Bánh khoái lớn nhất Việt Nam

Ngày 20/3, tại Lễ công bố du lịch Thừa Thiên- Huế năm 2010, Trung tâm Xúc tiến du lịch Huế và CLB Bếp lửa Cố đô đã hoàn thành một chiếc bánh khoái đạt kỷ lục Việt Nam.

Chiếc bánh khoái to gấp 396 lần bánh khoái truyền thống được Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Huế và CLB Bếp lửa Cố Đô thực hiện ngày 20/3, tại Lễ công bố du lịch Thừa Thiên Huế năm 2010.

 

Nhóm Bếp lửa Cố đô đang thực hiện chiếc bánh khoái đạt kỷ lục Việt Nam. (Ảnh: NLĐO)

Bánh có đường kính 3m, chu vi 9,42 m, diện tích 7,06 m2, nặng gần 200 kg, được làm từ 20 kg bột gạo, 5 kg thịt heo, 5 kg tôm tươi, 120 quả trứng, 2,5 kg gan heo, 2 kg hành khô, 5 kg tương ngọt, 2,5 kg tương ớt, 1,5 kg ớt tươi, 3 kg mè, 5 kg đậu phụng, 10 kg giá đỗ, 25 lít dầu ăn, 3 kg bột nêm…

Chiếc bánh khoái kỷ lục VN đã hoàn thành. (Ảnh: NLĐO)

Chiếc bánh khoái kỷ lục này được thực hiện trong vòng 1 giờ đồng hồ bởi bếp trưởng Phan Anh Dũng (chủ tịch CLB Bếp lửa Cố đô) cùng 29 đầu bếp khác./.
Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên
Viết bình luận

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.