VOV.VN - Cà rốt là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Không chỉ dễ chế biến, cà rốt còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ những lợi ích của loại thực phẩm này cũng như cách sử dụng sao cho phù hợp.

VOV.VN - Cà rốt là loại thực phẩm quen thuộc, giàu chất chống oxy hóa, beta-carotene, vitamin và khoáng chất. Nhờ đó, loại củ này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ cải thiện thị lực, hỗ trợ phòng bệnh đến làm đẹp.

VOV.VN - Dưới đây là danh sách 6 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe nên là một phần trong chế độ ăn uống của mọi người.

VOV.VN - Cà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Dưới đây là một số lợi ích cho sức khoẻ khi uống nước ép cà rốt thường xuyên.