Rau luộc để qua đêm: An toàn hay nên bỏ?
Rau luộc để qua đêm: An toàn hay nên bỏ?

VOV.VN - Rau luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Nhiều người có thói quen để rau luộc qua đêm nhằm tiết kiệm thời gian chế biến. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc ăn rau luộc để qua đêm có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không được bảo quản đúng cách.

Rau luộc để qua đêm: An toàn hay nên bỏ?
Ăn sữa chua đúng cách: Tránh những sai lầm gây hại sức khỏe
Ăn sữa chua đúng cách: Tránh những sai lầm gây hại sức khỏe

VOV.VN - Không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch hay giúp kiểm soát cân nặng, sữa chua còn mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, tinh thần và làn da. Tuy nhiên, người dùng cần biết cách ăn đúng và tránh kết hợp sữa chua với những thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe.

Ăn sữa chua đúng cách: Tránh những sai lầm gây hại sức khỏe
Bôi kem chống nắng thế nào cho đúng? Bí quyết bảo vệ da hiệu quả
Bôi kem chống nắng thế nào cho đúng? Bí quyết bảo vệ da hiệu quả

VOV.VN - Việc bôi kem chống nắng không đúng cách không chỉ làm giảm hiệu quả bảo vệ da mà còn gây lãng phí mỹ phẩm. Vậy cách bôi kem chống nắng như thế nào là chuẩn và có cần bôi lại giống như lần đầu hay không?

Bôi kem chống nắng thế nào cho đúng? Bí quyết bảo vệ da hiệu quả
7 loại trái cây ăn vào mùa đông bổ dưỡng đủ đường lại giúp đánh bay bệnh vặt
7 loại trái cây ăn vào mùa đông bổ dưỡng đủ đường lại giúp đánh bay bệnh vặt

VOV.VN - Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm hệ miễn dịch của chúng ta cần được tăng cường nhất để chống lại cảm cúm, cảm lạnh và các bệnh hô hấp. Thay vì tìm đến các loại thực phẩm bổ sung đắt tiền, bạn hoàn toàn có thể tận dụng "kho báu" dinh dưỡng từ các loại trái cây đặc trưng của mùa lạnh.

7 loại trái cây ăn vào mùa đông bổ dưỡng đủ đường lại giúp đánh bay bệnh vặt
Gà có bộ phận “siêu dinh dưỡng”, bổ tim lại cực tốt cho người thiếu máu
Gà có bộ phận “siêu dinh dưỡng”, bổ tim lại cực tốt cho người thiếu máu

VOV.VN - Tim gà không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến mà còn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm bổ sung protein và vi chất, tim gà chính là lựa chọn lý tưởng.

Gà có bộ phận “siêu dinh dưỡng”, bổ tim lại cực tốt cho người thiếu máu
Chi tiết về giá, những lưu ý và chỉ định với thuốc điều trị ung thư của Nga
Chi tiết về giá, những lưu ý và chỉ định với thuốc điều trị ung thư của Nga

VOV.VN - Giá dự kiến của thuốc Pembroria khoảng 18 triệu đồng/lọ, với liều thường dùng là 2 lọ cho 1 chu kỳ điều trị. Tuy nhiên, việc điều trị sẽ được cá thể hóa với từng người bệnh để đảm bảo hiệu quả nhất.

Chi tiết về giá, những lưu ý và chỉ định với thuốc điều trị ung thư của Nga
Tỷ suất tử vong trẻ sơ sinh ở Việt Nam giảm nhiều lần
Tỷ suất tử vong trẻ sơ sinh ở Việt Nam giảm nhiều lần

VOV.VN - Việt Nam đã có nhiều tiến bộ vượt bậc trong lĩnh vực chăm sóc, điều trị trẻ sinh non, cứu sống và chăm sóc thành công nhiều trẻ sinh non, nhẹ cân, thậm chí có trẻ dưới 500 gram, giúp các em được lớn lên khỏe mạnh, phát triển bình thường về thể chất và trí tuệ.

Tỷ suất tử vong trẻ sơ sinh ở Việt Nam giảm nhiều lần
Các thực phẩm tốt cho gan bạn nên bổ sung vào chế độ ăn
Các thực phẩm tốt cho gan bạn nên bổ sung vào chế độ ăn

VOV.VN - Gan là cơ quan quan trọng, đảm nhiệm chức năng trao đổi chất, phân giải carbohydrate, tạo glucose và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Khi gan bị rối loạn chức năng, nguy cơ mắc các bệnh gan và rối loạn chuyển hóa sẽ tăng cao. Vì vậy, duy trì một chế độ ăn lành mạnh với các thực phẩm tốt cho gan là điều cần thiết.

