VOV.VN - Ăn sống, đặc biệt là rau củ quả, được nhiều người ưa chuộng vì giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể ăn sống một cách an toàn. Có một số loại thực phẩm, nếu không được nấu chín, có thể gây ra những nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe.

VOV.VN - Móm (khớp cắn ngược) là một dạng lệch lạc xương hàm khá phổ biến ở Đông Nam Á, với tỷ lệ mắc 4 - 6,5%. Bệnh lý này không chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ khuôn mặt mà còn gây nhiều hệ lụy cho sức khỏe răng hàm, nếu không được nhận biết và điều trị sớm.

VOV.VN - Trong khi hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc tinh chế chứa nhiều carbohydrate, không phù hợp với chế độ ăn kiêng low-carb, thì bánh mì đen, đặc biệt là loại nguyên cám, lại được xem là lựa chọn tốt hơn. Vậy, ăn bánh mì đen có thực sự hiệu quả trong việc giảm cân và kiểm soát sức khỏe?

VOV.VN - Chanh dây (còn gọi là chanh leo) là loại trái cây nhiệt đới được nhiều người ưa chuộng nhờ vị chua thanh, mùi thơm đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Dù có kích thước nhỏ, chanh dây lại chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

VOV.VN - Uống đủ nước luôn được khuyến khích để duy trì quá trình trao đổi chất và bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người lo ngại rằng, uống nước ngay sau bữa ăn có thể gây rối loạn tiêu hóa. Thực tế, điều này có đúng không, chúng ta nên uống nước sau bữa ăn bao lâu?

VOV.VN - Người đàn ông 39 tuổi ngưng thở, ngưng tim khi vừa vào khoa Cấp cứu Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị, may mắn được các bác sĩ kịp thời cứu sống.

VOV.VN - Với hương vị thơm ngon và vô vàn lợi ích sức khỏe, mật ong đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa những lợi ích mà mật ong mang lại, bạn cần biết cách sử dụng đúng.

VOV.VN - Nhiều người có thói quen hâm lại rau thừa từ bữa trước mà không biết thói quen này có thể gây mất dinh dưỡng, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe.

VOV.VN - Nhiều bệnh nhân bị đục thủy tinh thể sau khi phẫu thuật thị lực đã được cải thiện. Tuy nhiên, người bệnh nên đến khám để bác sĩ tư vấn khi nào nên mổ thay thủy tinh thể và lưu ý những biến chứng sau mổ.

VOV.VN - Với vẻ ngoài sần sùi, lớp vỏ dày và mùi thơm đặc trưng, thanh yên không chỉ mang đến hương vị độc đáo cho các món ăn mà còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Trong thai kỳ, phụ nữ thường có cảm giác thèm ăn và hay tìm đến đồ ăn vặt. Thay vì chọn các món kém lành mạnh, mẹ bầu có thể bổ sung dinh dưỡng bằng các loại hạt - nguồn thực phẩm giàu protein, vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu, vừa giảm cảm giác đói, vừa tốt cho sự phát triển của thai nhi.

VOV.VN - Kỷ tử từ lâu đã được dùng trong y học cổ truyền như một vị thuốc bổ huyết, tăng cường sức khỏe. Hiện có hai loại phổ biến: hắc kỷ tử (kỷ tử đen) và câu kỷ tử (kỷ tử đỏ), mỗi loại đều chứa nhiều dưỡng chất có lợi nếu sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Các loại thực phẩm giàu năng lượng, chứa chất béo bão hòa như đồ chế biến sẵn, tinh bột tinh chế hay nước ngọt có đường thường khiến cân nặng tăng nhanh và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Để giảm cân hiệu quả, chuyên gia khuyến nghị nên bổ sung nhiều protein và chất xơ.

VOV.VN - Việc giảm mỡ bụng không chỉ mang lại vóc dáng thon gọn mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, tiểu đường. Ngoài việc tập thể dục, một trong những cách hiệu quả nhất để "đánh bay" mỡ bụng chính là thông qua chế độ ăn uống khoa học.

