Thảo Hương từng lọt vào top 5 cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2004 và đạt giải phụ Miss Du lịch trong cuộc thi này. Sau đó, cô tiếp tục tham gia cuộc thi Hoa hậu Du lịch ASEAN 2005 và đoạt giải Miss ăn ảnh. Những thành tích đáng nể đó, cánh cửa bước vào làng thời trang và trở thành người mẫu đang rộng mở nhưng cô lại chọn cho mình một con đường riêng đó là trở thành nhà thiết kế thời trang.
Với niềm đam mê với thời trang từ nhỏ, Hoa hậu Du lịch 2004 Nguyễn Thảo Hương đã luôn mong muốn sẽ cho ra đời một thương hiệu thời trang của riêng mình. Sau nhiều năm nung nấu niềm đam mê ấy, cuối cùng cô cũng biến ước mơ của mình trở thành hiện thực với thương hiệu Mermaid. Đó cũng chính là cái tên mà các “Miss Asean 2005” đã đặt cho cô khi cô tham dự cuộc thi tại Indonesia.
Cùng ngắm nhìn những mẫu do cô thiết kế qua sự thể hiện của Miss ngôi sao 2010, Hoa khôi Học viên Ngoại giao Tố Quyên.
