Thứ Hai, 12:00, 25/01/2021
Mục sở thị món bánh cổ truyền giá đắt đỏ, chế biến cầu kỳ bậc nhất thế giới
VOV.VN - Kep Lapis Sarawak là loại bánh truyền thống của Malaysia có hình dáng bắt mắt, chế biến vô cùng cầu kỳ, giá khá đắt đỏ...
Kek Lapis Sarawak là loại bánh cổ truyền của Malaysia. Chữ “kek” trong tiếng Malaysia chỉ loại bánh và “lapis” có nghĩa là các lớp. Chế biến loại bánh này rất phức tạp, mất thời gian từ 4 - 8 tiếng.
Kek Lapis Sarawak là loại bánh cổ truyền của Malaysia. Chữ “kek” trong tiếng Malaysia chỉ loại bánh và “lapis” có nghĩa là các lớp. Chế biến loại bánh này rất phức tạp, mất thời gian từ 4 - 8 tiếng.
Thực chất loại bánh này là phiên bản nghệ thuật với mức độ đầu tư về hình thức và thời gian hơn hẳn loại bánh gốc Kek Lapis Betawi (bánh ngàn lớp Betawi) của Indonesia.
Thực chất loại bánh này là phiên bản nghệ thuật với mức độ đầu tư về hình thức và thời gian hơn hẳn loại bánh gốc Kek Lapis Betawi (bánh ngàn lớp Betawi) của Indonesia.
Nguyên liệu chính để làm bánh Kek Lapis Sarawak bao gồm nhiều hương vị được pha trộn với nhau như quế, bạch đậu khấu, hoa hồi, đinh hương, bơ, bột mì, trứng...
Nguyên liệu chính để làm bánh Kek Lapis Sarawak bao gồm nhiều hương vị được pha trộn với nhau như quế, bạch đậu khấu, hoa hồi, đinh hương, bơ, bột mì, trứng...
Kek Lapis Sarawak được ví như một kho báu đem lại nhiều bất ngờ cho người thưởng thức. Khi cắt bánh, bạn sẽ khám phá nhiều lớp kính vạn hoa đủ hình dáng và màu sắc đẹp mắt.
Kek Lapis Sarawak được ví như một kho báu đem lại nhiều bất ngờ cho người thưởng thức. Khi cắt bánh, bạn sẽ khám phá nhiều lớp kính vạn hoa đủ hình dáng và màu sắc đẹp mắt.
Bởi quá trình chế biến kỳ công tốn nhiều thời gian, bánh Kek Lapis Sarawak nằm trong nhóm những món tráng miệng đắt đỏ nhất của Malaysia.
Bởi quá trình chế biến kỳ công tốn nhiều thời gian, bánh Kek Lapis Sarawak nằm trong nhóm những món tráng miệng đắt đỏ nhất của Malaysia.
Bánh có mức giá 59 USD/chiếc (khoảng 1,5 triệu đồng).
Bánh có mức giá 59 USD/chiếc (khoảng 1,5 triệu đồng).
Theo các thợ làm bánh Kek Lapis Sarawak dày dạn kinh nghiệm, việc làm món bánh này có thể cực kỳ khó khăn cho những ai chưa quen. Bởi nếu chỉ cần một sai sót xảy ra, nó có thể phá hỏng toàn bộ thiết kế bánh ban đầu, khiến công sức sau hàng giờ liền vất vả trong bếp tan thành mây khói.
Theo các thợ làm bánh Kek Lapis Sarawak dày dạn kinh nghiệm, việc làm món bánh này có thể cực kỳ khó khăn cho những ai chưa quen. Bởi nếu chỉ cần một sai sót xảy ra, nó có thể phá hỏng toàn bộ thiết kế bánh ban đầu, khiến công sức sau hàng giờ liền vất vả trong bếp tan thành mây khói.
Kek Lapis Sarawak xuất hiện trong nhiều dịp lễ hội của Malaysia, trong đó có cả Tết cổ truyền./.
Kek Lapis Sarawak xuất hiện trong nhiều dịp lễ hội của Malaysia, trong đó có cả Tết cổ truyền./.
PV/VOV.VN (tổng hợp)
Theo Freemalaysiatoday, OD, Doanhnhanvietnam
NSND Thu Hà ngoài đời: Nhan sắc trẻ trung và sống vô tư

GIẢI TRÍ

NSND Thu Hà ngoài đời: Nhan sắc trẻ trung và sống vô tư

Tố Uyên/VOV.VN
NSND Thu Hà ngoài đời: Nhan sắc trẻ trung và sống vô tư

GIẢI TRÍ

NSND Thu Hà ngoài đời: Nhan sắc trẻ trung và sống vô tư
Nhiều quán ăn đường phố, trà đá vỉa hè ở Hà Nội vi phạm chỉ đạo chống dịch Covid-19

XÃ HỘI

Nhiều quán ăn đường phố, trà đá vỉa hè ở Hà Nội vi phạm chỉ đạo chống dịch Covid-19
Chiếc giày Vàng châu Âu 2020/2021: Lukaku tăng tốc, Bruno Fernandes vào tốp 10

THỂ THAO

Chiếc giày Vàng châu Âu 2020/2021: Lukaku tăng tốc, Bruno Fernandes vào tốp 10
Ngày vía Thần Tài năm Tân Sửu: Trâu vàng lên ngôi

KINH TẾ

Ngày vía Thần Tài năm Tân Sửu: Trâu vàng lên ngôi
Đòi phạt đền bất thành, Cristiano Ronaldo nổi đóa với trọng tài

THỂ THAO

Đòi phạt đền bất thành, Cristiano Ronaldo nổi đóa với trọng tài