VOV.VN - Mộc nhĩ, loại nấm thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn người Việt, thường xuất hiện trong nhiều món ăn ngày Tết như nem rán, canh măng, miến xào. Song, nếu sử dụng không đúng cách, mộc nhĩ có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn. Dưới đây là những đại kỵ khi dùng mộc nhĩ bạn nhất định phải tránh.

VOV.VN - Mộc nhĩ không chỉ là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon mà còn được biết đến như một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và các hoạt chất sinh học có lợi, mộc nhĩ mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Không chỉ là món ăn mộc nhĩ có nhiều hoạt chất tốt cho sức khoẻ.

VOV.VN - Mộc nhĩ không chỉ là một thực phẩm quen thuộc mà còn là vị thuốc đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

VOV.VN - Có vẻ ngoài giống mộc nhĩ thông thường nhưng mộc nhĩ vàng trong rừng sồi trên núi cao lại có giá trị dinh dưỡng như nhân sâm và nhung hươu.

VOV.VN - Mùa hè một số thực phẩm tiềm ẩn những chất độc sẵn có, nếu lưu trữ không khoa học sẽ gây nguy hiểm rất lớn đến người dùng đặc biệt rất dễ nhiễm độc.

VOV.VN - Mộc nhĩ còn có thể trị đại tiện ra máu, bệnh trĩ, rong kinh, khô họng, khạc ra máu, chảy máu cam, cao huyết áp

VOV.VN - Tết quê ngày nay dù có sung túc hay còn đạm bạc thì vẫn chứa chan tình cảm gia đình, xóm giềng nồng ấm.