Còn khoảng 20 nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng thị trường bánh và đồ chơi Trung thu  năm nay tại Đắk Lắk đã bắt đầu sôi động với nhiều loại mới lạ, bắt mắt.

Trên các tuyến đường Lê Thánh Tông, Y Jut, Phan Chu Trinh ở TP Buôn Ma Thuột đã xuất hiện nhiều điểm bán bánh Trung thu của nhiều thương hiệu như Đồng Khánh, Bibica và Kinh Đô... So với năm trước, giá các loại bánh Trung thu năm nay của các hãng Kinh Đô, Bibica tăng khoảng 3 - 5%, hãng yến sào Khánh Hòa tăng trên 5%.

Bánh Trung thu có mức tăng nhẹ so với năm trước.

Ngoài bánh Trung thu nhân thập cẩm, Jambon, gà, dòng bánh dành cho người tiểu đường, ăn kiêng của hãng Bibica và dòng bánh ăn kiêng, ăn chay của hãng Kinh Đô cũng được nhiều cửa hàng nhập về để cung cấp cho thị trường. Chị  Nguyễn Thị Tuyết Mai, chủ điểm bán bánh Trung thu thương hiệu  Kinh Đô trên đường Lê Thánh Tông cho biết, do mới vào mùa nên lượng khách mua không nhiều, trung bình 1 ngày chỉ có chừng 10 - 20 khách.

“Năm nay bánh Trung thu có nhiều mẫu mã mới nhưng chất lượng bánh thì vẫn vậy, giá bán năm nay không có nhiều thay đổi so với năm trước. Còn nhiều ngày nữa mới đến Tết Trung thu nên thị trường vẫn còn trầm lắng”, chị Mai cho biết.

Bên cạnh loại bánh Trung thu có thương hiệu được bày bán nhộn nhịp, các lò bánh truyền thống trên địa bàn thành phố Buôn Ma Thuột như Hà Nội, Thành Phát… cũng bắt đầu khởi động. Các lò bánh này chủ yếu phục vụ các mối quen, hoặc bán theo đơn đặt hàng và bán lẻ.

Bà Vũ Thị Gấm, chủ cơ sở chế biến thực phẩm và sản xuất bánh mì Thành Phát cho biết, thời điểm này cơ sở đã hoàn tất khâu chuẩn bị nguyên liệu.

“Trung thu năm nay Thành Phát đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, khoảng 5 ngày nữa sẽ tiến hành sản xuất. Bánh Trung thu thường có hạn sử dụng ngắn nên cơ sở không đưa sản phẩm ra sớm. Giá cả vẫn giữ nguyên giá của năm ngoái ở mức trung bình loại 125 gam dao động từ 39.000 – 40.000 đồng, loại lớn nhất là 250 gam giao động từ 61.000 – 69.000 đồng”, bà Gấm chia sẻ.

Thị trường đồ chơi Trung thu tại Đắk Lắk thời điểm này cũng đã bắt đầu nhộn nhịp, những đầu lân, lồng đèn ông sao với đủ kiểu dáng, chất liệu đã được bày bán tại các cửa hàng đồ chơi trên đường Y Jut, Phan Chu Trinh và các khu đồ chơi trong chợ, Trung tâm thương mại của thành phố Buôn Ma Thuột.

Chị Vũ Thị Kim Lệ Mai, chủ một cửa hàng đồ chơi tại đường Y Zút, TP Buôn Ma Thuột, cho biết, nếu như những năm trước, cửa hàng của gia đình chỉ chủ yếu nhập đồ chơi từ Trung Quốc về bán thì mấy năm gần đây, đồ chơi Việt Nam đã có nhiều mẫu mã đẹp, phong phú nên chị ưu tiên nhập hàng Việt Nam. Theo chị Mai, giá đồ chơi năm nay không dao động nhiều, đầu lân có giá  từ vài chục đến 300.000 đồng; đồ chơi cũng dao động từ 30.000 -  200.000 đồng.

“Những năm do không có nhiều hàng đồ chơi Việt Nam nên mình bán hàng Trung Quốc, 1 – 2 năm gần đây hàng Việt Nam tăng nhiều nên cửa hàng chủ yếu bán đồ chơi Việt Nam. Đại đa số phụ huynh trong tiềm thức của họ vẫn thích hàng Việt Nam hơn nên khi mua đồ chơi họ đều tìm hàng Việt Nam”, chị Mai cho hay.

Để góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng dịp Tết Trung thu năm 2019 Cục quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk đã triển khai kế hoạch kiểm tra giám sát thị trường bánh và đồ chơi Trung thu trước, trong và sau Tết Trung thu.

Đồ chơi Việt Nam được nhiều phụ huynh và trẻ em chọn mua.

Theo ông Vương Minh Sơn, Phó Cục trưởng Cục Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk, đợt kiểm tra này Cục chú trọng kiểm tra về xuất xứ, nhãn hàng hóa, hóa đơn chứng từ, hạn sử dụng của hàng hóa; kiểm tra việc duy trì điều kiện chung về an toàn thực phẩm như cơ sở sản xuất, nhà xưởng, trang thiết bị trong sản xuất đối với các cơ sở sản xuất bánh Trung thu. Đồng thời, phối hợp chặt chẽ với cơ quan chức năng liên quan chú trọng kiểm tra, kiểm soát chặt hàng hóa trên khâu lưu thông, nhất là các tuyến đường huyết mạch, cửa ngõ ra vào thành phố...

“Lực lượng quản lý thị trường trong quá trình kiểm tra cũng kết hợp tuyên truyền nhắc nhở các quy định của pháp luật để răn đe những cơ sở có hiện tượng vi phạm. Bên cạnh đó cũng cảnh báo người tiêu dùng trong dịp mua, sử dụng bánh Trung thu phải kiểm tra lại nguồn gốc có nhãn mác xuất xứ hàng hóa, thời hạn sử dụng trên bánh và khuyến cáo người tiêu dùng tìm mua những thương hiệu uy tín”, ông Sơn cho biết./.

Bánh Trung thu handmade sẽ được “ưu tiên” kiểm tra chất lượng

VOV.VN - Các loại bánh Trung thu sản xuất theo phương thức cổ truyền, tự làm không công bố chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ sẽ được chú ý kiểm tra.