VOV.VN - Hiệu trưởng trường Nguyễn Trãi lên tiếng về hơn 100 học sinh ở Sơn La có dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm sau chuyến dã ngoại
VOV.VN - Thời tiết miền bắc đang trải qua những ngày nồm ẩm, độ ẩm tăng cao không chỉ khiến mọi người khó chịu trong sinh hoạt, ăn uống hằng ngày mà còn dễ làm cho thực phẩm, đồ ăn bị nấm mốc, hư hỏng.
VOV.VN - Cả 2 bệnh nhân bị ngộ độc Botulinum đều do ăn mắm cá chua tự làm theo cách truyền thống và được bác sỹ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Kon Tum cấp cứu qua cơn nguy kịch.
VOV.VN - Giới chức Ấn Độ đang điều tra một căn bệnh bí ẩn gây tổn thương não và hệ thần kích đã cướp đi sinh mạng của 17 người, trong đó có 13 trẻ em và hàng trăm người phải cách ly ở nước này.
VOV.VN - Theo Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm, năm 2025, cần tiếp tục tăng cường phòng, chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là ngộ độc thực phẩm trong các bếp ăn tập thể, trường học, ngộc độc thực phẩm do thức ăn đường phố. Cần tăng chế tài xử phạt mang tính răn đe.
VOV.VN - Xác định nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm luôn tiềm ẩn nếu không được kiểm soát tốt, Sở An toàn Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã và đang nỗ lực triển khai nhiều hoạt động nhằm phòng chống ngộ độc thực phẩm, đảm bảo cho nhân dân đón Tết an vui.
VOV.VN - Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi triển khai các giải pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bố trí cán bộ y, bác sĩ ứng trực tại các bệnh viện, trung tâm y tế để kịp thời cấp cứu, điều trị bệnh nhân trong dịp Tết Ất Tỵ 2025.
VOV.VN - Listeria đặc biệt nguy hiểm với tỷ lệ tử vong lên đến 20 -30% trong số bệnh nhân bị nhiễm loại vi khuẩn này. Các loại thực phẩm dễ nhiễm vi khuẩn Listeria là thịt nguội, cá hồi xông khói, phô mai, sữa...
VOV.VN - Liên quan đến vụ ngộ độc xả ra ngày 19/12 vừa qua tại Trung tâm Hội nghị ở phường Phúc Lợi, quận Long Biên, Hà Nội, hôm nay (24/12), Chi cục An toàn thực phẩm Hà Nội đã xác định nguyên nhân là do ngộ độc hóa chất Acetonitrile có trong rượu trắng do người của một công ty mang đến.
VOV.VN - Công an huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang đã ra quyết định xử phạt 15,3 triệu đồng đối với Công ty cổ phần Yamoto Việt Nam do liên quan đến vụ 46 công nhân ngộ độc thực phẩm xảy ra sau tiệc liên hoan của Công ty TNHH Shinsung Vina, Khu công nghiệp Song Khê - Nội Hoàng.