VOV.VN - Loại rau này nổi tiếng với vị hăng và cay, giòn ngon có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn được bán trong siêu thị, được người thành phố yêu thích.
VOV.VN - Từ nguồn nước sạch tự nhiên trong giếng cổ 5.000 năm tuổi có từ thời vương quốc Chăm Pa, người dân ở xã Gio An, (huyện Gio Linh, Quảng Trị) đã trồng ra một loại rau có tên xà lách xoong (hay còn gọi là rau liệt). Loài rau này chỉ tươi tốt khi sống ở các vùng nước trong veo, mát lành, sạch sẽ. Chỉ cần dính dù chỉ một chút bùn lầy hoặc nước bẩn thì sẽ tự úa vàng và chết đi.
VOV.VN - Rau là loại thực phẩm thiết yếu trong các bữa ăn, vậy loại rau nào nên ăn hàng ngày?
Phát huy lợi thế khí hậu, đất đai màu mỡ, nguồn nước ổn định, những năm qua, nhân dân xã Tân Lập, huyện Mộc Châu, đã tích cực triển khai mô hình trồng rau sạch theo quy trình VietGAP, mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
VOV.VN - Hơn một năm qua, nhiều hợp tác xã, nhà vườn trồng rau sạch ở TP.HCM làm ăn thua lỗ, phải thu hẹp quy mô sản xuất, thậm chí bỏ vườn. Nguyên nhân do giá nguyên liệu đầu vào tăng trong khi nhiều đơn vị thu mua ép giá, cắt giảm hợp đồng…
VOV.VN - 8 năm trước, đang là nhân viên một ngân hàng lớn, thu nhập ổn định, ngoài giờ làm là anh Lâm Ngọc Tuấn (TP.HCM) đã tìm mọi tư liệu nghiên cứu phương pháp, quy trình trồng rau đem lại doanh thu từ 600 - 700 triệu đồng mỗi tháng.
VOV.VN - Do nhu cầu tăng cao nên rau nhót ngày càng trở nên đắt giá, nếu trước đây rau nhót chỉ có giá vài nghìn đồng/kg thì nay tăng lên 25.000 – 30.000 đồng/kg.
VOV.VN - "Dưa bồn bồn Cái Nước” từ lâu đã là nhãn hiệu tập thể được thị trường biết đến, cũng là hàng hóa được trồng nhiều ở huyện Cái Nước. Có lẽ vì vậy mà ít người biết rằng ngay tại trung tâm thành phố Cà Mau cũng có nhiều hộ dân trồng loại rau sạch này.
VOV.VN - Trước đây rau móp hoang dã chỉ là món ăn độn của người nghèo, nay lại thành đặc sản sạch giữa thị thành, giúp người nông dân thoát nghèo bền vững.
VOV.VN - Mỗi năm 3 vụ, trừ chi phí gia đình chị Xuân có thu nhập khoảng 70 triệu đồng riêng từ trồng rau an toàn vệ sinh thực phẩm.