TP HCM: Buộc nộp phiếu kiểm nghiệm độ đạm trong sữa
Đối với sản phẩm của cơ sở có giấy chứng nhận của phòng kiểm nghiệm, giám sát chất lượng thực phẩm, mỗi năm cơ sở phải nộp 1 lần phiếu kiểm nghiệm
Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh vừa có công văn yêu cầu các cơ sở sản xuất sữa trên địa bàn thành phố phải nộp phiếu kiểm nghiệm định kỳ về các chỉ tiêu trong sữa đã công bố.
Trong 3 năm, các cơ sở sản xuất sữa phải nộp 1 lần phiếu kiểm nghiệm đối với sản phẩm của cơ sở được cấp chứng chỉ về vệ sinh an toàn thực phẩm của quốc tế; nộp 1 lần/năm đối với sản phẩm của cơ sở có giấy chứng nhận của phòng kiểm nghiệm, giám sát chất lượng thực phẩm; nộp 2 lần/năm đối với sản phẩm của cơ sở không có chứng nhận của phòng kiểm nghiệm, giám sát chất lượng thực phẩm tại cơ sở.
Trước ngày 15/3, tất cả cơ sở sản xuất sữa phải nộp kết quả kiểm nghiệm hàm lượng đạm và các chỉ tiêu đã công bố mới nhất trong thời hạn 6 tháng về Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh./.