So với nhiều loại gia cầm quen thuộc, chim cút có kích thước nhỏ nhưng lại sở hữu giá trị dinh dưỡng đáng chú ý.
VOV.VN - Với tư duy “làm cái có” sang “làm cái thị trường cần” nhiều đoàn viên thanh niên ở xã Sông Luỹ, tỉnh Lâm Đồng (khu vực huyện Bắc Bình, tỉnh Bình Thuận cũ) đã mạnh dạn chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, khai thác tiềm năng phát triển kinh tế trên mảnh đất quê hương, góp phần chung tay xây dựng nông thôn mới.
VOV.VN - Trứng chim cút từ lâu đã được xem là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến và được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực. Dù có kích thước nhỏ, loại trứng này lại chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, đặc biệt là vitamin B2 (riboflavin) và sắt - cao hơn đáng kể so với trứng gà.
VOV.VN - Trứng chim cút, dù có kích thước nhỏ bé, lại là một nguồn dinh dưỡng dồi dào với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Được xem như một "nhân sâm của động vật”, trứng chim cút chứa đầy đủ các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu, mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể.
VOV.VN - Do doanh nghiệp thu mua trứng chim cút sơ chế xuất khẩu ngưng hoạt động để phòng, chống dịch nên thị trường tiêu thụ trứng chim cút đang gặp khó khăn. Hơn 1 triệu trứng chim cút của nông dân tỉnh Tiền Giang có nguy cơ đổ bỏ.
VOV.VN - Trứng chim cút có thể mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe như ngăn ngừa các bệnh mãn tính, điều trị dị ứng, cải thiện thị lực ...
VOV.VN-Gần 2 năm nay, mô hình nuôi chim cút sạch theo hướng công nghiệp tại huyện Long Điền (Bà Rịa-Vũng Tàu) mang lại hiệu quả kinh tế cao nhờ đầu ra ổn định.
Chỉ 500m2 chuồng trại, nuôi 10.000 con chim cút, nông dân Trần Thị Bé ở Quảng Nam mỗi ngày đút túi gần 6 triệu đồng, trừ chi phí bà lãi 2 triệu đồng/ngày.
VOV.VN -Tiến hành kiểm tra xe khách, lực lượng chức năng phát hiện 10 thùng xốp chứa đầy thịt chim cút không rõ nguồn gốc và đã bốc mùi.
VOV.VN - Trang trại nuôi chim cút ở Tiền Giang đã xuất sang Nhật Bản hàng chục triệu trứng cút sạch với giá cao hơn thị trường nội địa khoảng 20%.