VOV.VN - Không chỉ dừng lại ở việc làm nguyên liệu cho một loại thức uống giải khát mùa hè, bụp giấm (atiso đỏ) còn là một loại thảo dược quý, tốt cho sức khoẻ. Vậy cụ thể bụp giấm có tác dụng gì đối với sức khỏe và sử dụng thế nào để phát huy tối đa công dụng?
VOV.VN - Nhiều người thường nghĩ cây me đất chỉ là một loài cỏ dại mọc hoang ở bờ rào, góc vườn. Thế nhưng, trong Đông y và y học hiện đại, loại cây có vị chua thanh này lại là một vị thuốc quý với vô vàn công dụng tuyệt với cho sức khỏe.
VOV.VN - Ổi là loại cây ăn quả vô cùng quen thuộc. Tuy nhiên, ít ai biết rằng từ búp non, lá ổi cho đến quả ổi đều là những vị thuốc Nam sở hữu dược tính cực kỳ mạnh mẽ. Từ việc hỗ trợ giảm cân, ổn định đường huyết cho đến kháng khuẩn, bảo vệ tim mạch, cây ổi được ví như "tủ thuốc tự nhiên" ngay trong vườn.
VOV.VN - Không chỉ là một nguyên liệu ẩm thực độc đáo, quả vả (quả ngõa) còn được ví như một "kho báu" dinh dưỡng với rất nhiều công dụng trị bệnh quý giá. Vậy lợi ích sức khỏe của quả vả là gì và tại sao bạn nên bổ sung loại quả này vào chế độ ăn uống?
VOV.VN - Trong kho tàng thảo dược, dây thìa canh được coi như một vị thuốc đa công dụng đã được sử dụng từ hàng ngàn năm trước và ngày càng được chứng minh giá trị qua các nghiên cứu hiện đại. Vậy lợi ích sức khỏe của dây thìa canh là gì?
VOV.VN -Tóc tiên là một loại rong tự nhiên sở hữu những sợi nhỏ, đen thướt tha như làn tóc. Không chỉ là nguyên liệu độc đáo tạo nên hương vị thanh mát cho các món chè, món súp hay món gỏi, tóc tiên còn được ví như một vị thuốc quý cho sức khỏe.
VOV.VN - Cây kinh giới không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt mà còn là một vị thuốc nam quý giá. Từ lâu đời, loại thảo mộc này đã được sử dụng để chữa bệnh và chăm sóc sức khỏe.
VOV.VN - Từ món su su luộc chấm muối vừng thanh mát, su su xào tỏi thơm lừng cho đến những ngọn su su xanh mướt, loại thực phẩm này luôn được lòng cả gia đình nhờ vị ngọt thanh dễ ăn. Thế nhưng, đằng sau sự mộc mạc đó lại là một "kho báu" dinh dưỡng vô cùng giá trị.
VOV.VN - Tai chua là loài cây mọc phổ biến ở các tỉnh phía Bắc và từ lâu đã được người dân sử dụng như một vị thuốc trong y học cổ truyền. Dược liệu này được dùng để sát khuẩn, thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị sốt, giảm khát và nhiều chứng bệnh thông thường khác.
VOV.VN - Trái quách có vẻ ngoài xù xì, mùi hương nồng đậm và hương vị "thử một lần là nhớ mãi". Không chỉ là món giải khát trứ danh ngày hè, loại quả này còn là một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng chữa bệnh vô cùng quý giá.
VOV.VN - Hoa đỗ quyên không chỉ được yêu thích nhờ vẻ đẹp rực rỡ mà còn là vị thuốc trong y học cổ truyền với nhiều công dụng hỗ trợ sức khỏe. Ít ai biết rằng nhiều bộ phận của loài cây này đã được sử dụng trong các bài thuốc dân gian từ lâu.
VOV.VN - Cây lược vàng là loại cây cảnh phong thủy vô cùng quen thuộc tại nhiều gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trong y học cổ truyền và y học hiện đại, loại cây này được ví như một "kho báu" dược tính nhờ những lợi ích sức khoẻ bất ngờ.
VOV.VN - Hạt sen (liên nhục) từ lâu đã là một loại thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực và y học cổ truyền Việt Nam. Không chỉ mang lại hương vị bùi béo, thơm ngon cho các món chè, súp, hạt sen còn có hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.
VOV.VN - Trong kho tàng y học cổ truyền, có những loại cây mọc hoang dại ngay ven đường, bờ ruộng nhưng lại sở hữu công dụng chữa bệnh vô cùng kỳ diệu. Cỏ sữa lá nhỏ chính là một trong số đó, mặc dù có kích thước khiêm tốn, loại thảo dược này lại được ví như một vị thuốc đa năng.
VOV.VN - Tuy là loại cỏ mọc hoang nhưng từ lâu cỏ mần trâu được nhân dân sử dụng nấu nước uống, vậy cỏ mần trầu nấu nước uống có tác dụng gì?
