Giá cà phê hôm nay 23/8: Giá cà phê trong nước cao nhất ở mốc 96.500 đồng/kg

Giá cà phê trong nước đi ngang

Giá cà phê hôm nay, theo giacaphe.com cập nhật giá cà phê trong nước sáng ngày 23/8 tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 95.700 - 96.500 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại vùng Đắk Nông cũ đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 96.500 đồng/kg, giảm 1.500 đồng/kg so với phiên liền trước.

Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 96.200 đồng/kg. Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai có mức giá 96.200 đồng/kg. Còn tại tỉnh Lâm Đồng, ở mức giá 95.700 đồng/kg.

Giá cà phê Robusta dao động ở mức 3.523 - 3.724 USD/tấn

Giá cà phê hôm nay, giá cà phê trên thị trường thế giới sáng ngày 23/8 (theo giờ Việt Nam) ổn định trên cả hai sàn giao dịch  so với phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta London dao động ở mức 3.523 - 3.724 USD/tấn.

Cụ thể, giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 9/2026 trên sàn giao dịch ở mức 3.598 USD/tấn.

Trong khi đó, cùng thời điểm, giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 9/2026 là 348,75 US cent/lb.

Cà phê Việt Nam dầu tư vào chế biến sâu

Đầu tư vào chế biến sâu đang trở thành hướng đi quan trọng của ngành cà phê Việt Nam, trong bối cảnh doanh nghiệp ngày càng chú trọng nâng giá trị gia tăng thay vì chỉ xuất khẩu cà phê nhân.

Theo Cục Hải quan Việt Nam, năm 2025, xuất khẩu cà phê chế biến đạt khoảng 1,78 tỷ USD, tăng 50,4% so với năm 2024. Kết quả này cho thấy xu hướng gia tăng đầu tư vào các sản phẩm có giá trị cao như cà phê hòa tan, rang xay.

Trong 7 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,197 triệu tấn cà phê, đạt kim ngạch 5,45 tỷ USD, tăng 10,4% về lượng nhưng giảm 11,2% về trị giá so với cùng kỳ. Diễn biến này cho thấy việc tăng sản lượng chưa đủ để duy trì đà tăng kim ngạch khi giá cà phê thế giới biến động.

Theo Đề án phát triển cây công nghiệp chủ lực đến năm 2030, Việt Nam định hướng cà phê chế biến sâu chiếm khoảng 20–25% tổng sản lượng vào năm 2030. Trong cơ cấu xuất khẩu, cà phê rang xay được định hướng chiếm khoảng 5 - 6%, cà phê hòa tan 19 - 20%.

Để thực hiện mục tiêu này, ngành cà phê định hướng khuyến khích đầu tư nhà máy sử dụng công nghệ hiện đại, nâng công suất chế biến và phát triển các sản phẩm phù hợp thị trường quốc tế.

Tuy nhiên, tăng tỷ trọng chế biến sâu chỉ thực sự tạo thêm giá trị khi đi cùng xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường và nâng chất lượng sản phẩm. Đây sẽ là yếu tố quyết định khả năng chuyển từ xuất khẩu nguyên liệu sang xuất khẩu các sản phẩm cà phê có giá trị gia tăng cao.

Giá cà phê trong nước giảm

Giá cà phê hôm nay, theo giacaphe.com cập nhật giá cà phê trong nước cuối ngày 22/8 tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 95.700 - 96.500 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại vùng Đắk Nông cũ đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 96.500 đồng/kg, giảm 1.500 đồng/kg so với phiên liền trước.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 96.200 đồng/kg, giảm 1.700 đồng/kg so với phiên liền trước. Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 1.700 đồng/kg so với phiên liền trước  và được giao dịch ở mốc 96.200 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê giảm 1.600 đồng/kg so với phiên liền trước và ở mức giá 95.700 đồng/kg.

Giá cà phê Robusta và Arabia đồng loạt giảm

Giá cà phê hôm nay, giá cà phê trên thị trường thế giới cuối ngày 22/8 (theo giờ Việt Nam) đồng loạt giảm, so với phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta London dao động ở mức 3.523 – 3.724 USD/tấn. Cụ thể, giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 9/2026 trên sàn London giảm 2,81%, tương đương 104 USD/tấn, giao dịch ở mức 3.598 USD/tấn.

Trong khi đó, cùng thời điểm, giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 9/2026 là 348,75 US cent/lb, giảm 1,33% tương đương 4,85 US cent/lb so với cuối phiên liền trước.

Giá cà phê có dấu hiệu phục hồi

Bộ Công Thương cho biết, giá cà phê Robusta tại thị trường nội địa tăng do nguồn cung trong nước hạn chế khi lượng hàng tồn kho giảm, nông dân và đại lý có xu hướng giữ hàng chờ giá cao hơn. Bên cạnh đó, giá cà phê thế giới phục hồi do lo ngại tiến độ thu hoạch và xuất khẩu tại các quốc gia sản xuất lớn, đặc biệt là Brazil, đã tác động tích cực đến thị trường nội địa. Nhu cầu thu mua của doanh nghiệp xuất khẩu duy trì ở mức cao trong khi nguồn hàng khan hiếm đẩy giá cà phê trong nước tăng mạnh.

Quý II/2026, trị giá xuất khẩu cà phê sang châu Âu, châu Mỹ, châu Phi giảm so với quý I/2026, trong khi xuất khẩu sang châu Á và châu Đại Dương tăng; So với quý II/2025, xuất khẩu cà phê sang châu Âu, châu Mỹ giảm, ngược lại xuất khẩu sang châu Á, châu Phi và châu Đại Dương tăng. Tính chung 6 tháng năm 2026, trị giá xuất khẩu cà phê sang hầu hết các châu lục đều giảm, ngoại trừ xuất khẩu châu Đại Dương tăng so với cùng kỳ năm 2025.

Quý II/2026, trị giá xuất khẩu cà phê Robusta và Arabica giảm so với quý II/2025, trong khi đó xuất khẩu cà phê Excelsa và cà phê chế biến tăng. Tính chung 6 tháng năm 2026, lượng xuất khẩu các chủng loại cà phê của Việt Nam đều tăng so với cùng kỳ năm trước, trong khi trị giá xuất khẩu cà phê Robusta và Arabica của Việt Nam giảm do giá xuất khẩu giảm, ngược lại trị giá xuất khẩu cà phê Excelsa và cà phê chế biến lại tăng.

Giá cà phê hôm nay 22/8: Giá cà phê giảm trên 2 sàn giao dịch quốc tế

VOV.VN - Giá cà phê hôm nay, sáng 22/8, giá cà phê thế giới trên hai sàn London và New York cùng giảm. Cụ thể, giá cà phê Robusta tăng lên mức 3.598 USD/tấn, giá cà phê Arabica giảm còn 358,75 US cent/pound.