70 người ngộ độc ở Đà Nẵng: Bánh mỳ nhiễm Colifom và E.Coli

(VOV) -Vi khuẩn Colifom và E. Coli vượt quá giới hạn cho phép từ 2 đến 5 lần trong bánh mỳ Đồng Tiến.

Sau một tuần đưa các mẫu thực phẩm của cửa hàng bánh mỳ Đồng Tiến, ở số 75, đường Phan Đăng Lưu, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng đi xét nghiệm, sáng 10/12, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng đã đưa ra kết luận: 4/5 mẫu xét nghiệm thực phẩm đều nhiễm khuẩn vi sinh vật vượt mức cho phép. 

Theo đó, hai loại vi khuẩn là Colifom và E.Coli vượt quá giới hạn cho phép từ 2 đến 5 lần, gây chứng rối loạn tiêu hóa, nặng thì có thể gây nhiễm trùng đường ruột dẫn đến tử vong.

Trước đó, ngày 2/12, Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng tiếp nhận thông tin, trên địa bàn thành phố có hơn 70 người bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng sốt cao, nôn mửa kéo dài, phù nề phải điều trị tại bệnh viện. Tất cả các trường hợp này đều đã ăn bánh mỳ tại cửa hàng Đồng Tiến.

Ngay sau khi sự việc xảy ra, đại diện các ngành chức năng đã phối hợp xác minh, lấy 5 mẫu thực phẩm tại cửa hàng bánh mì Đồng Tiến đi xét nghiệm.

Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng đã ra quyết định đóng cửa tạm thời, đồng thời tiến hành xử phạt hành chính 15 triệu đồng đối với của hàng bánh mỳ Đồng Tiến./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Hơn 70 người ngộ độc do nghi ăn bánh mì
Hơn 70 người ngộ độc do nghi ăn bánh mì

Các bệnh nhân bị tiêu chảy kéo dài từ 5 - 20 lần, sốt cao 39 - 40 độ và đều có đặc điểm chung là ăn bánh mì mua ở cùng một cửa hàng.

Hơn 70 người ngộ độc do nghi ăn bánh mì

Hơn 70 người ngộ độc do nghi ăn bánh mì

Các bệnh nhân bị tiêu chảy kéo dài từ 5 - 20 lần, sốt cao 39 - 40 độ và đều có đặc điểm chung là ăn bánh mì mua ở cùng một cửa hàng.

Tạm đóng cửa lò bánh mì để làm rõ vụ ngộ độc hàng loạt
Tạm đóng cửa lò bánh mì để làm rõ vụ ngộ độc hàng loạt

(VOV) - Chi cục VSAT thực phẩm Đà Nẵng đã xử phạt hành chính 15 triệu đồng cửa hàng bánh mì Đồng Tiến, Đà Nẵng.

Tạm đóng cửa lò bánh mì để làm rõ vụ ngộ độc hàng loạt

Tạm đóng cửa lò bánh mì để làm rõ vụ ngộ độc hàng loạt

(VOV) - Chi cục VSAT thực phẩm Đà Nẵng đã xử phạt hành chính 15 triệu đồng cửa hàng bánh mì Đồng Tiến, Đà Nẵng.