VOV.VN - Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn thịt lợn một cách thoải mái. Vậy ai không nên ăn hoặc phải hạn chế ăn thịt lợn?

VOV.VN - Chất béo thường bị coi là “kẻ xấu” về mặt dinh dưỡng, nhưng khoa học đã chỉ ra rằng chúng là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống cân bằng, nếu bạn chọn đúng loại. Do đó không phải tất cả chất béo đều có hại.

VOV.VN - Chanh dây giàu vitamin A, C, kali và chất xơ hỗ trợ khả năng miễn dịch, tiêu hóa, sức khỏe tim và mắt. Do đó chanh dây là một thực phẩm bổ sung có giá trị trong chế độ ăn uống.

VOV.VN - Một số loại thực phẩm giúp giảm viêm gan như cá béo, rau lá xanh, các loại quả mọng… Những thực phẩm này giàu chất chống viêm và chất chống oxy hóa giúp giải độc và cải thiện tiêu hóa.

VOV.VN - Gừng giúp ngăn ngừa bệnh tật, làm ấm bụng, ấm dạ dày, hỗ trợ xương khớp, thúc đẩy tiêu hoá.

VOV.VN - Nếu bạn gặp những triệu chứng trong khi ăn dưới đây, bạn nên cảnh giác và đi khám sức khỏe sớm.

VOV.VN - Ung thư là một trong những căn bệnh nguy hiểm hàng đầu trên thế giới. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, một số loại thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền và dễ tìm thấy tại các chợ Việt Nam lại hoàn toàn có thể giúp chúng ta chủ động phòng tránh căn bệnh này.

VOV.VN - Khi thời tiết chuyển sang mùa đông, việc duy trì nước cho cơ thể là rất quan trọng. Các thực phẩm như dưa chuột, dâu tây, cần tây… rất giàu nước và vitamin giúp cơ thể khỏe mạnh. Sau đây là những thực phẩm chứa lượng nước dồi dào để duy trì hydrat hóa.

VOV.VN - Khi uống quá nhiều nước nhanh sẽ gây nên tình trạng sức khỏe nghiêm trọng từ xói mòn răng, khó chịu tiêu hóa đến mất nước, mất cân bằng điện giải và các phản ứng dị ứng.

VOV.VN - Cơm trắng là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình, vậy ăn cơm trắng nhiều có béo không?

VOV.VN - Hạt tiêu là một trong những loại gia vị phổ biến ở Việt Nam, vậy rắc hạt tiêu vào món ăn có tác dụng gì?

VOV.VN - Bánh mì là món ăn khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là những lợi ích và tác hại của bánh mì ít người biết.

VOV.VN - Trái cây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết, một số loại trái cây quen thuộc nếu ăn không đúng sẽ cực hại dạ dày.

VOV.VN - Thói quen ăn uống không lành mạnh, đặc biệt là việc lạm dụng một số loại đồ uống, có thể gây tổn thương nghiêm trọng đến gan, dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm như gan nhiễm mỡ, viêm gan và xơ gan.

VOV.VN - Lựa chọn trái cây phù hợp rất quan trọng đối với người mắc bệnh tiểu đường. Các loại trái cây có GI thấp như bơ, cam, táo, kiwi và đào đều có lợi. Những loại trái cây này rất giàu vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa và giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Nên hạn chế các loại trái cây có GI cao như chuối, xoài để tránh lượng đường trong máu tăng đột biến.

VOV.VN - Thuốc lá "nhẹ" có kích thước bằng 1/2 điếu thuốc bình thường với nồng độ nicotine thấp. Loại thuốc lá này được cho là có tác dụng giúp cai thuốc lá và ít nguy hại đến sức khỏe. Tuy nhiên, theo các chuyên gia không có thuốc lá nào an toàn.

VOV.VN - Natri cao có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như tăng huyết áp và bệnh tim mạch. Các thực phẩm như chuối, khoai tây, tỏi và đậu giúp kiểm soát nồng độ natri bằng cách cung cấp kali và các chất dinh dưỡng khác, hỗ trợ chức năng thận, giảm huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch và tiêu hóa tổng thể.

