi kg cá tôi chịu lỗ từ 20.000 đồng đến 30.000 đồng”.
Một tiểu thương lần đầu đi buôn cá ngậm ngùi nhìn số cá chết quá nửa do chưa có kinh nghiệm bảo quản.
Cá chép sau khi được các tiểu thương chọn lựa kỹ lưỡng sẽ đưa lên xe vận chuyển đến các khu vực chợ dân sinh bán lẻ cho người tiêu dùng.
4h sáng chợ Yên Sở bắt đầu tấp nập xe tới chở cá về các chợ nhỏ, chợ dân sinh quanh khu vực Hà Nội.
Chị Lâm cho biết: “năm trước tôi nhập cá về chợ Long Biên sẽ bán lẻ 15.000 đồng một con, năm nay giá nhập đã giảm thế này cũng chưa biết phải bán ra bao nhiêu”.
Từ lâu việc chuẩn bị một đôi hoặc 3 con cá chép vàng còn sống thả trong chậu nước, cúng cùng các đồ lễ khác đã trở thành tín ngưỡng của người Việt. Số cá này sau khi cúng sẽ được đem phóng sinh ở sông, ao, hồ tượng trưng cho hình ảnh ông Táo cưỡi cá chép bay về trời.
