8 thực phẩm giúp giải độc gan

Thứ Ba, 07:00, 30/08/2022

VOV.VN - Một lối sống và chế độ ăn uống không lành mạnh như nghiện bia, rượu...khiến gan bị tổn thương và yếu đi. Dưới đây là những thực phẩm sẽ giúp thanh lọc gan và cải thiện hệ tiêu hóa.

CTV Khánh Ly/VOV.VN (biên dịch)
kimshealth

Trang:

8 thuc pham giup giai doc gan hinh anh 1 — 1. Rau xanh: Các loại rau lá xanh giàu chất diệp lục và có khả năng hấp thụ nhiều chất độc ra khỏi máu. Chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và không chứa quá nhiều calo. Chế độ ăn nhiều rau xanh giúp giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim và huyết áp cao.

8 thuc pham giup giai doc gan hinh anh 2 — 2. Rau họ cải: Các loại rau họ cải là nguồn cung cấp glutathione (chất chống oxy hóa) chính. Loại rau này kích hoạt các enzym giúp loại bỏ các chất gây ung thư và các hợp chất độc hại khác trong cơ thể. Hãy bổ sung nhiều bông cải xanh, bắp cải, súp lơ trắng vào chế độ ăn của bạn nhé.

8 thuc pham giup giai doc gan hinh anh 3 — 3. Cá béo: Nếu bạn là người yêu thích hải sản, hãy đảm bảo rằng bạn bổ sung cá ngừ tươi, cá cơm, cá mòi và cá thu trong chế độ ăn uống của mình. Những loại cá béo này rất giàu axit béo Omega-3 giúp giảm viêm trong cơ thể. Nghiên cứu nói rằng chúng ngăn chặn sự tích tụ chất béo dư thừa và duy trì mức độ enzym trong gan.

8 thuc pham giup giai doc gan hinh anh 4 — 4.Tỏi: Tỏi chứa đầy các chất kháng sinh và selen, khi ăn sẽ kích hoạt các enzym giải độc gan. Các enzym này hoạt động để loại bỏ độc tố của bạn khỏi cơ thể.

8 thuc pham giup giai doc gan hinh anh 5 — 5. Quả hạch: Chứa nhiều chất béo và chất dinh dưỡng, các loại hạt rất tốt cho đường ruột. Người ta thấy rằng ăn các loại hạt giúp cải thiện nồng độ men gan. Hãy thêm quả óc chó vào thực đơn ăn uống của bạn vì chúng chứa hàm lượng glutathione và axit béo omega 3 cao giúp hỗ trợ làm sạch gan một cách tự nhiên.

8 thuc pham giup giai doc gan hinh anh 6 — 6. Nghệ: Nghệ là một loại gia vị kỳ diệu. Curcumin, một thành phần hoạt chất trong nghệ có tác dụng loại bỏ độc tố và tái tạo các tế bào gan.

8 thuc pham giup giai doc gan hinh anh 7 — 7. Dầu ô liu: Nếu bác sĩ khuyên bạn nên chuyển sang một loại dầu làm giảm chất béo tích tụ trong gan, cải thiện độ nhạy insulin và cải thiện nồng độ men gan trong máu thì đã đến lúc bạn tìm đến dầu oliu.

8 thuc pham giup giai doc gan hinh anh 8 — 8. Trái cây và quả mọng: Hãy đảm bảo chế độ ăn uống của bạn bao gồm bưởi, táo, bơ và tất cả các loại trái cây họ cam quýt. Những loại trái cây này rất tốt cho đường ruột và kích thích gan. Nước trái cây tươi cũng rất tốt cho gan./.

Tin liên quan

4 loại rau sau đây tốt cho gan của bạn

4 loại rau sau đây tốt cho gan của bạn

VOV.VN - Có rất nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có lợi cho gan, trong đó có một nhóm thực phẩm đặc biệt quan trọng là rau củ quả. Sau đây là 4 loại rau tốt nhất cho gan mà bạn nên đưa vào chế độ ăn uống của mình.

4 loại rau sau đây tốt cho gan của bạn

4 loại rau sau đây tốt cho gan của bạn

VOV.VN - Có rất nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có lợi cho gan, trong đó có một nhóm thực phẩm đặc biệt quan trọng là rau củ quả. Sau đây là 4 loại rau tốt nhất cho gan mà bạn nên đưa vào chế độ ăn uống của mình.

Những điều tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể "bào mòn" lá gan

Những điều tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể "bào mòn" lá gan

VOV.VN - Gan là một trong bộ phận quan trọng của cơ thể, có trách nhiệm lọc thải độc tố. Dưới đây là một số thói quen thường gặp tưởng chừng vô hại nhưng có thể từng ngày "bào mòn" lá gan của bạn.

Những điều tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể "bào mòn" lá gan

Những điều tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể "bào mòn" lá gan

VOV.VN - Gan là một trong bộ phận quan trọng của cơ thể, có trách nhiệm lọc thải độc tố. Dưới đây là một số thói quen thường gặp tưởng chừng vô hại nhưng có thể từng ngày "bào mòn" lá gan của bạn.