VOV.VN - Theo nghiên cứu mới từ Đại học Bang Washington, chiết xuất từ ​​nghệ và gừng có thể giúp thiết bị cấy ghép xương bám chắc hơn, đồng thời loại bỏ vi khuẩn và tế bào ung thư.

VOV.VN - Hành tím là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, thường được dùng để chế biến hoặc ăn sống kèm món ăn nhằm tăng hương vị. Vậy ăn hành tím sống có lợi ích gì và cần lưu ý gì để đảm bảo an toàn? Dưới đây là những thông tin giúp bạn hiểu rõ hơn về loại gia vị này.

VOV.VN - Nhiều người dùng thuốc Bắc để bồi bổ và hỗ trợ điều trị bệnh, nhưng cũng lo ngại việc sử dụng có thể ảnh hưởng đến thận. Thực tế, một số thành phần nếu dùng sai cách hoặc kéo dài có thể gây tác động đến chức năng thận. Vì vậy, cần hiểu rõ và sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn.

VOV.VN - Dù thuộc họ hành tỏi nhưng lá hẹ có mùi vị khá nhẹ, không quá hăng nồng nên dễ sử dụng trong nhiều món ăn. Loại rau này có thể ăn sống hoặc chế biến cùng thực phẩm khác. Đáng chú ý, lá hẹ còn được cho là có khả năng hỗ trợ cải thiện sinh lý nam, vì vậy ngày càng được nhiều người quan tâm.

VOV.VN - Nước mía không chỉ là một thức uống giải khát "quốc dân" trong những ngày hè oi bức, mà còn là nước tăng lực tự nhiên chứa đầy khoáng chất có lợi. Dưới đây là loạt lợi ích sức khỏe của nước mía mà không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm thơm ngon, gừng còn được xem như một dược liệu tự nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn gừng mọc mầm có ăn được không và nên bảo quản gừng như thế nào để giữ được chất lượng tốt nhất.

VOV.VN - Dứa được mệnh danh là "vua trái cây nhiệt đới" nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại quả này có thể gây ra những phản ứng ngược cho một số đối tượng đặc biệt. Việc hiểu rõ ai cần hạn chế ăn dứa là vô cùng quan trọng để bảo vệ cơ thể khỏi những tác dụng phụ không mong muốn.

VOV.VN - Cơm để nguội, bảo quản lạnh có thể làm tăng tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết phần nào nhưng không phải “bí quyết” giảm cân hay hạ đường huyết thần kỳ.

VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc nên cần bảo quản đúng cách để giữ tươi ngon và an toàn. Nhiều người thắc mắc thịt gà để ngăn đá được bao lâu và cách lưu trữ thế nào để không giảm chất lượng. Hiểu đúng thời gian và phương pháp bảo quản giúp hạn chế nhiễm khuẩn và sử dụng hiệu quả hơn.

VOV.VN - Tỏi là gia vị quen thuộc nhưng dễ nảy mầm nếu bảo quản không đúng cách. Điều này khiến nhiều người lo ngại tỏi mọc mầm có còn ăn được và có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không. Thực tế, tỏi mọc mầm vẫn có thể sử dụng, tuy nhiên cần hiểu rõ cách dùng và những lưu ý để đảm bảo an toàn.

VOV.VN - Sức khỏe của người hiến máu trước và sau khi hiến đều cần được theo dõi, chăm sóc cẩn thận. Để cơ thể nhanh chóng phục hồi, mỗi người cần xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý, kết hợp nghỉ ngơi phù hợp. Vậy sau khi hiến máu nên ăn gì và cần lưu ý những gì để đảm bảo an toàn sức khỏe?

VOV.VN - Hạt đác là nguyên liệu quen thuộc trong các món giải nhiệt nhờ vị giòn mát, dễ ăn. Không chỉ là món tráng miệng, hạt đác còn chứa một số dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Uống nước muối có tác dụng gì là thắc mắc phổ biến khi nhiều người quan tâm đến chăm sóc sức khỏe tại nhà. Thực tế, nước muối có thể mang lại một số lợi ích nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro nếu dùng sai cách, trong khi nhiều thông tin truyền miệng chưa được kiểm chứng đầy đủ.

VOV.VN - Uống ca cao hay ăn socola có ảnh hưởng giấc ngủ không là thắc mắc phổ biến. Hiểu rõ tác động của hai thực phẩm này giúp bạn điều chỉnh cách sử dụng, hạn chế nguy cơ mất ngủ.

VOV.VN - Ăn trực tiếp bột cà phê đang được nhiều người thử để tăng tỉnh táo nhanh và tận dụng chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, cách sử dụng này vẫn gây tranh cãi về hiệu quả và độ an toàn, đồng thời tiềm ẩn một số rủi ro sức khỏe cần lưu ý.

