VOV.VN - Sữa là thực phẩm bổ dưỡng cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp tốt với sữa.

VOV.VN - Hiện đang là mùa mưa, các loại nấm phát triển mạnh nên nhiều người dân ở các vùng núi thường hái về nấu ăn. Tuy nhiên, nhiều loại nấm có độc tố khi ăn phải có thể gây chết người. Do đó, cần phân biệt nấm độc và nấm an toàn.

VOV.VN - Bì lợn được biết đến là phần thịt chứa nhiều loại vitamin, sắt, canxi, collagen tốt cho da, tóc, vậy có nên ăn bì lợn thường xuyên không?

VOV.VN - Đói bụng cồn cào khiến chúng ta muốn ăn bất cứ thứ gì có sẵn. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng lại là "kẻ thù" của dạ dày khi ăn lúc bụng rỗng. Dưới đây là 5 loại thực phẩm bạn tuyệt đối nên tránh ăn vào lúc đói để bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất.

VOV.VN - Gan nhiễm mỡ là tình trạng gan tích tụ quá nhiều mỡ, gây ảnh hưởng đến chức năng gan và có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như viêm gan, xơ gan và ung thư gan. Căn bệnh này đang trở thành một vấn đề sức khỏe phổ biến, đặc biệt là ở những người có lối sống không lành mạnh.

VOV.VN - Nước mía được mệnh danh là “thần dược” giúp kéo dài tuổi thọ nhưng không phải ai cũng có thể thưởng thức loại thức uống này một cách thoải mái và an toàn. Dưới đây là những nhóm người không nên uống nước mía kẻo“rước họa vào thân”.

VOV.VN - Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, chế biến và thưởng thức không đúng cách có thể biến "siêu thực phẩm" này thành "thuốc độc" cho cơ thể. Dưới đây là những sai lầm phổ biến khi ăn trứng mà bạn cần tránh.

VOV.VN - Vào ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch), mọi người thường ăn mận, cơm rượu và các loại hoa quả có vị chua khác với mong muốn diệt trừ sâu bọ, mầm mống bệnh tật. Tuy nhiên, có một số điều bạn nên tránh khi “diệt sâu bọ” để không rước họa vào thân.

VOV.VN - Mì tôm - món ăn quốc dân quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là học sinh, sinh viên bởi sự tiện lợi và giá cả bình dân. Tuy nhiên, ẩn sau sự tiện lợi ấy là những tác hại tiềm ẩn cho sức khỏe nếu sử dụng quá nhiều.

VOV.VN - Nước chanh mật ong từ lâu đã được xem như thức uống bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách, thức uống này có thể mang lại những tác hại khôn lường.

VOV.VN - Đối với bệnh nhân tiểu đường, việc có một chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò rất quan trọng nhưng nhiều người vẫn chưa hiểu rõ những loại thực phẩm nào nên tránh trong quá trình điều trị bệnh.

VOV.VN - Một số loại thực phẩm có thể có tác động bất lợi lên não, có khả năng dẫn đến các vấn đề như suy giảm nhận thức, mất trí nhớ và thậm chí tăng nguy cơ mắc các bệnh về thần kinh.

VOV.VN - Uống nước ép cà chua mỗi ngày có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm viêm. Tuy nhiên bạn cần cẩn thận những vấn đề sau.

VOV.VN - Mận có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nhiều người thắc mắc ăn bao nhiêu loại quả này mỗi ngày mới là tốt nhất.

VOV.VN - Nước dừa từ lâu đã được xem như "thức uống trường thọ" với vị ngọt thanh mát và nguồn dưỡng chất dồi dào nhưng không phải ai cũng có thể thưởng thức loại nước này một cách thoải mái.

VOV.VN - Chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò tương đối quan trọng không việc giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm do căn bệnh này gây ra.

VOV.VN - Bằng cách cắt nhỏ những loại rau này 40-45 phút trước khi nấu sẽ cho phép các enzyme tự nhiên hoạt động, tối đa hóa việc sản xuất sulforaphane và các hợp chất có lợi khác.

VOV.VN - Sai lầm khi giải rượu dễ gây hại cho sức khỏe, thậm chí nguy hiểm tính mạng.

VOV.VN - Một ly nước mía mát lạnh là sự lựa chọn tuyệt vời trong thời tiết mùa hè nắng nóng nhưng không phải ai cũng biết thức uống phổ biến này lại cực tốt cho sức khỏe cơ thể.

VOV.VN - Nổi tiếng với vị chua thanh mát, chanh không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp mà còn là thức uống bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe..

VOV.VN - Nhiều người cho rằng hoa bằng lăng không chỉ đẹp mà còn có thể ăn được, điều này có đúng?

VOV.VN - Các nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.

VOV.VN - Để giữ thực phẩm an toàn và tươi ngon trong mùa hè, chúng ta thường bảo quản mọi thứ trong tủ lạnh. Nhiệt độ thấp của tủ giúp ngăn chặn sự hư hỏng và kéo dài thời hạn sử dụng của nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, một số loại trái cây không nên để trong tủ lạnh vì có thể ảnh hưởng xấu đến hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng của chúng.

VOV.VN - Chỉ một vài thay đổi nhỏ trong chế độ ăn hàng ngày cũng có thể giúp bạn giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư sau này.

VOV.VN - Quả cà chua rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, nhất là hệ tim mạch, vậy ăn cà chua có phòng ung thư?

VOV.VN - Dưa hấu thường được nhiều người lựa chọn để giải nhiệt trong mùa nhưng không phải ai cũng hiểu hết được những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe của loại quả này.

VOV.VN - Uống nước lạnh mang lại cảm giác sảng khoái tức thì cho cơ thể, đặc biệt là vào mùa hè. Tuy nhiên, ít ai biết về lâu dài điều này cũng có thể gây hại cho sức khỏe.

VOV.VN - Xạ đen được biết đến là loại dược liệu tự nhiên tốt cho sức khoẻ, vậy uống xạ đen thế nào để thanh lọc cơ thể?

VOV.VN - Bệnh thận mạn tính có thể là kết quả của việc lựa chọn chế độ ăn uống và lối sống kém. Đây là 5 siêu thực phẩm tốt cho thận mà bạn nên ăn hàng ngày.

VOV.VN - Chuyên gia dinh dưỡng và nhà giáo dục bệnh tiểu đường đã giải thích lợi ích của quả hồng và những đại kỵ khi tiêu thụ loại quả này.