VOV.VN - Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển chiều cao của trẻ, đặc biệt ở giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì. Một chế độ ăn khoa học, đủ dưỡng chất sẽ giúp trẻ phát triển thể chất và đạt tầm vóc tối ưu.
VOV.VN - Tía tô không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt mà còn được ví như "cây kháng sinh tự nhiên" trong Đông y. Với hàm lượng tinh dầu và chất chống oxy hóa cao, lá tía tô mang lại những công dụng bất ngờ cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
VOV.VN - Uống nước lạnh mang lại cảm giác sảng khoái, giải khát nhanh nên được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, thói quen này liệu có thực sự tốt cho sức khỏe? Câu trả lời phụ thuộc vào từng hoàn cảnh và tình trạng cơ thể của mỗi người.
VOV.VN - Trong cuộc chiến chống lại ung thư, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò như một "lá chắn" tự nhiên vô cùng lợi hại. Ít ai biết rằng, ngay trong căn bếp của mỗi gia đình đều có những loại thực phẩm được ví như "khắc tinh" của tế bào ung thư.
VOV.VN - Theo lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, nước cam giàu vitamin C, flavonoid và hợp chất thực vật có lợi, song cần dùng đúng cách để phát huy hiệu quả.
VOV.VN - Bắp cải tím (hay còn gọi là bắp cải đỏ) là loại thực phẩm thuộc họ cải, nổi bật với màu sắc bắt mắt và hương vị giòn ngọt đặc trưng. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao gấp nhiều lần so với các loại rau cùng họ, bắp cải tím là lựa chọn hàng đầu cho thực đơn sống khỏe.
VOV.VN - I-ốt là vi chất thiết yếu cho hoạt động tuyến giáp. Thiếu i-ốt có thể gây rối loạn chuyển hóa, bướu cổ, suy giáp và ảnh hưởng trí tuệ trẻ nhỏ. Do cơ thể không tự tổng hợp được, i-ốt cần được bổ sung hàng ngày qua thực phẩm.
VOV.VN - Nhiều thói quen ăn sáng tưởng như vô hại có thể âm thầm ảnh hưởng đến cholesterol, đặc biệt là LDL (cholesterol xấu), nếu duy trì trong thời gian dài.
VOV.VN - Mật ong là thực phẩm tốt cho sức khỏe và nhiều người vẫn thường ăn một thìa mật ong vào buổi sáng, dưới đây là những lý do nên ăn một thìa mật ong vào mỗi sáng.
VOV.VN - Người Việt đang tiêu thụ gần gấp đôi lượng muối khuyến nghị, gây áp lực lớn lên thận, trong đó có nhiều món ăn quen thuộc trong bữa sáng.
VOV.VN - Tỏi không chỉ là một gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt mà còn được ví như một loại "kháng sinh tự nhiên" cực kỳ mạnh mẽ. Với hàm lượng dưỡng chất dồi dào, đặc biệt là hợp chất Allicin, tỏi mang lại những lợi ích vàng cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết rõ.
Lối sống điều độ từ giấc ngủ, bữa ăn đến vận động hằng ngày là nền tảng quan trọng bảo vệ sức khỏe và hướng tới sống thọ bền vững.
VOV.VN - Khi thời tiết chuyển lạnh, giữ ấm cơ thể không chỉ dừng lại ở việc mặc đủ áo ấm. Chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng sức đề kháng, tạo nhiệt tự nhiên và giúp cơ thể chống lại cảm lạnh.
VOV.VN - Tưởng chỉ là tê nhẹ ngón út, người đàn ông 51 tuổi nhập viện trong tình trạng yếu tay, nguy cơ teo cơ không hồi phục do chèn ép thần kinh trụ đoạn khuỷu. Bác sĩ bệnh viện 19-8 cảnh báo, tê bì kéo dài ở ngón út và ngón áp út có thể là dấu hiệu bệnh lý nguy hiểm, cần thăm khám sớm để tránh mất chức năng bàn tay.
VOV.VN - Mắm tôm là gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam, nổi bật với mùi vị đậm và đặc trưng. Tuy nhiên, do được sản xuất theo phương pháp lên men tự nhiên và có mùi khá nồng, nhiều người vẫn băn khoăn về thành phần cũng như mức độ an toàn đối với sức khỏe.
VOV.VN - Nhiều loại rau củ, trái cây có thể mất bớt vitamin khi nấu ở nhiệt độ cao. Ăn sống đúng cách không chỉ giữ trọn dinh dưỡng mà còn bảo toàn hương vị tự nhiên. Dưới đây là 10 thực phẩm nên cân nhắc dùng tươi để tối ưu lợi ích cho sức khỏe.