VOV.VN - Thường mọc hoang ở bờ ruộng, ao hồ, rau bợ tưởng chừng chỉ là loại cỏ dại nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất và được y học cổ truyền sử dụng như một vị thuốc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe.
VOV.VN - Không chỉ là biểu tượng của tình yêu và vẻ đẹp lãng mạn, hoa hồng từ lâu đã được ứng dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và y học hiện đại nhờ những dược tính sinh học mạnh mẽ. Vậy cụ thể hoa hồng có tác dụng gì đối với sức khỏe?
VOV.VN - Lá lốt từ lâu được sử dụng trong y học cổ truyền để hỗ trợ giảm đau thần kinh tọa. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả và đảm bảo an toàn, người dùng cần biết cách sử dụng đúng cũng như những lưu ý khi áp dụng.
VOV.VN - Từ hàng ngàn năm nay, tỏi không chỉ là một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp mà còn được tôn vinh là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền lẫn hiện đại. Vậy cụ thể tỏi có tác dụng gì đối với sức khỏe và làm sao để tận dụng tối đa giá trị của nó?
VOV.VN - Tía tô không chỉ đơn thuần là một loại rau gia vị giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn là một vị thuốc dân gian đa năng. Từ một bát cháo hành tía tô giải cảm kinh điển cho đến những ly nước sắc làm đẹp da, loại rau này sở hữu những giá trị dược tính đáng kinh ngạc.
VOV.VN - Cây bách bộ là loại thảo dược quý, mọc hoang dại ở vùng núi phía Bắc Việt Nam, nổi tiếng với tác dụng bổ phổi, ngừng ho, sát trùng và diệt ký sinh trùng. Không chỉ dừng lại ở đó, y học hiện đại cũng đã chứng minh loài thảo dược này sở hữu nhiều dược tính vượt trội đối với sức khỏe.
VOV.VN - Hồng trà (hay còn gọi là trà đen) không chỉ chinh phục hàng triệu người trên thế giới bởi sắc nước đỏ hồng hổ phách cùng hương vị thơm nồng, quyến rũ mà còn là một thức uống đại bổ cho sức khỏe nhờ quá trình oxy hóa toàn phần độc đáo.
VOV.VN - Khế là loại trái cây vô cùng quen thuộc trong đời sống người Việt. Dù có mức giá bình dân và dễ tìm, nhưng khế lại là một "kho báu" dinh dưỡng với hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa cực kỳ phong phú.
VOV.VN - Từ những ly trà thanh mát mùa hè đến những viên kẹo ngậm thông cổ mát họng, bạc hà là cái tên đã quá quen thuộc. Không chỉ dừng lại ở vai trò một loại rau gia vị hay chất định hương, bạc hà còn là một vị thuốc lâu đời trong cả Đông lẫn Tây y nhờ sở hữu nguồn dưỡng chất vô cùng mạnh mẽ.
VOV.VN - Vào những ngày hè oi bức, dưa lê luôn là loại trái cây giải nhiệt được săn đón hàng đầu nhờ vị ngọt thanh, mọng nước và hương thơm dễ chịu. Không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng, lợi ích sức khỏe của dưa lê còn khiến nhiều người bất ngờ.
VOV.VN - Không chỉ là một loại cây mọc dại, địa liền sở hữu những dược tính mạnh mẽ giúp bảo vệ và chăm sóc sức khỏe toàn diện. Vậy cây địa liền có tác dụng gì?
VOV.VN - Cỏ xước (ngưu tất nam) là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền, được biết đến với nhiều công dụng như hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp, cải thiện tuần hoàn máu, lợi tiểu và hỗ trợ ổn định huyết áp. Tuy nhiên, việc sử dụng cần đúng liều lượng và tham khảo ý kiến chuyên gia để đảm bảo an toàn, hiệu quả.
VOV.VN - Quế là một trong những loại gia vị lâu đời và phổ biến nhất trên thế giới. Không chỉ mang lại hương vị thơm nồng, ấm áp cho các món ăn và đồ uống, quế còn được tôn vinh như một vị thuốc quý trong cả Đông y lẫn Tây y.
VOV.VN - Nước lá đu đủ từ lâu được dân gian sử dụng như một loại thảo dược hỗ trợ sức khỏe. Loại nước này được cho là giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường đề kháng, tuy nhiên người dùng cần hiểu rõ công dụng và lưu ý khi sử dụng để đảm bảo an toàn.
VOV.VN - Khi nhắc đến rau răm, chúng ta thường nghĩ ngay đến một loại rau gia vị ăn kèm hoàn hảo với trứng vịt lộn, cháo lòng hay gỏi gà. Thế nhưng, đằng sau mùi thơm đặc trưng và vị cay nồng ấy, rau răm còn là một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ.
VOV.VN - Cây huyết dụ không chỉ là một loại cây cảnh được nhiều người trồng trong nhà với màu sắc đỏ rực rỡ, mà còn là một vị thuốc quý trong Đông y. Vậy cụ thể cây huyết dụ có tác dụng gì cho sức khỏe? Cách sử dụng như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất?