Những giá trị dinh dưỡng vượt trội của xoài

VOV.VN -Xoài được mệnh danh là "vua của các loại trái cây", xoài rất giàu vitamin C, kali và beta carotene, một chất chống oxy hóa cực kỳ hiệu quả...


Ngăn ngừa ung thư: Các hợp chất chống oxy hóa trong xoài giúp bảo vệ chống lại bệnh đại tràng, vú, tuyến tiền liệt, bệnh ung thư bạch cầu... Các hợp chất này bao gồm quercetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, axit gallic, methylgallat và các enzym.


 Giảm cholesterol: Hàm lượng cao chất xơ, pectin và vitamin C trong xoài giúp cho mức cholesterol xấu trong máu giảm đi.


Làm đẹp da: Xoài giúp làm đẹp cả bên trong và bên ngoài da, giúp làm sạch lỗ chân lông bị tắc nghẽn và loại bỏ mụn nhọt. 


Tốt cho mắt : Một cốc xoài xắt lát cung cấp 25% giá trị vitamin A cần thiết hàng ngày, giúp thị lực tốt, ngăn ngừa bệnh quáng gà và khô mắt.



Các axit tartaric, axit malic, và axit citric được tìm thấy trong xoài giúp dự trữ kiềm cho cơ thể.


Lá xoài giúp bình thường hóa nồng độ insulin trong máu. Xoài cũng là trái cây có chỉ số đường huyết thấp (41-60) vì vậy ăn xoài với mức độ vừa phải sẽ không làm tăng đột biến lượng đường trong máu.



Cải thiện tiêu hóa: Xoài chứa các enzyme phá vỡ các protein, xoài cũng giàu chất xơ có tác dụng rất tốt cho tiêu hóa. 

Tăng cường hệ thống miễn dịch: Lượng vitamin C và vitamin A trong xoài cộng với 25 loại khác nhau của các carotenoid giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn khỏe mạnh.


Giúp hạ nhiệt: Uống một cốc nước ép  xoài xanh với nước lọc và đường sẽ giúp làm mát cơ thể và ngăn chặn tác hại của nhiệt.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Xoài Việt Nam chính thức vào Hàn Quốc
Xoài Việt Nam chính thức vào Hàn Quốc

Đây là loại trái cây tươi thứ hai sau thanh long của Việt Nam được xuất khẩu trực tiếp vào Hàn Quốc.

Xoài Việt Nam chính thức vào Hàn Quốc

Xoài Việt Nam chính thức vào Hàn Quốc

Đây là loại trái cây tươi thứ hai sau thanh long của Việt Nam được xuất khẩu trực tiếp vào Hàn Quốc.

Xoài tím độc lạ nhiều người tìm mua
Xoài tím độc lạ nhiều người tìm mua

Giống xoài màu tím độc lạ khiến nhiều khách hàng thích thú được lai từ giống xoài ngon, trái to tròn, đẹp mắt

Xoài tím độc lạ nhiều người tìm mua

Xoài tím độc lạ nhiều người tìm mua

Giống xoài màu tím độc lạ khiến nhiều khách hàng thích thú được lai từ giống xoài ngon, trái to tròn, đẹp mắt

Nhật Bản cấp phép nhập khẩu xoài tươi Việt Nam
Nhật Bản cấp phép nhập khẩu xoài tươi Việt Nam

Nhật Bản vừa chính thức cấp phép cho các doanh nghiệp nước này nhập khẩu xoài tươi của Việt Nam.

Nhật Bản cấp phép nhập khẩu xoài tươi Việt Nam

Nhật Bản cấp phép nhập khẩu xoài tươi Việt Nam

Nhật Bản vừa chính thức cấp phép cho các doanh nghiệp nước này nhập khẩu xoài tươi của Việt Nam.

Nông dân Đồng Tháp kiếm hơn 100 triệu từ trồng xoài
Nông dân Đồng Tháp kiếm hơn 100 triệu từ trồng xoài

VOV.VN - Trung bình, mỗi hộ dân trồng xoài tại Đồng Tháp thu về khoảng 186 triệu đồng/năm, với lợi nhuận khoảng 105 triệu đồng/hộ/năm.

Nông dân Đồng Tháp kiếm hơn 100 triệu từ trồng xoài

Nông dân Đồng Tháp kiếm hơn 100 triệu từ trồng xoài

VOV.VN - Trung bình, mỗi hộ dân trồng xoài tại Đồng Tháp thu về khoảng 186 triệu đồng/năm, với lợi nhuận khoảng 105 triệu đồng/hộ/năm.