Phiên chợ xanh 10 năm miệt mài kết nối nông dân với người tiêu dùng TP.HCM
VOV.VN - Trong hai ngày 25 và 26/4, tại TP.HCM, Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (Trung tâm BSA) kỷ niệm 10 năm hình thành và phát triển Phiên chợ Xanh- Tử tế, miệt mài kết nối nông dân, đem nông sản sạch đến với người tiêu dùng thành phố.
Khách hàng đến chợ không chỉ mua sắm nông sản sạch, mà còn có thể khám phá câu chuyện phía sau mỗi sản phẩm, từ những vùng nguyên liệu, làng nghề truyền thống đến các startup nông nghiệp đang từng ngày tạo giá trị từ tài nguyên bản địa.
Khởi đầu năm 2016, từ một phiên chợ nhỏ mang tính thử nghiệm, đến nay Phiên chợ Xanh - Tử tế đã trở thành điểm hẹn quen thuộc mỗi cuối tuần của hàng trăm đơn vị sản xuất trên khắp cả nước với các sản phẩm gạo đặc sản, trái cây theo mùa, các sản phẩm chế biến thủ công, những sáng tạo mới từ nông nghiệp sạch…với người tiêu dùng TP.HCM. Nhiều doanh nghiệp sau khi thử sức tại đây đã đủ điều kiện đưa hàng vào siêu thị, trung tâm thương mại, tham gia xúc tiến thương mại và mở rộng thị trường.
Hiện có hơn 40 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất từ 20 tỉnh, thành trong cả nước tham gia chợ phiên hàng tuần. Chợ thực sự trở thành cầu nối niềm tin giữa người tiêu dùng và nhà sản xuất, đồng thời góp phần định hình lại thói quen tiêu dùng theo hướng có trách nhiệm hơn với con người, với cuộc sống và môi trường. Các sản phẩm đều được minh bạch về nguồn gốc đất đai, nước, phân bón, quy trình sản xuất và các cơ sở cam kết không chạy theo lợi nhuận ngắn hạn mà bỏ qua chất lượng hay đạo đức.
Một điểm rất đặc biệt của Phiên chợ Xanh- Tử tế là các cơ sở sản xuất đều có hồ sơ sản phẩm xin tham gia phiên chợ và trước khi cho phép bán, Ban tổ chức chợ trực tiếp đi đến tận nơi sản xuất để quan sát, đánh giá và kiểm chứng các đơn vị tham gia.
Đồng thời, chính Trung tâm BSA cũng tổ chức các lớp tập huấn dành cho các hợp tác xã, tổ hợp tác, nông dân trẻ về những yêu cầu, quy định chuẩn hóa nhà xưởng, bao bì, chuyển đổi quy trình sản xuất xanh hóa…để sản phẩm có thể vào được phiên chợ.
Bà Vũ Kim Anh, Phó Giám đốc Trung tâm BSA, Trưởng Ban tổ chức Phiên chợ Xanh- Tử tế cho biết: "Ban đầu, để nhận doanh nghiệp vô chợ bán thì ban tổ chức đi thực tế tại nông trại, khi đi có chuyên gia nông nghiệp đi theo, chuyên gia sẽ đánh giá các điều kiện sản xuất xem đơn vị có đủ điều kiện đưa sản phẩm bán tại chợ không. Đến nay, sau 10 năm, chúng tôi còn tổ chức chương trình giao lưu, tiếp cận, đi thực tế cho khách trong phiên chợ và nhà sản xuất".
Tháo gỡ nhiều chính sách trong liên kết, tiêu thụ nông sản
VOV.VN - Qua 6 năm triển khai chính sách hỗ trợ liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, TP.HCM đã đạt được một số kết quả khả quan. Tuy nhiên, thực tế việc áp dụng chính sách còn những hạn chế, khó khăn cần tập trung tháo gỡ.
