Phạm luật nếu ăn vi cá mập

Món vi cá mập 48 USD/phần từ lâu là món ăn được ưa chuộng trong những dịp mừng thượng thọ và thết đãi quan chức cấp cao ở Hawaii kể từ khi nhà hàng ẩm thực Trung Hoa Kirin khai trương cách đây 25 năm. Nhưng từ ngày 1/7/2011, Hawaii trở thành tiểu bang đầu tiên ở Mỹ cấm sở hữu vi cá mập, trong nỗ lực ngăn chặn việc đánh bắt quá mức và sự tuyệt chủng của cá mập.

Theo luật được Thống đốc Linda Lingle ký ban hành cuối tuần qua, việc sở hữu, kinh doanh và phân phối vi cá mập sẽ bị nghiêm cấm. Những người vi phạm có thể bị phạt từ 15.000 USD – 50.000 USD, kèm theo bản án 1 năm tù giam, theo tờ Honolulu Star – Bulletin.

Đạo luật mới đã dẫn đến nhiều ý kiến phàn nàn trong cộng đồng người gốc Hoa ở Hawaii, vốn xem vi cá mập là món ăn quý và là một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực Trung Hoa./.