VOV.VN - Tập thể dục đều đặn, ăn uống lành mạnh, kiểm soát cân nặng và khám sức khỏe định kỳ là những biện pháp đơn giản giúp phòng bệnh tiểu đường. Với nhóm người có nguy cơ cao như thừa cân, rối loạn mỡ máu, tiền sử gia đình mắc bệnh…, việc chủ động phòng ngừa càng quan trọng.

VOV.VN - Đậu xanh là một loại ngũ cốc nguyên hạt nhỏ bé nhưng lại ẩn chứa hàng loạt lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Từ xa xưa, đậu xanh đã được xem là một "siêu thực phẩm" trong y học cổ truyền và ẩm thực Á Đông. Vậy, loại đậu nhỏ này có thể mang lại những điều kỳ diệu gì cho cơ thể?

VOV.VN - Đau bụng kinh thường gây những cơn đau quặn âm ỉ vùng bụng dưới, khiến nhiều chị em khó chịu, ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày. Ngoài thuốc giảm đau, một số phương pháp tự nhiên như uống nước gừng được cho là có thể giúp làm dịu cơn đau.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Thị Thu Hoài, Viện trưởng Viện Tim mạch quốc gia, Bệnh viện Bạch Mai cảnh báo, cúm mùa có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bệnh nhân mắc tim mạch, nhất là suy tim.

VOV.VN - Một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp trẻ có đủ năng lượng, khả năng tập trung và các dưỡng chất cần thiết để học tập, vui chơi trong cả ngày. Dưới đây là gợi ý thực đơn và nguyên tắc xây dựng bữa sáng nhanh, gọn, lành mạnh cho bé trước khi đến trường.

VOV.VN - Bé gái 11 tuổi ở Nghệ An được chẩn đoán mắc bệnh dại sau khi con chó nuôi trong nhà chết bất thường. Các bác sĩ cảnh báo: bệnh dại gần như chắc chắn tử vong nếu không tiêm phòng kịp thời sau phơi nhiễm.

VOV.VN - Quế không chỉ mang lại hương thơm ấm áp và vị ngọt dịu cho các món ăn mà còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Từ xa xưa, quế đã được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị nhiều loại bệnh. Ngày nay, khoa học hiện đại đã chứng minh nhiều công dụng tuyệt vời của loại gia vị này.

VOV.VN - Khi được phát hiện ở giai đoạn sớm, nhiều loại ung thư có thể điều trị triệt để và mang lại tiên lượng rất tốt. Điều này cho thấy, chủ động tầm soát và hiểu rõ quy trình chẩn đoán chính là “cửa sổ vàng” để chiến thắng căn bệnh hiểm nghèo này.

VOV.VN - Ăn trứng để giảm cân là phương pháp nhiều người áp dụng, nhưng không phải ai cũng biết cách ăn trứng sao cho đạt hiệu quả giảm mỡ tối ưu.

VOV.VN - Bắp ngô là nguyên liệu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ, năng lượng, vitamin thiết yếu cho sức khỏe, được sử dụng trong đa dạng món ăn.

VOV.VN - Một chuyên gia y tế tại Anh mới đây đã đưa ra cảnh báo về tư thế ngồi phổ biến, có vẻ vô hại nhưng thực chất có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.

VOV.VN - Bệnh nhân nhập khoa cấp cứu của bệnh viện ngày 7/9 với chẩn đoán hôn mê tăng áp lực thẩm thấu, nhiễm toan ceton do đái tháo đường, nhiễm khuẩn huyết chưa rõ đường vào; ý thức lơ mơ...

VOV.VN - Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc, không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, loại quả này giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật và hỗ trợ làm đẹp da.

VOV.VN - Tía tô là loại thảo mộc quen thuộc ở nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Không chỉ là gia vị trong ẩm thực, lá tía tô còn được y học cổ truyền sử dụng như một vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh, đặc biệt là cảm mạo.

VOV.VN - Ngày nay, nhiều người lựa chọn sữa thực vật như đậu nành, hạnh nhân để thay thế sữa bò. Mỗi loại sữa đều có ưu điểm về dinh dưỡng, song cũng tiềm ẩn những hạn chế mà người dùng cần lưu ý.

VOV.VN - Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tin chế biến món cơm rang rời hạt, vàng giòn, hấp dẫn chẳng kém gì ngoài tiệm.