Sữa chua là sự lựa chọn lý tưởng cho sức khỏe

Vừa qua, tại huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa, Hội nghị phổ biến Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và Tư vấn sử dụng sữa chua Vinamilk đã thu hút hơn 500 đại biểu, hội viên Hội Liên hiệp Phụ nữ thị xã Ninh Hòa tham dự.

Tại Hội nghị, Tiến sĩ, Bác sĩ Nguyễn Thị Thu Hồng, nguyên Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã tư vấn cho người tiêu dùng Khánh Hòa vấn đề “Sữa chua và những lợi ích về sức khỏe của sữa chua.

TS.BS Nguyễn Thị Thu Hồng, tư vấn cho người tiêu dùng vấn đề
 “Sữa chua và những lợi ích về sức khỏe của sữa chua”.

Theo bác sĩ Nguyễn Thị Thu Hồng, sữa chua là sự lựa chọn lý tưởng cho hệ tiêu hóa, khi dùng sữa chua, người tiêu dùng sẽ có rất nhiều lợi ích về sức khoẻ do sữa chua dễ tiêu hóa, dễ hấp thu do tăng Lactase; giảm Lactose; dung nạp Protein tốt; lập lại cân bằng vi khuẩn ruột; kích hoạt sự gắn kết các vi khoáng Ca, P, Mg, K+, Vitamin. Giá trị dinh dưỡng trung bình của một hộp sữa chua cung cấp 73,2 Kcal , đáp ứng nhu cầu 1 bữa ăn phụ cho trẻ từ 7 tháng – 6 tuổi.

Ngoài ra, sữa chua hỗ trợ làm lành mạnh đường tiêu hoá do đẩy mạnh tăng trưởng lợi khuẩn tại ruột, giảm pH đại tràng, kích thích miễn dịch, chống tính gây đột biến, giảm hoạt tính các Eczymes có khả năng đáp ứng chuyển đổi các tác nhân tiền ung thư (K) sang tác nhân gây K, tăng Calcium, giảm Cholesterol, giảm dự trữ mỡ tế bào, giảm nguy cơ bệnh tim mạch và cao huyết áp, ngăn tăng trưởng quá mức tế bào lớp lát niêm mạc đại tràng, kích thích miễn dịch.

Người tiêu dùng Khánh Hòa tìm hiểu thông tin về các sản phẩm dinh dưỡng của Vinamilk 

Bác sĩ Nguyễn Thị Thu Hồng cho biết thêm: Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO) lợi khuẩn Probiotics có trong sữa chua là những vi sinh vật sống được dùng với liều lượng phù hợp sẽ có ảnh hưởng tốt cho sức khoẻ của cơ thể.

Lợi khuẩn Probiotics có lợi ích: Hỗ trợ tăng cường sức khoẻ và điều trị rối loạn đường ruột; Sản sinh ra các chất ngăn chặn vi khuẩn. Làm giảm số lượng vi khuẩn. Tác động đến chuyển hoá vi khuẩn và sản xuất độc tố của vi khuẩn. Ngăn cản vị trí cạnh tranh kết dính vi khuẩn trên bề mặt ruột. Cạnh tranh dưỡng chất. Làm mất độc tố trên niêm mạc ruột. Kích thích và tăng đáp ứng miễn dịch dịch thể.

Cũng tại Hội nghị, đại diện lãnh đạo của Vinamilk, đại diện Ngành hàng sữa chua đã giới thiệu đến người tiêu dùng các thông tin về công ty và các sản phẩm sữa chua của công ty./.

10 lợi ích của sữa chua với sức khoẻ

1.         Chứa nhiều các Vitamin.

2.         Khôi phục sức khoẻ nhanh hơn.

3.         Giúp giảm kích thước vòng eo.

4.         Chứa nhiều Canxi và vitamin D.

5.         Ngăn ngừa bệnh cao huyết áp.

6.         Chữa cảm lạnh.

7.         Bảo vệ răng miệng

8.         Sữa chua chưa tiệt trùng tốt hơn cho sức khoẻ.

9.         Là thực phẩm giàu Protein.

10.     Có nhiều vi khuẩn có ích tốt cho đường ruột./.