Chặn đứng gần 5 tấn mỡ hôi thối sắp tuồn ra thị trường

Toàn bộ số mỡ trên đã tiến hành tiêu hủy gần 5 tấn mỡ bẩn tịch thu của cơ sở chế biến trên địa bàn

Ngày 24/4, Công an  quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng cho hay đã tiến hành tiêu hủy gần 5 tấn mỡ bẩn tịch thu của cơ sở chế biến trên địa bàn.

Cơ sở chế biến mỡ bẩn của bà Anh từng bị phát hiện, đình chỉ.

Trước đó, trưa 22/4, sau một thời gian theo dõi, Đội Cảnh sát kinh tế Công an quận kiểm tra cơ sở của bà Mai Thị Kim Anh (38 tuổi, ngụ tổ 170, phường Hòa Khánh Nam, quận Liên Chiểu), phát hiện gần 5 tấn mỡ bò, mỡ heo cùng các sản phẩm động vật đã qua chế biến.

Trong đó, mỡ bò đã qua chế biến chiếm 50%, còn lại là mỡ heo và các nguyên liệu chưa sơ chế.

Tuy nhiên, vào thời điểm kiểm tra, các sản phẩm này bốc mùi hôi thối, điều kiện sản xuất không đảm bảo vệ sinh khi vứt các bao mỡ bừa bãi trên nền đất, cạnh nhà vệ sinh. Bà Anh khai nhận số mỡ bẩn nguyên liệu bà mua gom trôi nổi, sau đó chế biến thành mỡ nước bán lại cho các quán ăn.

Trong khi đó, bà Anh không có giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện chế biến sản phẩm động vật.

Đáng nói, bà Anh đã nhiều lần bị cơ quan chức năng tịch thu, đình chỉ sản xuất mỡ bẩn nhưng sau đó vẫn lén lút hoạt động./.

Tin liên quan

Bắt 8 tấn mỡ bẩn đang trên đường ra Hà Nội
Bắt 8 tấn mỡ bẩn đang trên đường ra Hà Nội

Sáng 10/4, CSGT Thanh Hóa đã bắt vụ vận chuyển gần 8 tấn mỡ động vật bẩn, không có nguồn gốc đang được đưa ra Hà Nội tiêu thụ.

Bắt 8 tấn mỡ bẩn đang trên đường ra Hà Nội

Bắt 8 tấn mỡ bẩn đang trên đường ra Hà Nội

Sáng 10/4, CSGT Thanh Hóa đã bắt vụ vận chuyển gần 8 tấn mỡ động vật bẩn, không có nguồn gốc đang được đưa ra Hà Nội tiêu thụ.

Đà Nẵng: Bắt quả tang cơ sở chế biến mỡ bẩn
Đà Nẵng: Bắt quả tang cơ sở chế biến mỡ bẩn

VOV.VN -Một cơ sở đang chế biến tóp mỡ trong điều kiện mất vệ sinh, nằm gần hố ga thì bị lực lượng chức năng phát hiện, lập biên bản.

Đà Nẵng: Bắt quả tang cơ sở chế biến mỡ bẩn

Đà Nẵng: Bắt quả tang cơ sở chế biến mỡ bẩn

VOV.VN -Một cơ sở đang chế biến tóp mỡ trong điều kiện mất vệ sinh, nằm gần hố ga thì bị lực lượng chức năng phát hiện, lập biên bản.