VOV.VN - Trong thực phẩm chế biến sẵn, chất béo bão hòa và transfat thường chiếm tỷ lệ lớn, không tốt cho sức khỏe, nhất là đối với người mắc các bệnh tim mạch. Với trẻ em, việc thường xuyên sử dụng loại thực phẩm chứa nhiều đường dễ gây “nghiện” và dẫn đến các bệnh lý như sâu răng, thừa cân béo phì…
VOV.VN - Trong điều kiện bảo quản tốt, một số loại thực phẩm vẫn có thể dùng được dù đã quá hạn ghi trên nhãn mác.
VOV.VN - Trong thế giới dinh dưỡng, nhiều loại thực phẩm thường bị hiểu lầm và 'gắn mác' có hại, khiến chúng ta ngần ngại khi sử dụng. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những thực phẩm này không chỉ an toàn mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Đa số các loại sản phẩm đóng hộp đều có hàm lượng các chất hóa học độc hại BPA vượt mức cho phép là nguyên nhân chính gây như bệnh ung thư vú, gây vô sinh...