VOV.VN - Không chỉ là nguồn cung cấp đạm thực vật sạch, các loại đậu còn chứa tổ hợp dinh dưỡng quý. Việc duy trì thói quen bổ sung 5 loại đậu dưới đây vào thực đơn hàng ngày chính là "chìa khóa vàng" giúp bạn nâng cao sức khỏe toàn diện và kéo dài tuổi thọ một cách tự nhiên.
VOV.VN - Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào trước gốc tự do - tác nhân liên quan đến lão hóa và nhiều bệnh mạn tính. Ít ai biết rằng, ngay trong gian bếp, nhiều loại gia vị quen thuộc là nguồn bổ sung chất chống oxy hóa tự nhiên, dễ sử dụng mỗi ngày.
VOV.VN - Các chuyên gia khuyến nghị, mỗi người nên ăn khoảng 225g hải sản mỗi tuần. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng tốt như nhau, việc lựa chọn đúng sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng và hạn chế nguy cơ tích tụ thủy ngân gây hại cho sức khỏe.
VOV.VN - Thận đóng vai trò là bộ lọc tinh vi của cơ thể, giúp đào thải độc tố và cân bằng nội môi. Tuy nhiên, nhiều thói quen ăn uống sai lầm đang âm thầm tàn phá cơ quan này. Dưới đây là 5 loại nước siêu hại thận mà nhiều người vẫn vô tư sử dụng hàng ngày, dẫn đến nguy cơ suy thận sớm.
VOV.VN - Hoa nhài không chỉ nổi bật với hương thơm dịu nhẹ mà còn được ưa chuộng để ướp trà, tạo nên thức uống thanh mát. Trà hoa nhài ngày càng được nhiều người lựa chọn nhờ hương vị dễ chịu và những lợi ích tiềm năng cho sức khỏe.
VOV.VN - Trong những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh ung thư đang có xu hướng gia tăng và trẻ hóa. Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, thói quen ăn uống không lành mạnh đóng vai trò "mật thiết" trong việc hình thành các tế bào ác tính. Để bảo vệ sức khỏe cần đặc biệt tỉnh táo và tránh bốn loại thịt dưới đây.
VOV.VN - Nước dừa là thức uống được nhiều người yêu thích và sử dụng uống hàng ngày, vậy uống nước dừa vào buổi sáng có tác dụng gì?
VOV.VN - Tăng acid uric trong máu là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh gout và nhiều biến chứng nguy hiểm. Áp dụng 6 cách đơn giản như điều chỉnh chế độ ăn, uống đủ nước và duy trì vận động hợp lý có thể giúp đào thải acid uric hiệu quả, giảm nguy cơ gout và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
VOV.VN - Cách nhận biết bột sắn dây nguyên chất đang được nhiều người quan tâm khi thị trường xuất hiện không ít sản phẩm pha trộn, kém chất lượng. Việc phân biệt đúng - sai không chỉ giúp người tiêu dùng chọn được sản phẩm an toàn mà còn đảm bảo giá trị dinh dưỡng vốn có của loại tinh bột tự nhiên này.
VOV.VN - Thịt lợn là nguyên liệu quốc dân trong mâm cơm người Việt nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu biết cách kết hợp thịt lợn với một số loại thực phẩm "vàng", bạn không chỉ nâng tầm hương vị mà còn giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất gấp đôi.
VOV.VN - Nước mía gừng sả chanh là thức uống giải khát được ưa chuộng nhờ hương vị hài hòa và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả và tránh tác dụng không mong muốn, loại nước này cần được sử dụng đúng cách.
Thực phẩm có vị mặn thường là thực phẩm chứa nhiều muối, cũng có những thực phẩm chứa hàm lượng muối cao nhưng lại không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó phân biệt.
VOV.VN - Nem rán là món quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhất là dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, thói quen làm nhiều rồi trữ tủ lạnh ăn dần tuy tiện lợi nhưng tiềm ẩn những vấn đề về an toàn thực phẩm và dinh dưỡng cần được cân nhắc.
VOV.VN - Kẹo vitamin C vị ngọt, dễ ăn được nhiều gia đình lựa chọn, nhất là cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, đây là thực phẩm bổ sung chứ không phải kẹo thông thường, việc dùng thường xuyên, quá liều có thể gây ảnh hưởng không mong muốn đến sức khỏe.