VOV.VN - Nhiều gia đình có thói quen hâm nóng các món từ tối hôm trước để ăn sáng, việc làm ảnh hưởng sức khỏe thế nào?

VOV.VN - Chúng ta thường có thói quen gọt vỏ trái cây trước khi ăn. Tuy nhiên, bạn có biết rằng, với một số loại quả, vỏ lại chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá hơn cả phần ruột bên trong? Dưới đây là 5 loại trái cây "thần kỳ" mà bạn nên tận dụng cả vỏ để hấp thụ tối đa dưỡng chất.

VOV.VN - Đôi khi chỉ cần một ly nước uống phù hợp vào buổi sáng có thể mang lại những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Dưới đây là 5 loại nước uống được ví như "thần dược" giúp bạn khỏe mạnh và tươi trẻ mỗi ngày nếu uống vào buổi sáng.

VOV.VN - Giao mùa là thời điểm cơ thể dễ bị suy yếu và mắc bệnh do sự thay đổi thất thường của thời tiết. Để bảo vệ sức khỏe trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng.  Dưới đây là những thực phẩm bạn không nên bỏ qua khi giao mùa.

VOV.VN - Thói quen ăn uống không lành mạnh có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho thận, dẫn đến suy giảm chức năng và tăng nguy cơ mắc các bệnh về thận, thậm chí là suy thận. Dưới đây là những thực phẩm được xem là "vua hại thận" mà bạn cần hạn chế hoặc tránh hoàn toàn để bảo vệ sức khỏe của mình.

VOV.VN - Đu đủ nhiều giá trị dinh dưỡng, là bài thuốc tốt cho nhuận tràng, tiêu thực, trị sỏi thận nhưng một số người cần hạn chế sử dụng.

VOV.VN - Loãng xương là căn bệnh "thầm lặng" nhưng vô cùng nguy hiểm, đặc biệt là đối với phụ nữ sau mãn kinh và người cao tuổi. Một trong những nguyên nhân hàng đầu gây loãng xương là chế độ ăn uống không lành mạnh, bao gồm việc tiêu thụ quá nhiều những loại thực phẩm được xem là "vua phá xương".

VOV.VN - Kết hợp hạt chia ngâm với sữa ấm đang là xu hướng được ưa chuộng trong cộng đồng chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Dưới đây là một số sự thật về việc kết hợp hai thành phần dinh dưỡng này.

VOV.VN - Nước lá tía tô gần đây được rất được ưa chuộng, nhất là với chị em phụ nữ vì không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm đẹp da và giảm cân. Tuy nhiên, một số nhóm người dưới đây nên hạn chế hoặc không nên uống nước lá tía tô để tránh “mang họa vào thân”.

VOV.VN - Dù trà xanh rất tốt nhưng một số người vẫn băn khoăn liệu cơ thể sẽ bị ảnh hưởng thế nào nếu uống trà xanh mỗi ngày và lượng tiêu thụ lý tưởng nên là bao nhiêu.

VOV.VN - Gan là cơ quan quan trọng, đảm nhiệm nhiều chức năng giải độc và chuyển hóa chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng không chỉ rượu bia mới gây hại cho gan, mà một số loại gia vị tưởng vô hại dưới đây cũng có "tàn phá" lá gan nhanh chóng nếu sử dụng quá nhiều.

VOV.VN - Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới, đặc biệt là trong ẩm thực Việt Nam. Bên cạnh những lợi ích về sức khỏe, việc tiêu thụ thịt lợn mỗi ngày cũng có thể gây ra những ảnh hưởng không mong muốn mà không phải ai cũng biết.  

VOV.VN - Lựu, với vị ngọt thanh và hạt mọng nước, được xem là một loại "thần dược" với nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Tuy nhiên, những nhóm người không nên ăn hoặc hạn chế ăn lựu để tránh tác dụng phụ không mong muốn.