VOV.VN - Hạt tiêu đen không chỉ giúp món ăn thêm đậm vị mà còn hỗ trợ tiêu hóa, chống viêm và tăng hấp thu dưỡng chất nhờ hoạt chất piperine. Khi kết hợp đúng thực phẩm, loại gia vị quen thuộc này có thể giúp bữa ăn bổ dưỡng hơn.

VOV.VN - Cơn đói trước giờ đi ngủ khiến nhiều người băn khoăn: nên ăn thêm hay cố nhịn đến sáng? Quyết định tưởng đơn giản này lại có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, cân nặng và sức khỏe nếu không xử lý đúng cách.

VOV.VN - Nhiều thói quen hàng ngày như hút thuốc, ăn mặn, uống nhiều rượu bia hay ít vận động có thể âm thầm làm tăng nguy cơ đột quỵ. Việc thay đổi lối sống và kiểm tra sức khỏe định kỳ giúp bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh.

VOV.VN - Khổ qua (mướp đắng) là thực phẩm quen thuộc, giàu chất chống oxy hóa và thường xuất hiện trong chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu ăn khổ qua có ảnh hưởng đến men gan hay sức khỏe gan hay không.

VOV.VN - Theo Đông y, người thể hàn thường có biểu hiện lạnh tay chân, sợ lạnh, tiêu hóa kém và dễ mệt mỏi. Việc lựa chọn loại trà phù hợp có thể hỗ trợ làm ấm cơ thể, cải thiện cảm giác khó chịu và giúp cân bằng thể trạng.

VOV.VN - Chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Bên cạnh việc bổ sung dưỡng chất cần thiết, mẹ bầu cũng cần thận trọng với một số thực phẩm có thể gây ảnh hưởng xấu đến thai kỳ.

VOV.VN - Là loại trái cây quen thuộc ở vùng nhiệt đới, mít không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

VOV.VN - Quất hồng bì là loại trái cây nhiệt đới chứa đựng hàm lượng dinh dưỡng phong phú như vitamin C, vitamin B, kali và các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà loại quả này mang lại.

VOV.VN - Nước lá dứa được nhiều người ưa chuộng nhờ hương thơm dễ chịu và công dụng thanh nhiệt, hỗ trợ ngủ ngon. Tuy nhiên, uống loại nước này mỗi ngày liệu có thực sự tốt hay có thể gây hại nếu lạm dụng?

VOV.VN - Thalassemia (tan máu bẩm sinh) là bệnh di truyền nguy hiểm đang ảnh hưởng hàng triệu người Việt, tuy nhiên có thể phòng ngừa hiệu quả nếu các cặp đôi chủ động tầm soát gene trước khi kết hôn và sinh con, giúp bảo vệ sức khỏe thế hệ tương lai.

VOV.VN - Kháng sinh được dùng phổ biến để điều trị nhiễm khuẩn, nhưng nhiều người lo ngại một số thực phẩm có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc. Trong đó, việc đang uống kháng sinh có nên ăn đậu xanh hay không là thắc mắc được nhiều người quan tâm.

VOV.VN - Bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai khuyến cáo người tiểu đường nên ăn trái cây nguyên quả thay vì uống nước ép, bởi chất xơ trong cấu trúc tự nhiên giúp làm chậm hấp thu đường, kiểm soát đường huyết hiệu quả và tránh nguy cơ tăng đường máu đột ngột.

VOV.VN - Đậu xanh là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn nên chọn đậu xanh nguyên vỏ hay đã bóc vỏ để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng.

VOV.VN - Theo nghiên cứu mới từ Đại học Bang Washington, chiết xuất từ ​​nghệ và gừng có thể giúp thiết bị cấy ghép xương bám chắc hơn, đồng thời loại bỏ vi khuẩn và tế bào ung thư.

VOV.VN - Hành tím là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, thường được dùng để chế biến hoặc ăn sống kèm món ăn nhằm tăng hương vị. Vậy ăn hành tím sống có lợi ích gì và cần lưu ý gì để đảm bảo an toàn? Dưới đây là những thông tin giúp bạn hiểu rõ hơn về loại gia vị này.

VOV.VN - Nhiều người dùng thuốc Bắc để bồi bổ và hỗ trợ điều trị bệnh, nhưng cũng lo ngại việc sử dụng có thể ảnh hưởng đến thận. Thực tế, một số thành phần nếu dùng sai cách hoặc kéo dài có thể gây tác động đến chức năng thận. Vì vậy, cần hiểu rõ và sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn.

