Những bữa sáng tuyệt vời cho bé suy dinh dưỡng

Bữa sáng là một phần quan trọng không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bé đặc biệt là bé suy dinh dưỡng.

Bữa ăn sáng là thời điểm cần thiết để tăng cường trí tuệ và năng lượng cho trẻ bằng cách cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. 

Bữa sáng đầy đủ giúp bé duy trì trọng lượng cân đối vì buổi sáng là thời gian khởi động cho sự trao đổi chất trong cơ thể, thúc đẩy quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng; sự trao đổi chất thường xuyên sẽ giúp cơ thể đốt cháy calo. Các mẹ hãy cùng tham khảo những món ăn, thực phẩm có thể là bữa sáng cho bé bổ sung các vitamin, chất dinh dưỡng cần thiết yếu của cơ thể.

Chuối

Chuối cũng là một trong những thực phẩm đáng tin tưởng dành cho bữa sáng của trẻ. Trong chuối có rất nhiều chất xơ, kali, và các loại vitamin C, B2, B6…rất cần thiết cho trẻ. 

Thêm vào đó, chuối còn trị rối loại tiêu hóa ở trẻ, loại bỏ vi khuẩn có hại cho đường ruột. Hơn nữa, vị ngọt của chuối giúp bé no lâu và không có cảm giác đói sớm mỗi khi chờ đợi đến bữa ăn trưa.

Chuối là một loại quả khá bình dân và được bày bán rộng rãi. Trẻ sơ sinh mới tập ăn dặm thường rất thích chuối bởi vị ngọt thơm tự nhiên và mềm xốp của thức quả này. Không như những loại hoa quả khác, chuối rất an toàn và vô cùng tiện lợi.

Trứng

Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, trong trứng có chất đạm, chất béo, một ít chất bột đường, nhiều loại vitamin, chất khoáng. Chất đạm trong lòng trắng trứng có thành phần các acid amin toàn diện với tỉ lệ cân đối, có giá trị sinh học đặc biệt cao hơn các loại đạm khác, được hấp thu và sử dụng gần như hoàn toàn trong cơ thể. Tuy nhiên mẹ chỉ nên cho trẻ ăn 2 quả trứng trong một tuần.
Nước ép trái cây

Có rất nhiều bé thích uống nước hoa quả. Điều này là một bổ sung khá tốt cho bữa sáng của con, miễn là mẹ cho trẻ uống nước hoa quả 100% nguyên chất và không cho thêm đường. Chú ý cho trẻ uống nước trái cây bằng một ống hút và súc miệng ngay sau khi uống xong để tránh cho trẻ bị sâu răng.
Sữa chua
Đây được xem là món không nên thiếu trong các bữa ăn sáng dành cho trẻ. Sau các món chính, mẹ nên tập cho bé thói quen kết thúc bữa sáng bằng món tráng miệng là sữa chua ăn. Sữa chua ăn được đánh giá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho cơ thể con người.
Trong thành phần sữa chua, các chất đạm, chất béo có sẵn trong sữa đã được tiêu hóa một phần, rút ngắn thời gian hấp thu trong hệ thống tiêu hóa. Đường lactoza đã được lên men dễ hấp thu, làm giảm lượng đường tồn đọng lại ở hệ tiêu hóa tránh được tiêu chảy, giúp cho cơ thể hấp thu canxi và một số khoáng chất khác dễ dàng hơn.
Với 1-2 hộp sữa chua ăn, trẻ đã được cung cấp khoảng 20-25% nhu cầu canxi cơ thể cần mỗi ngày. Sữa chua là nguồn canxi tốt dễ hấp thu nhất cho cơ thể. Và buổi sáng cũng là thời điểm cơ thể dễ dàng hấp thụ canxi.
Sữa tươi hoặc sữa công thức

Sữa là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho mỗi bữa sáng. Tuy nhiên, mẹ lưu ý, trẻ chỉ uống một cốc sữa buổi sáng sẽ vẫn không đủ năng lượng cho cả ngày học tập ở trường. Đặc biệt nếu trẻ chưa đủ 1 tuổi, sữa vẫn đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp các chất dinh dưỡng và vitamin thiết yếu cho trẻ. Nếu bé đã ăn dặm buổi sáng, mẹ vẫn cần cho con bú thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức ngay sau đó./.

Tin liên quan

Suy dinh dưỡng là nguyên nhân gây ra 45% ca tử vong ở trẻ em
Suy dinh dưỡng là nguyên nhân gây ra 45% ca tử vong ở trẻ em

VOV.VN - Trẻ thấp còi dễ có khả năng tử vong do tiêu chảy, viêm phổi, sởi và các bệnh lây nhiễm khác.

Suy dinh dưỡng là nguyên nhân gây ra 45% ca tử vong ở trẻ em

Suy dinh dưỡng là nguyên nhân gây ra 45% ca tử vong ở trẻ em

VOV.VN - Trẻ thấp còi dễ có khả năng tử vong do tiêu chảy, viêm phổi, sởi và các bệnh lây nhiễm khác.

Đề nghị luật hóa khám chữa bệnh suy dinh dưỡng
Đề nghị luật hóa khám chữa bệnh suy dinh dưỡng

VOV.VN -Kết luận của ngành Y tế cho thấy trẻ suy dinh dưỡng có nguy cơ tử vong gấp 9 lần trẻ bình thường.

Đề nghị luật hóa khám chữa bệnh suy dinh dưỡng

Đề nghị luật hóa khám chữa bệnh suy dinh dưỡng

VOV.VN -Kết luận của ngành Y tế cho thấy trẻ suy dinh dưỡng có nguy cơ tử vong gấp 9 lần trẻ bình thường.

“Chìa khóa vàng” cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi
“Chìa khóa vàng” cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

VOV.VN - Suy dinh dưỡng thấp còi sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển thể chất, trí tuệ của trẻ, cũng như ảnh hưởng đến tương lai của trẻ.

“Chìa khóa vàng” cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

“Chìa khóa vàng” cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

VOV.VN - Suy dinh dưỡng thấp còi sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển thể chất, trí tuệ của trẻ, cũng như ảnh hưởng đến tương lai của trẻ.

Dielac Grow Plus đặc chế cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi
Dielac Grow Plus đặc chế cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

VOV.VN -Mặc dù tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam đã cải thiện trong nhiều năm qua, nhưng vẫn còn ở mức cao, đặc biệt là khu vực nông thôn.

Dielac Grow Plus đặc chế cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

Dielac Grow Plus đặc chế cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

VOV.VN -Mặc dù tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam đã cải thiện trong nhiều năm qua, nhưng vẫn còn ở mức cao, đặc biệt là khu vực nông thôn.

Giúp trẻ thoát nhanh tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi
Giúp trẻ thoát nhanh tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi

VOV.VN - Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng trẻ suy dinh dưỡng thấp còi là chế độ dinh dưỡng hàng ngày của trẻ thiếu nhiều vi chất.

Giúp trẻ thoát nhanh tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi

Giúp trẻ thoát nhanh tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi

VOV.VN - Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng trẻ suy dinh dưỡng thấp còi là chế độ dinh dưỡng hàng ngày của trẻ thiếu nhiều vi chất.