Tìm ra nguyên nhân khiến hàng chục người nhập viện do ngộ độc

 Nguyên nhân là ăn thực phẩm có ký sinh trùng gây bệnh.  

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Phước cho biết, đã có kết quả về nguyên nhân dẫn đến vụ ngộ độc thực phẩm làm 60 công nhân Công ty Trách nhiệm hữu hạn Freewell, ở Khu công nghiệp Bắc Đồng Phú, huyện Đồng Phú, tỉnh Bình Phước phải vào viện cấp cứu trong tháng 1 vừa qua là do ăn thực phẩm có ký sinh trùng gây bệnh.

Ông Phan Thanh Dũng, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Phước cho biết, căn cứ vào kết quả xét nghiệm các mẫu thức ăn, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Đại Hải Bảo, nơi nấu và cung cấp suất ăn cho công nhân Công ty Freewell đã chế biến thức ăn có ký sinh trùng gây bệnh, vi sinh vật gây bệnh không được phép có trong thực phẩm hoặc vượt giới hạn cho phép.

Trước đó, sau bữa ăn trưa ngày 9/1/2012 của hơn 1.000 công nhân Công ty Trách nhiệm hữu hạn Freewell gồm có các món: Đậu hũ chiên, cá lóc kho, dưa chuột ăn sống, rau cải ngọt luộc và canh cải chua, đã có 60 công nhân bị ngộ độc thực phẩm. Tất cả công nhân này phải vào bệnh viện cấp cứu với các triệu chứng như: Đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, sốt, chóng mặt….

Ông Phan Thanh Dũng nói cho biết: “Qua xét nghiệm, một số mẫu thức ăn như cá kho, canh có nhiễm vi sinh vật và số lượng của nó nằm trong diện gây ngộ độc cho bệnh nhân. Ngoài ra, công ty này chưa có giấy phép kinh doanh do cơ quan có thẩm quyền cấp cũng như chưa đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Qua vụ ngộ độc này, cơ quan chức năng tỉnh đình chỉ hoạt động của công ty và công ty đã chấp nhận về hành vi vi phạm của mình và sẽ chịu mọi trách nhiệm trước các quy định về an toàn thực phẩm theo quy định của Nhà nước”.

Trong tháng 1 vừa qua, cả nước xảy ra 3 vụ ngộ độc thực phẩm tập thể chủ yếu tại bếp ăn của các khu công nghiệp, làm hàng trăm người phải vào bệnh viện cấp cứu, trong đó đã có một người tử vong.

Mới đây nhất, ngày 9/2, tại tỉnh Quảng Ngãi cũng xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm làm 11 người ở xã Ba Cung, huyện miền núi Ba Tơ phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn món gân bò tại một quán ăn ở xã Thổ Phong, huyện Đức Phổ./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên
Viết bình luận

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.