VOV.VN - Dù thuộc họ hành tỏi nhưng lá hẹ có mùi vị khá nhẹ, không quá hăng nồng nên dễ sử dụng trong nhiều món ăn. Loại rau này có thể ăn sống hoặc chế biến cùng thực phẩm khác. Đáng chú ý, lá hẹ còn được cho là có khả năng hỗ trợ cải thiện sinh lý nam, vì vậy ngày càng được nhiều người quan tâm.

VOV.VN - Nước mía không chỉ là một thức uống giải khát "quốc dân" trong những ngày hè oi bức, mà còn là nước tăng lực tự nhiên chứa đầy khoáng chất có lợi. Dưới đây là loạt lợi ích sức khỏe của nước mía mà không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm thơm ngon, gừng còn được xem như một dược liệu tự nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn gừng mọc mầm có ăn được không và nên bảo quản gừng như thế nào để giữ được chất lượng tốt nhất.

VOV.VN - Dứa được mệnh danh là "vua trái cây nhiệt đới" nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại quả này có thể gây ra những phản ứng ngược cho một số đối tượng đặc biệt. Việc hiểu rõ ai cần hạn chế ăn dứa là vô cùng quan trọng để bảo vệ cơ thể khỏi những tác dụng phụ không mong muốn.

VOV.VN - Cơm để nguội, bảo quản lạnh có thể làm tăng tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết phần nào nhưng không phải “bí quyết” giảm cân hay hạ đường huyết thần kỳ.

VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc nên cần bảo quản đúng cách để giữ tươi ngon và an toàn. Nhiều người thắc mắc thịt gà để ngăn đá được bao lâu và cách lưu trữ thế nào để không giảm chất lượng. Hiểu đúng thời gian và phương pháp bảo quản giúp hạn chế nhiễm khuẩn và sử dụng hiệu quả hơn.

VOV.VN - Tỏi là gia vị quen thuộc nhưng dễ nảy mầm nếu bảo quản không đúng cách. Điều này khiến nhiều người lo ngại tỏi mọc mầm có còn ăn được và có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không. Thực tế, tỏi mọc mầm vẫn có thể sử dụng, tuy nhiên cần hiểu rõ cách dùng và những lưu ý để đảm bảo an toàn.

VOV.VN - Sức khỏe của người hiến máu trước và sau khi hiến đều cần được theo dõi, chăm sóc cẩn thận. Để cơ thể nhanh chóng phục hồi, mỗi người cần xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý, kết hợp nghỉ ngơi phù hợp. Vậy sau khi hiến máu nên ăn gì và cần lưu ý những gì để đảm bảo an toàn sức khỏe?

VOV.VN - Hạt đác là nguyên liệu quen thuộc trong các món giải nhiệt nhờ vị giòn mát, dễ ăn. Không chỉ là món tráng miệng, hạt đác còn chứa một số dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Uống nước muối có tác dụng gì là thắc mắc phổ biến khi nhiều người quan tâm đến chăm sóc sức khỏe tại nhà. Thực tế, nước muối có thể mang lại một số lợi ích nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro nếu dùng sai cách, trong khi nhiều thông tin truyền miệng chưa được kiểm chứng đầy đủ.

VOV.VN - Uống ca cao hay ăn socola có ảnh hưởng giấc ngủ không là thắc mắc phổ biến. Hiểu rõ tác động của hai thực phẩm này giúp bạn điều chỉnh cách sử dụng, hạn chế nguy cơ mất ngủ.

VOV.VN - Ăn trực tiếp bột cà phê đang được nhiều người thử để tăng tỉnh táo nhanh và tận dụng chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, cách sử dụng này vẫn gây tranh cãi về hiệu quả và độ an toàn, đồng thời tiềm ẩn một số rủi ro sức khỏe cần lưu ý.

VOV.VN - Nhiều người đang duy trì những thói quen uống nước sai lầm một cách vô thức, dẫn đến áp lực lớn cho thận, tim mạch và hệ tiêu hóa. Việc hiểu rõ cách uống nước khoa học không chỉ giúp bạn khỏe mạnh hơn mà còn ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm về lâu dài.

VOV.VN - Nước chanh là thức uống quen thuộc, nhưng một ly nước chanh ấm buổi sáng lại được xem là thói quen tốt cho sức khỏe. Duy trì mỗi ngày, đặc biệt trong 7 ngày liên tục, có thể giúp cơ thể ghi nhận những thay đổi tích cực.