Các thực phẩm tốt cho gan bạn nên bổ sung vào chế độ ăn
Nên ăn bơ thế nào để hỗ trợ giảm cân hiệu quả?
Nên ăn bơ thế nào để hỗ trợ giảm cân hiệu quả?

VOV.VN - Quả bơ là loại trái cây được nhiều người ưa thích nhờ giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn, liệu ăn bơ có làm tăng cân hay không và cách tận dụng bơ hiệu quả trong quá trình giảm cân.

Nên ăn bơ thế nào để hỗ trợ giảm cân hiệu quả?
Cà chua sống: Hiệu quả bất ngờ với sức khỏe
Cà chua sống: Hiệu quả bất ngờ với sức khỏe

VOV.VN - Cà chua là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Nếu sử dụng đúng cách, cà chua sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy ăn cà chua sống có tác dụng gì và nên kết hợp ăn sống hay chín để tốt nhất?

Cà chua sống: Hiệu quả bất ngờ với sức khỏe
Ổi là “kho dinh dưỡng” cho sức khỏe nhưng có thể “đại kỵ” với những người này
Ổi là “kho dinh dưỡng” cho sức khỏe nhưng có thể “đại kỵ” với những người này

VOV.VN - Ổi là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến, được yêu thích vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là nguồn vitamin C và chất xơ dồi dào. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn ổi một cách thoải mái. Một số thành phần trong ổi có thể gây ra phản ứng bất lợi với người mắc bệnh lý hoặc có tình trạng cơ thể nhạy cảm.

Ổi là “kho dinh dưỡng” cho sức khỏe nhưng có thể “đại kỵ” với những người này
Việt Nam có một thức uống "siêu lành mạnh", dễ làm lại bổ đủ đường cho sức khỏe
Việt Nam có một thức uống "siêu lành mạnh", dễ làm lại bổ đủ đường cho sức khỏe

VOV.VN - Sữa hạnh nhân là thức uống thực vật được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị thơm ngon, béo nhẹ và giá trị dinh dưỡng cao. Là lựa chọn hoàn hảo cho những người ăn chay, không dung nạp lactose hoặc đang theo đuổi chế độ ăn ít calo, sữa hạnh nhân mang lại vô số lợi ích sức khỏe.

Việt Nam có một thức uống "siêu lành mạnh", dễ làm lại bổ đủ đường cho sức khỏe
Bệnh viện K thông tin về thuốc điều trị ung thư Pembroria của Nga
Bệnh viện K thông tin về thuốc điều trị ung thư Pembroria của Nga

VOV.VN - Bệnh viện K thông tin cơ sở này đang triển khai các bước cần thiết để đưa thuốc Pembroria vào sử dụng trong thời gian tới.

Bệnh viện K thông tin về thuốc điều trị ung thư Pembroria của Nga
Bộ Y tế yêu cầu Shopee ngừng kinh doanh, gỡ bỏ sản phẩm giảm cân 12kg MINAMI
Bộ Y tế yêu cầu Shopee ngừng kinh doanh, gỡ bỏ sản phẩm giảm cân 12kg MINAMI

VOV.VN - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu Công ty TNHH Shopee khẩn trương ngừng kinh doanh và gỡ bỏ thông tin sản phẩm thực phẩm chức năng "Giảm cân 12kg MINAMI giảm mỡ bụng", do chưa được cấp phép lưu hành.

Bộ Y tế yêu cầu Shopee ngừng kinh doanh, gỡ bỏ sản phẩm giảm cân 12kg MINAMI
Khám phá công dụng chữa bệnh tuyệt vời của bông mã đề
Khám phá công dụng chữa bệnh tuyệt vời của bông mã đề

VOV.VN - Cây mã đề là loại thảo dược quen thuộc, mọc phổ biến ở khắp các vùng quê Việt Nam. Từ lâu, cây đã được Đông y sử dụng như một vị thuốc quý, đặc biệt hiệu quả trong hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, thận và đường tiết niệu.

Khám phá công dụng chữa bệnh tuyệt vời của bông mã đề
Vì sao nên uống nước cam nóng thay vì lạnh? Lợi ích bất ngờ cho sức khỏe
Vì sao nên uống nước cam nóng thay vì lạnh? Lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

VOV.VN - Nhiều người có thói quen uống nước cam lạnh để giải khát, nhưng ít ai biết rằng, nước cam pha ấm ở nhiệt độ phù hợp không chỉ dễ uống hơn mà còn giúp tăng khả năng hấp thu dưỡng chất, hỗ trợ tiêu hóa. Liệu pha cam với nước ấm có làm mất vitamin C hay không và nước cam nóng thực sự mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe?

