VOV.VN - Quả vả không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn dân dã mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Cả Đông y và Tây y đều ghi nhận loại quả này có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung nhiều chất xơ, vitamin cùng chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.

VOV.VN - Dâu tằm từ lâu đã gắn bó với đời sống người Việt, không chỉ trong nghề nuôi tằm mà còn trong nhiều bài thuốc dân gian. Khi nhắc đến loại quả này, nhiều người thường đặt câu hỏi: dâu tằm có tác dụng gì đối với sức khỏe?

VOV.VN - Những ngày xuân mới, nhu cầu du xuân, trải nghiệm văn hóa và tìm kiếm những điểm đến ý nghĩa tại Hà Nội ngày càng tăng cao. Với chuỗi hoạt động văn hóa đặc sắc và hạ tầng dịch vụ ngày càng hoàn thiện, Làng Văn hóa – Du lịch các dân tộc Việt Nam là điểm đến hứa hẹn dành cho du khách.

VOV.VN - Cà muối xổi là món ăn quen thuộc, giúp bữa cơm thêm đậm đà và kích thích vị giác. Tuy nhiên, nếu dùng thường xuyên hoặc không đúng cách, thực phẩm này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Hiểu rõ lợi ích và rủi ro sẽ giúp sử dụng cà muối xổi hợp lý hơn.

VOV.VN - Cà phê giúp tỉnh táo nhanh nhưng có thể gây hồi hộp, mất ngủ nếu dùng nhiều. Với người nhạy cảm caffeine hoặc muốn duy trì năng lượng bền vững hơn, một số đồ uống tự nhiên có thể thay thế hiệu quả, hỗ trợ cơ thể minh mẫn mà không kích thích quá mức. Dưới đây là 5 gợi ý đáng cân nhắc.

VOV.VN - Tết với mâm cỗ nhiều thịt mỡ, rượu bia và thời tiết lạnh ẩm miền Bắc dễ khiến hệ tiêu hóa quá tải, thực phẩm nhanh hỏng. Chủ động bảo đảm an toàn ăn uống và chăm sóc dạ dày là cách để vui xuân trọn vẹn, không lo đầy bụng, mất ngủ.

VOV.VN - Bánh tét - món ngon không thể thiếu mỗi dịp lễ, Tết, hấp dẫn bởi lớp nếp dẻo thơm, nhân đậu xanh bùi béo và thịt mỡ đậm đà. Thế nhưng, đằng sau hương vị khó cưỡng ấy là nỗi băn khoăn về lượng calo và nguy cơ tăng cân nếu ăn không kiểm soát.

VOV.VN - Măng từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, từ những bát canh măng mọc ngày Tết đến món măng xào dân dã hàng ngày. Không chỉ mang lại hương vị giòn ngọt, thanh mát, măng còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, sau khi chế biến, không phải ai cũng chú ý đến cách bảo quản đúng để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn và ngộ độc thực phẩm. Vậy thịt gà chín có thể để trong tủ lạnh bao lâu mà vẫn an toàn?

VOV.VN - Trứng luộc là lựa chọn quen thuộc trong thực đơn lành mạnh và giảm cân nhờ giàu dinh dưỡng, ít dầu mỡ. Nhưng liệu ăn trứng luộc có thực sự giúp giữ dáng hay vẫn tiềm ẩn nguy cơ tăng cân?

VOV.VN - Mâm cỗ ngày Tết nhiều dầu mỡ có thể khiến mỡ máu tăng cao, nhưng người mỡ máu cao vẫn có thể ăn Tết yên tâm nếu chọn đúng thực phẩm.

VOV.VN - Mộc nhĩ không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc giúp các món ăn thêm phần giòn sần sật, mà trong Đông y và y học hiện đại, nó còn được coi là một "vị thuốc" tốt cho sức khỏe.

VOV.VN - Không chỉ thơm dịu, thanh mát, trà hoa hồng còn được ưa chuộng nhờ lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Từ lâu, hoa hồng đã được dùng trong y học, mỹ phẩm và ẩm thực; trong đó, trà hoa hồng là thức uống tự nhiên, đặc biệt được phụ nữ yêu thích.

VOV.VN - Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền lẫn nghiên cứu hiện đại, tiêu đen được ghi nhận với nhiều công dụng đáng chú ý, đặc biệt nhờ hoạt chất piperine.

VOV.VN - Dầu dừa từ lâu được xem là nguyên liệu làm đẹp có nguồn gốc tự nhiên, dễ tìm và chi phí thấp. Không chỉ xuất hiện trong gian bếp, dầu dừa còn được nhiều người sử dụng để dưỡng da mặt. Vậy dầu dừa có thành phần gì và cần bôi thế nào để đạt hiệu quả mà không gây hại cho da?

