VOV.VN - Dọc mùng là loại rau quen thuộc trong ẩm thực Việt, giàu kali, canxi, magie, sắt và chất xơ, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, bên cạnh lợi ích, loại rau này cũng có thể gây ngứa, thậm chí dị ứng nặng.
VOV.VN - Không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn ngon, dọc mùng còn chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá, hỗ trợ duy trì một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng. Dưới đây là một số lợi ích không phải ai cũng biết của cây dọc mùng.
197 công nhân tại Đồng Nai đã phải nhập việc do ăn bữa trưa có dọc mùng chưa được chế biến kỹ gây mệt mỏi và buồn nôn.