Talkshow "Cà phê và chuyện nghề" chuyên sâu về cà phê đặc sản

VOV.VN -Talkshow "Cà phê và chuyện nghề" do Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột phối hợp với Simexco Đắk Lắk tổ chức hôm (12/3) là sự kiện đặc biệt trong chuỗi hoạt động chuyên sâu về cà phê đặc sản của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9.

Talkshow “Cà phê và chuyện nghề” quy tụ 12 diễn giả là lãnh đạo cơ quan quản lý, hiệp hội, các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê lớn trong nước và quốc tế, các nhà rang xay nổi bật, cùng những người trẻ tiên phong dẫn đầu xu hướng đổi mới ngành cà phê Việt Nam tham gia. Họ cùng nhau chia sẻ về: Định hướng phát triển cà phê đặc sản gắn với không gian thưởng thức cà phê "Buôn Ma Thuột - Điểm đến cà phê thế giới"; Hành trình cải tiến và phát triển cà phê đặc sản từ sản xuất đến chế biến và xuất khẩu; Cà phê đặc sản - Kết nối thế hệ trẻ và tương lai giá trị cho cà phê Việt Nam.

Talkshow “Cà phê và chuyện nghề” còn cuốn hút người nghe khám phá câu chuyện về cà phê đặc sản, nơi mỗi hạt cà phê không chỉ là một sản phẩm mà còn mang một giá trị văn hóa, một niềm tự hào của Việt Nam.

Ông Đinh Tiến Đạt, nhà sáng lập Early Morning Coffee chia sẻ: “Thời đại làm cho mọi người bị cuốn đi, vậy giá trị nào để cho giới trẻ tiếp cận thì chắc chắn là những người làm cà phê phải đưa ra được những giá trị thật sẵn sàng mở lòng ra cùng nhau. Nói A là phải A, nói B là phải B. Vì thời đại công nghệ số rất nhanh. Những người nào cần tìm giá trị đích thực thì họ sẽ tìm thấy và sức lan toả ra người xung quanh mới bền vững được”.

Những khó khăn cùng những nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm cà phê Việt Nam, mở rộng thị trường và xây dựng thương hiệu quốc gia cũng được các diễn giả chia sẻ. 

Ông Lê Đức Huy, Chủ tịch hội đồng thành viên công ty Simexco Đắk Lắk, tin tưởng: với sức bền bỉ, sáng tạo, của cộng đồng yêu cà phê sẽ tạo được đột phá hướng tới xây dựng ngành cà phê Việt Nam phát triển bền vững và hội nhập quốc tế.

“Làm cà phê đặc sản không thể đi nhanh, đi mạnh cùng một lúc được thì cũng mong tất cả mọi người yêu cà phê chia sẻ những khó khăn và hãy lan toả để mọi người có động lực hơn về làm cà phê đặc sản. Tự hào về giá trị cà phê Việt Nam để chúng ta có những lực mạnh hơn trong thời gian tới”.

Chương trình taklshow "Cà phê và chuyện nghề" không chỉ là dịp để những người yêu cà phê học hỏi và trao đổi kinh nghiệm mà còn là nền tảng kết nối cộng đồng cà phê, thúc đẩy sự phát triển của ngành cà phê đặc sản Việt Nam trong tương lai.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Nét đặc sắc và dấu ấn địa phương sẽ đưa cà phê Việt Nam vươn tầm thế giới
Nét đặc sắc và dấu ấn địa phương sẽ đưa cà phê Việt Nam vươn tầm thế giới

VOV.VN - Mỗi địa phương, đơn vị sản xuất, chế biến và xuất khẩu cà phê hoàn toàn có thể quảng bá cà phê của mình ra thị trường quốc tế bằng chính nội lực và nét đặc trưng khác biệt.

Nét đặc sắc và dấu ấn địa phương sẽ đưa cà phê Việt Nam vươn tầm thế giới

Nét đặc sắc và dấu ấn địa phương sẽ đưa cà phê Việt Nam vươn tầm thế giới

VOV.VN - Mỗi địa phương, đơn vị sản xuất, chế biến và xuất khẩu cà phê hoàn toàn có thể quảng bá cà phê của mình ra thị trường quốc tế bằng chính nội lực và nét đặc trưng khác biệt.

Hội nghị giao thương quốc tế - Kết nối, nâng tầm cà phê Việt
Hội nghị giao thương quốc tế - Kết nối, nâng tầm cà phê Việt

VOV.VN - Giao thương quốc tế - Kết nối, nâng tầm cà phê Việt là chủ đề hội nghị diễn ra sáng nay (11/3), tại thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk. Hội nghị do UBND tỉnh Đắk Lắk, Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa) đồng chủ trì. 

Hội nghị giao thương quốc tế - Kết nối, nâng tầm cà phê Việt

Hội nghị giao thương quốc tế - Kết nối, nâng tầm cà phê Việt

VOV.VN - Giao thương quốc tế - Kết nối, nâng tầm cà phê Việt là chủ đề hội nghị diễn ra sáng nay (11/3), tại thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk. Hội nghị do UBND tỉnh Đắk Lắk, Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa) đồng chủ trì.