Thực phẩm đáp ứng đủ nhu cầu dịp Tết
VOV.VN - Ước tính, trung bình mỗi tháng cả nước tiêu thụ khoảng 160.000 tấn thịt gia cầm, riêng tháng Tết khoảng 195.000 tấn trong đó chủ yếu là thịt gà.
Theo Cục chăn nuôi, Bộ NN&PTNT, tổng đàn lợn của cả nước hiện có khoảng 28,6 triệu con; đàn gia cầm khoảng 531 triệu con hoàn toàn đáp ứng đủ nhu cầu vào dịp Tết năm nay.
Giá thịt lợn trên thị trường đang giao động quanh mức từ 52.000 – 56.000 đồng/kg. Trái ngược chiều hướng trong tháng cuối năm và dịp Tết nguyên đán, giá thịt lợn trên thị trường ở mức thấp trong khi nguồn cung lớn nhưng nhu cầu giảm.
Ước tính, trung bình mỗi tháng cả nước tiêu thụ khoảng 160.000 tấn thịt gia cầm, riêng tháng Tết khoảng 195.000 tấn trong đó chủ yếu là thịt gà. Đối với tiêu thụ thị lợn thường tăng từ 10% - 15% với số lượng khoảng 360.000 – 370.000 tấn/tháng vào dịp Tết.
Ông Tống Xuân Chinh, Phó cục trưởng Cục chăn nuôi cho biết, so với những Tết Nguyên đán trước khi xảy ra dịch Covid-19, sức mua trên thị trường giảm. “Với nguồn cung hiện nay 28 triệu con lợn thịt, ngành chăn nuôi hoàn toàn có thể sản xuất ra hơn 7 triệu tấn thịt các loại đáp ứng đủ nhu cầu dịp Tết Nguyên Đán Quý Mão 2023”, ông Chinh khẳng định./.