VOV.VN - Nhiều người đang duy trì những thói quen uống nước sai lầm một cách vô thức, dẫn đến áp lực lớn cho thận, tim mạch và hệ tiêu hóa. Việc hiểu rõ cách uống nước khoa học không chỉ giúp bạn khỏe mạnh hơn mà còn ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm về lâu dài.

VOV.VN - Nước chanh là thức uống quen thuộc, nhưng một ly nước chanh ấm buổi sáng lại được xem là thói quen tốt cho sức khỏe. Duy trì mỗi ngày, đặc biệt trong 7 ngày liên tục, có thể giúp cơ thể ghi nhận những thay đổi tích cực.

VOV.VN - Thời điểm giao mùa, thời tiết thay đổi khiến cơ thể dễ mệt mỏi, thiếu năng lượng và giảm sức đề kháng. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp cơ thể nhanh chóng thích nghi và duy trì thể trạng ổn định, khỏe mạnh hơn.

VOV.VN - Gan có khả năng tự tái tạo tuyệt vời, nhưng nếu phải chịu đựng sự tấn công liên tục từ các thói quen ăn uống kém lành mạnh, nó sẽ dần bị xơ hóa và suy giảm chức năng. Việc nhận diện những "kẻ thù" của gan trong thực đơn hàng ngày là bước quan trọng nhất để phòng ngừa các bệnh lý nguy hiểm.

VOV.VN - Nước mía là thức uống giải khát phổ biến trong ngày hè nhờ vị ngọt dễ uống và khả năng làm mát nhanh. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp; nếu sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng, nước mía có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt với một số nhóm đối tượng cần hạn chế.

VOV.VN - Sữa đậu nành giàu dinh dưỡng và thường được lựa chọn trong chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, uống không đúng cách có thể khiến cơ thể dư năng lượng, rối loạn chuyển hóa và tạo áp lực cho thận. Nhận diện những sai lầm phổ biến giúp tận dụng lợi ích của thức uống này mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

VOV.VN - Các thức uống từ nguyên liệu tự nhiên, nếu sử dụng hợp lý, có thể giúp duy trì năng lượng và hỗ trợ tăng cường miễn dịch. Việc bổ sung những lựa chọn đơn giản, dễ áp dụng vào thói quen hàng ngày cũng góp phần giúp cơ thể thích nghi tốt hơn và hạn chế mệt mỏi.

VOV.VN - Nhiều người có thói quen phó mặc mọi loại thực phẩm cho chiếc tủ lạnh và tin rằng nhiệt độ thấp sẽ ngăn chặn mọi vi khuẩn. Tuy nhiên, thực tế là có những loại thực phẩm khi để quá lâu trong tủ lạnh sẽ biến chất, sản sinh độc tố và trở thành mầm mống bệnh tật.

VOV.VN - Cà phê là thức uống quen thuộc giúp nhiều phụ nữ tỉnh táo và duy trì năng lượng mỗi ngày. Tuy nhiên, thói quen uống cà phê thường xuyên cũng có thể mang lại cả lợi ích lẫn rủi ro nếu sử dụng không hợp lý.

VOV.VN - Dứa là loại trái cây nhiệt đới được nhiều người ưa chuộng nhờ vị chua ngọt, giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hoặc sử dụng không đúng cách, dứa cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.

VOV.VN - Khi bước vào giai đoạn nắng nóng kéo dài, cơ thể dễ rơi vào tình trạng mất nước, mệt mỏi và suy giảm sức đề kháng. Vì vậy, lựa chọn chế độ ăn uống hợp lý không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn góp phần duy trì thể trạng ổn định trong những ngày oi bức.

VOV.VN - Nhiều người lo ngại uống hồng trà, đặc biệt vào buổi tối, có thể gây khó ngủ. Thực tế, loại trà này chứa caffeine ảnh hưởng đến hệ thần kinh nếu dùng không đúng cách. Hiểu rõ tác động của hồng trà và lựa chọn thời điểm phù hợp sẽ giúp bạn thưởng thức mà vẫn đảm bảo giấc ngủ.

VOV.VN - Khó ngủ, ngủ không sâu là tình trạng nhiều người gặp phải. Một số thức uống tự nhiên có thể giúp cơ thể thư giãn, hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ. Dưới đây là 6 loại đồ uống quen thuộc, dễ áp dụng trước khi đi ngủ.

VOV.VN - Hà thủ ô thường được kết hợp với đậu đen trong các bài thuốc dân gian nhằm tăng hiệu quả bồi bổ và giảm tác dụng không mong muốn. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ lợi ích của sự kết hợp này cũng như cách sử dụng đúng để phát huy công dụng.

VOV.VN - Ăn một quả trứng mỗi sáng không chỉ cung cấp dinh dưỡng thiết yếu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giúp cải thiện thể chất và tinh thần cho người cao tuổi.