VOV.VN - Đậu rồng không chỉ có hương vị giòn ngọt, dễ chế biến, đậu rồng còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ít người biết rằng, từ quả, lá cho đến củ, đậu rồng đều có thể được sử dụng như một nguồn thực phẩm - dược liệu tự nhiên.
VOV.VN - Không chỉ là loại rau rừng quen thuộc trong bữa ăn của nhiều vùng miền, rau dớn còn được xem là dược liệu tự nhiên có giá trị đối với sức khỏe. Tuy nhiên, loại rau này vẫn còn khá xa lạ với nhiều người và những lợi ích mà rau dớn mang lại chưa thực sự được biết đến rộng rãi.