Vì sao nên uống nước cam nóng thay vì lạnh? Lợi ích bất ngờ cho sức khỏe
Hành tây để lâu vẫn tươi ngon: Bí quyết bảo quản khoa học bạn nên biết
Hành tây để lâu vẫn tươi ngon: Bí quyết bảo quản khoa học bạn nên biết

VOV.VN - Hành tây là loại gia vị quen thuộc trong hầu hết các món ăn, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, hành tây rất dễ bị hỏng, mọc mầm hoặc mất đi mùi vị vốn có. Dưới đây là những cách bảo quản hành tây khoa học, đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.

Hành tây để lâu vẫn tươi ngon: Bí quyết bảo quản khoa học bạn nên biết
Ngộ độc bánh mì: Cảnh báo từ thói quen sử dụng của nhiều người Việt
Ngộ độc bánh mì: Cảnh báo từ thói quen sử dụng của nhiều người Việt

VOV.VN - Bánh mì là món ăn nhanh quen thuộc, tiện lợi và giàu năng lượng, xuất hiện từ các quán vỉa hè đến siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, nếu chế biến hoặc bảo quản không đúng cách, món ăn tưởng chừng “vô hại” này lại có thể trở thành nguồn gây ngộ độc thực phẩm.

Ngộ độc bánh mì: Cảnh báo từ thói quen sử dụng của nhiều người Việt
Mật ong kết hợp với những thứ này có thể gây hại cho sức khỏe lại ít người biết
Mật ong kết hợp với những thứ này có thể gây hại cho sức khỏe lại ít người biết

VOV.VN - Mật ong là một siêu thực phẩm tự nhiên, nổi tiếng với khả năng kháng khuẩn, chống oxy hóa và bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, một số thực phẩm khi kết hợp với mật ong có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng hoặc thậm chí gây hại cho sức khỏe.

Mật ong kết hợp với những thứ này có thể gây hại cho sức khỏe lại ít người biết
Loại rau cay nồng cực bổ tim lại chống lão hóa, giá chỉ vài nghìn đồng ở chợ
Loại rau cay nồng cực bổ tim lại chống lão hóa, giá chỉ vài nghìn đồng ở chợ

VOV.VN - Cải bẹ xanh (hay còn gọi là cải xanh, cải cay) là loại rau quen thuộc, dân dã nhưng lại chứa đựng kho tàng dinh dưỡng khổng lồ. Với vị hăng, cay đặc trưng và hàm lượng vitamin, khoáng chất dồi dào, cải bẹ xanh xứng đáng là "thần dược" xanh không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày.

Loại rau cay nồng cực bổ tim lại chống lão hóa, giá chỉ vài nghìn đồng ở chợ
Bí quyết chăm sóc da và tóc khỏe đẹp trong mùa đông
Bí quyết chăm sóc da và tóc khỏe đẹp trong mùa đông

VOV.VN - Khi thời tiết chuyển lạnh, độ ẩm trong không khí giảm mạnh, không chỉ các bệnh lý hô hấp gia tăng mà làn da và mái tóc cũng chịu ảnh hưởng rõ rệt. Da trở nên khô ráp, nứt nẻ, còn tóc thì xơ rối, gãy rụng nhiều hơn. Vậy làm thế nào để giữ cho da và tóc luôn mềm mượt, khỏe mạnh trong mùa đông?

Bí quyết chăm sóc da và tóc khỏe đẹp trong mùa đông
Bộ Y tế thu hồi, tiêu hủy loạt sữa rửa mặt, dầu gội nổi tiếng người Việt quen dùng
Bộ Y tế thu hồi, tiêu hủy loạt sữa rửa mặt, dầu gội nổi tiếng người Việt quen dùng

VOV.VN - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) xử phạt 75 triệu đồng Công ty HSD (Hưng Yên) và buộc tiêu hủy 15 sản phẩm mỹ phẩm nổi tiếng như Tsubaki, Reihaku, Kumano do không đủ hồ sơ theo quy định.

