Cận cảnh nghề nuôi tôm hùm, cá bớp, hàu sữa ở Sa Huỳnh
Hàng chục hộ dân làm lồng bè nuôi tôm hùm, cá mú, cá bớp, hàu sữa ở biển Sa Huỳnh thu lãi hơn 300 triệu đồng/năm.
Đầu năm 2012, tình cờ xem chương trình khuyến ngư trên truyền hình, ông Văn Công Thanh (ngụ xã Phổ Thạnh, huyện Đức Phổ) cảm thấy thích mô hình nuôi hàu sữa và tích góp vốn liếng, tìm hiểu kỹ thuật nuôi. |
Ông Thanh thử nghiệm nuôi hàu sữa Thái Bình Dương ở vùng cửa biển quê nhà. Thấy gia đình ngư dân này liên tiếp 2 năm nuôi hàu sữa thu lãi hàng trăm triệu đồng, nhiều hộ gia đình ở địa phương học cách làm theo. |
Theo các ngư dân Sa Huỳnh, nuôi hàu là nghề có vốn đầu tư thấp, kỹ thuật nuôi đơn giản, đỡ tốn công chăm sóc, ít rủi ro, lợi nhuận cao phù hợp với người dân vùng ven biển, hải đảo. Hàu sữa trưởng thành chủ yếu ăn thực vật phù du, mùn bã hữu cơ, tảo có trong môi trường biển. |
Hàu sữa được treo trong lồng bè cách mặt nước khoảng 30 cm. Hàu sữa thương phẩm đạt trọng lượng 10 con/kg có thể xuất bán. Với giá 35.000 đồng/kg, trung bình hàng năm mỗi gia đình nuôi hàu xuất bán hàu sữa thu lãi hơn 120 triệu đồng. |
Không chỉ nuôi hàu sữa, khoảng 90 hộ ngư dân xã Phổ Thạnh còn đóng lồng, bè nuôi các loài cá mú, cá hồng, cá bớp và tôm hùm. Theo giá thị trường hiện nay, mỗi kg tôm hùm có giá từ 1,2 -1,6 triệu đồng, có thời điểm các hộ dân nơi đây thu về mỗi vụ hơn 300 triệu đồng. |
Vùng cửa biển Sa Huỳnh kín gió, dòng hải lưu liên tục chảy hội tụ nhiều yếu tố thuận lợi nuôi trồng các loài thủy sản tổng hợp. |
Nguồn thức ăn tươi để nuôi cá bớp ở vùng biển Sa Huỳnh này dồi dào. Còn thức ăn cho tôm hùm nơi đây cũng phong phú gồm sò, cá tạp, cua, ghẹ, cầu gai... Sau 10 tháng nuôi, mỗi con cá bớp có thể đạt từ 7 - 9 kg, được bán với giá 120.000 đồng/kg trở lên, tuỳ thời điểm. |
Theo ngư dân Sa Huỳnh, việc đa dạng hóa, nuôi trồng tổng hợp các loại thủy sản vừa phòng ngừa rủi ro thua lỗ vừa tạo thu nhập thường xuyên ổn định suốt năm cho mỗi gia đình./. |