Thanh Hoá lấy mẫu kiểm tra cá khô nghi bị nhiễm độc
(VOV) -Việc lấy mẫu là để xác định dư lượng chất kháng sinh, chất bảo quản có trong mực khô và cá nục khô.
Trước thông tin trong mực khô và cá nục khô ở huyện Tĩnh Gia (Thanh Hóa) chứa chất Bifenthrin làm thuốc trừ sâu, ngành chức năng địa phương đã lấy mẫu để kiểm tra.
Cụ thể, ngày 14/11, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh Thanh Hóa đã lấy 8 mẫu cá mực tại huyện Tĩnh Gia gửi đi kiểm nghiệm ở 3 giai đoạn: đầu vào - chế biến và thành phẩm.
Theo ông Nguyễn Xuân Đồng, Phó Chi cục trưởng, việc lấy mẫu ở cả 3 giai đoạn là để xác định dư lượng chất kháng sinh, chất bảo quản có trong mực khô và cá nục khô.
Dự kiến, trong khoảng 10 đến 15 ngày sẽ có kết quả chính thức mẫu kiểm nghiệm./.