Bộ Y tế thu hồi, tiêu hủy loạt sữa rửa mặt, dầu gội nổi tiếng người Việt quen dùng
Bắp cải đỏ - loại rau dân dã có lợi ích lớn cho sức khỏe
Bắp cải đỏ - loại rau dân dã có lợi ích lớn cho sức khỏe

VOV.VN - Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, bắp cải đỏ (còn gọi là bắp cải tím) còn được xem là “kho báu dinh dưỡng” trong thế giới rau củ. Với hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, loại rau này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Bắp cải đỏ - loại rau dân dã có lợi ích lớn cho sức khỏe
Bắp non: Món rau giòn ngọt, bổ dưỡng cho mọi gia đình
Bắp non: Món rau giòn ngọt, bổ dưỡng cho mọi gia đình

VOV.VN - Bắp non (hay còn gọi là ngô non, ngô bao tử) là thực phẩm quen thuộc, được nhiều gia đình yêu thích bởi vị ngọt giòn, dễ chế biến và phù hợp với nhiều món ăn. Không chỉ ngon miệng, bắp non còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là nguyên liệu nên có trong thực đơn hàng ngày.

Bắp non: Món rau giòn ngọt, bổ dưỡng cho mọi gia đình
Bí quyết làm đẹp da từ những cây thuốc nam quen thuộc
Bí quyết làm đẹp da từ những cây thuốc nam quen thuộc

VOV.VN - Làm đẹp bằng thảo dược thiên nhiên, đặc biệt là các loại cây thuốc nam, đang trở thành xu hướng được nhiều người lựa chọn. Không chỉ lành tính, những loại cây quen thuộc này còn chứa nhiều dưỡng chất giúp da khỏe mạnh, mịn màng và trắng sáng tự nhiên.

Bí quyết làm đẹp da từ những cây thuốc nam quen thuộc
10 loại quả cứ ra chợ là thấy, ăn vào đánh bay mỡ bụng không phải ai cũng biết
10 loại quả cứ ra chợ là thấy, ăn vào đánh bay mỡ bụng không phải ai cũng biết

VOV.VN - Mỡ bụng không chỉ ảnh hưởng đến vóc dáng mà còn là dấu hiệu của nhiều vấn đề sức khỏe. Dưới đây là danh sách 10 loại trái cây được các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý có thể giúp bạn đốt cháy mỡ bụng và cải thiện sức khỏe tổng thể.

10 loại quả cứ ra chợ là thấy, ăn vào đánh bay mỡ bụng không phải ai cũng biết
Cơ hội phát triển chuyên ngành tim mạch – mạch máu và bệnh lý thần kinh, đột quỵ
Cơ hội phát triển chuyên ngành tim mạch – mạch máu và bệnh lý thần kinh, đột quỵ

VOV.VN - Ngày 10/11, Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí đã có buổi làm việc với đoàn chuyên gia Bệnh viện Saint Dizier – Pháp nhằm thống nhất kế hoạch hợp tác chuyên môn.

Cơ hội phát triển chuyên ngành tim mạch – mạch máu và bệnh lý thần kinh, đột quỵ
Những thực phẩm cứ ra chợ là thấy, cực bổ xương nhưng không phải ai cũng biết
Những thực phẩm cứ ra chợ là thấy, cực bổ xương nhưng không phải ai cũng biết

VOV.VN - Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại đã chỉ ra rằng, có không ít thực phẩm tốt cho xương hơn cả sữa, không chỉ vì chúng chứa hàm lượng canxi cực cao mà còn cung cấp các khoáng chất và vitamin thiết yếu khác (như vitamin K, magie, kali) giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả hơn.

Những thực phẩm cứ ra chợ là thấy, cực bổ xương nhưng không phải ai cũng biết
50 người nghi ngộ độc sau bữa trưa công ty,  Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ việc
50 người nghi ngộ độc sau bữa trưa công ty, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ việc

VOV.VN - Sau bữa cơm trưa tại một doanh nghiệp ở phường Đông Hưng Thuận, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), hàng chục công nhân xuất hiện triệu chứng nôn ói, mệt mỏi nghi do ngộ độc thực phẩm. Ngày 11/11, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và xử lý vụ việc

50 người nghi ngộ độc sau bữa trưa công ty,  Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ việc
Thuốc chống ung thư của Nga được đăng ký, cấp phép tại Việt Nam
Thuốc chống ung thư của Nga được đăng ký, cấp phép tại Việt Nam

VOV.VN - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã cấp giấy đăng ký lưu hành tại Việt Nam cho thuốc chống ung thư Pembroria với hơn 14 chỉ định cho các loại ung thư khác nhau do Nga sản xuất.

Thuốc chống ung thư của Nga được đăng ký, cấp phép tại Việt Nam
ĐỜI SỐNG
XÃ HỘI
VĂN HÓA
GIẢI TRÍ
Du lịch
THỊ TRƯỜNG
KINH TẾ
THỂ THAO
PODCAST
Ô tô
Dấu ấn VOV