VOV.VN - Kem chống nắng được xem là “lá chắn” quan trọng trong quy trình chăm sóc da hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu sản phẩm này có thực sự giúp ngăn ngừa tình trạng rám nắng hay chỉ đơn thuần làm dịu da trước ánh nắng mặt trời.

VOV.VN - Gân bò là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn như phở gân, gân bò hầm, gỏi gân hay gân bò ngâm chua ngọt. Không chỉ tạo nên độ giòn dai đặc trưng cho món ăn, gân bò còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách và với lượng hợp lý.

VOV.VN - Dầu macca được xem là một trong những loại dầu thực vật cao cấp nhờ giàu dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn dầu macca có tác dụng gì và liệu loại dầu này có phù hợp để sử dụng trong các món chiên xào ở nhiệt độ cao hay không.

VOV.VN - Ngải cứu là thảo dược quen thuộc có tác dụng làm ấm cơ thể, hỗ trợ tuần hoàn và cải thiện sức khỏe trong mùa lạnh. Không chỉ dùng làm thuốc, ngải cứu còn là nguyên liệu ẩm thực dân dã, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể và tăng sức đề kháng cho những ngày đông.

VOV.VN - Mùa đông dễ khiến cơ thể tăng cân, đặc biệt là mỡ bụng, do ít vận động và ăn uống nhiều hơn. Bên cạnh điều chỉnh sinh hoạt, lựa chọn các loại trà ấm phù hợp có thể giúp giữ nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần kiểm soát vóc dáng trong những ngày lạnh.

VOV.VN - Cà phê hòa tan được nhiều người ưa chuộng nhờ sự tiện lợi, nhanh gọn và dễ sử dụng. Tuy nhiên, đằng sau sự thuận tiện ấy là câu hỏi không ít người băn khoăn uống cà phê hòa tan có thực sự tốt cho sức khỏe, hay tiềm ẩn những tác động cần lưu ý nếu dùng không đúng cách?

VOV.VN - Sự kiện “Sắc Xuân trên mọi miền Tổ quốc” năm 2026 sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ 27/ 2 - 1/3/2026 (tức ngày 11 - 13 tháng Giêng năm Bính Ngọ) tại Làng Văn hoá - Du lịch các dân tộc Việt Nam, Đoài Phương, Hà Nội.

VOV.VN - Chất béo là dưỡng chất thiết yếu nhưng cũng giàu năng lượng nhất, cung cấp tới 9 calo mỗi gam, cao gấp đôi đạm và tinh bột. Vì vậy, lựa chọn và sử dụng chất béo hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe.

VOV.VN - Theo Ban tổ chức, Lễ hội truyền thống du lịch Chùa Hương năm 2026 diễn ra từ ngày 18/2 đến hết ngày 11/5 (tức từ mùng 2 Tết đến 25/3 năm Bính Ngọ) với nhiều nội dung và điểm nhấn mới, phản ánh rõ nét sự chuyển dịch trong tư duy quản lý lễ hội và phát triển du lịch văn hóa của Thủ đô.

VOV.VN - Gan nhiễm mỡ đang ngày càng phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng gan và sức khỏe tổng thể. Bên cạnh điều trị y tế, chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và cải thiện bệnh.

VOV.VN - Không chỉ giúp tỉnh táo, cà phê đen không đường ngày càng được ưa chuộng nhờ nhiều lợi ích cho sức khỏe. So với cà phê sữa giàu đường và chất béo, đây được xem là lựa chọn lành mạnh hơn, phù hợp với người quan tâm đến cân nặng và lối sống khoa học.

VOV.VN - Tăng cân không chỉ do ăn nhiều mà còn liên quan đến tích tụ mỡ, giữ nước và rối loạn chuyển hóa. Nếu không kiểm soát kịp thời, tình trạng này có thể làm gia tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý nguy hiểm.

VOV.VN - Thịt dê là loại thực phẩm quen thuộc, được tiêu thụ rộng rãi trên thế giới, đặc biệt phổ biến tại nhiều quốc gia châu Á. Không chỉ dễ chế biến thành các món ăn thơm ngon, thịt dê còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Cà phê đen từ lâu được xem là thức uống quen thuộc của nhiều người nhờ khả năng giúp tỉnh táo và kích thích trao đổi chất. Nếu sử dụng đúng thời điểm, cà phê đen còn có thể hỗ trợ quá trình đốt mỡ, giảm cân hiệu quả.

VOV.VN - Một số nghiên cứu gần đây cho thấy, nho chứa melatonin - hormone đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa chu kỳ ngủ - thức. Từ đó, nhiều ý kiến cho rằng, ăn nho trước khi đi ngủ có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Vậy nhận định này có cơ sở khoa học hay không?