VOV.VN - Tỏi băm là gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, giúp tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món ăn. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, tỏi băm rất dễ hỏng, mất mùi thơm hoặc thậm chí sinh độc tố nguy hiểm. Vậy tỏi băm để tủ lạnh được bao lâu và đâu là cách bảo quản an toàn, hiệu quả?

VOV.VN - Dưới đây là những loại thực phẩm màu đen rất tốt cho sức khoẻ và sắc đẹp.

VOV.VN - Tỏi là một trong những loại gia vị phổ biến nhất được sử dụng trong việc ăn uống hằng ngày. Vậy bạn biết gì về tỏi đen, những tác dụng của loại tỏi này đối với sức khỏe chúng ta như thế nào?

VOV.VN - Tỏi đen được biết đến rất lâu ở Hàn Quốc và Nhật Bản, riêng tại Việt Nam, vài năm gần đây, tỏi đen mới bắt đầu được sử dụng làm thực phẩm.

VOV.VN - Thời điểm giao mùa hay thay đổi thời tiết là lúc virus phát triển mạnh. Để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, bạn nên ăn 1 số thực phẩm dưới đây.

Theo đông y, tỏi có vị cay, tính ấm, có công dụng làm ấm tỳ vị, giải độc và sát trùng...

Kiên trì ăn tỏi với mật ong trong vòng một tuần sẽ củng cố hệ thống miễn dịch, xử lý rối loạn mạch vành, giảm đau họng, nhiễm trùng, điều trị cảm lạnh...

Trong khi nhiều loại thực phẩm mọc mầm có thể gây độc cho người sử dụng thì tỏi mọc mầm lại có công dụng quý.

VOV.VN - Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tỏi có khả năng giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.