ບີ່ງ ເຢືອງ ແມ່ນແຂວງອຸດສາຫະກຳ, ມີດັດຊະນີພັດທະນາດ້ານອຸດສາຫະກຳວ່ອງໄວ ແລະ ຢູ່ໃນລະດັບສູງ. ເຖິງວ່າ GDP ດ້ານກະສິກຳກວມເອົາພຽງແຕ່ກວ່າ 3% ກໍ່ຕາມ, ແຕ່ ບີ່ງ ເຢືອງ ມີເງື່ອນໄຂສະດວກ, ຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນ ແລະ ທ່າໄດ້ປຽບຫຼາຍຢ່າງເພື່ອພັດທະນາກະສິກຳ, ພິເສດແມ່ນກະສິກຳນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສູງ. ນີ້ກໍ່ແມ່ນເນື້ອໃນສຳຄັນຂອງການສ້າງໂຄງປະກອບຂະແໜງການກະສິກຳຄືນໃໝ່ ແລະ ຫັນກະສິກຳ, ຊົນນະບົດເປັນອຸດສາຫະກຳ ແລະ ທັນສະໄໝຂອງແຂວງ.