Nhộn nhịp làng khô biển Trần Đề vào mùa
VOV.VN - Người dân ở thị trấn Trần Đề, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng từ nguồn lợi hải sản đánh bắt được để chế biến ra các loại khô thơm ngon, nổi tiếng.
![]() |
Các gia đình, hộ kinh doanh tại thị trấn Trần Đề đang chế biến khô biển quanh năm. |
![]() |
Khô cá biển Trần Đề chủ yếu được phơi dưới nắng tự nhiên. |
![]() |
Khô biển Trần Đề hấp dẫn với người tiêu dùng bởi chất lượng và uy tín. |
![]() |
Không chỉ được tiêu dùng trong địa phương, khô ở xứ cảng Trần Đề hiện nay, mà còn vươn xa đến cả nước ngoài thông qua những món quà đầy ý nghĩa. |
![]() |
Giàn tre được phủ đầy cá khô được dựng nối tiếp nhau. |
![]() |
Không chỉ ngon, khô cá biển Trần Đề còn nhìn rất bắt mắt. |
![]() |
Người dân sơ chế khô. |
![]() |
Chủ yếu sơ chế bằng thủ công. |
![]() |
![]() |
Làng khô biển Trần Đề rất đa dạng về chủng loại. |
![]() |
Nào là khô hắc cấy, đuối hai dao, khô mực, tôm khô, khô cá chỉ, cá khoai, cá rún... |
![]() |
Khô cá biển Trần Đề có đủ loại giá từ vài chục, vài trăm, thậm chí là vài triệu đồng/kg. |
![]() |
Giúp người tiêu dùng tha hồ lựa chọn. |
![]() |
Làng khô biển Trần Đề được hình thành từ hàng chục năm. |
![]() |
Giúp giải quyết việc làm cho nhiều lao động tại địa phương. |
![]() |
Hiện làng khô cá biển Trần Đề có hơn chục cơ sở sản xuất, kinh doanh./. |