Mỹ phát hiện vi khuẩn trong thịt
Đa phần những gói thịt được kiểm nghiệm có chứa tụ cầu khuẩn- nguyên nhân phổ biến gây ra bệnh nhiễm trùng đối với người.
Ngày 15/4, Hãng truyền thông CNN cho biết, một nghiên cứu mới đây đã đưa ra dự báo rằng gần một nửa số thịt được bày bán trong các siêu thị và cửa hàng tại Mỹ có chứa một loại vi khuẩn có khả năng gây ảnh hưởng tới sức khỏe của con người.
Các nhà nghiên cứu đã thử 136 gói thịt gà, gà tây, thịt lợn và thịt bò được bày bán ở 26 siêu thị và cửa hàng tại 5 thành phố trên nước Mỹ, và phát hiện thấy 47% số đó chứa tụ cầu khuẩn.
Tụ cầu khuẩn có tỉ lệ gây bệnh rất cao, có khả năng gây nhiều bệnh nặng cũng như đề kháng kháng sinh rất mạnh./.