VOV.VN - Sữa chua là một thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp được với sữa chua. Nếu vô tình ăn kèm những thực phẩm "đại kỵ", bạn có thể gặp phải các vấn đề về tiêu hóa, thậm chí ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
VOV.VN - Chocolate, món ăn được hàng tỷ người trên thế giới yêu thích. Tuy nhiên, vượt xa một món ăn vặt thông thường, chocolate, đặc biệt là chocolate đen, đã được các nghiên cứu khoa học chứng minh là có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, não bộ, tâm trạng và thậm chí là hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
VOV.VN - Thiếu máu là tình trạng phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới, gây ra mệt mỏi, da xanh xao, chóng mặt và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể cải thiện tình trạng này bằng cách bổ sung những thực phẩm bổ máu vào chế độ ăn uống hàng ngày.
VOV.VN - Bữa sáng với cơm nóng, rau và thức ăn mới nấu giúp bổ sung năng lượng, ngăn đau dạ dày, cải thiện trí nhớ sau gần 15 tiếng cơ thể không được nạp dinh dưỡng.
VOV.VN - Dưa hấu là loại trái cây giải khát tuyệt vời, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn dưa hấu một cách vô tư. Có một số trường hợp cụ thể mà việc tiêu thụ dưa hấu có thể gây hại đến sức khỏe.
VOV.VN - Bơ đậu phộng, một món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị béo ngậy, thơm lừng mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe. Đây là một nguồn năng lượng dồi dào và cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
VOV.VN - Cà phê, thức uống quen thuộc khởi đầu ngày mới của hàng triệu người, không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Vượt xa một ly nước giải khát thông thường, cà phê là một kho tàng của các hợp chất sinh học có lợi.
VOV.VN - Nếu bạn đang tìm kiếm một cách đơn giản để cải thiện sức khỏe tổng thể, thì việc thêm khoai lang vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể là một lựa chọn tuyệt vời. Dưới đây là những thay đổi đáng kinh ngạc mà bạn có thể nhận thấy khi ăn khoai lang mỗi ngày.
VOV.VN - Khi nhắc đến thực phẩm giàu sắt, hầu hết chúng ta đều nghĩ ngay đến thịt đỏ, đặc biệt là thịt bò. Tuy nhiên, ít ai biết rằng có những loại trái cây quen thuộc, tuy nhỏ bé nhưng lại sở hữu hàm lượng sắt đáng kinh ngạc.
VOV.VN - Hồng xiêm không chỉ ngon ngọt dễ ăn mà còn giàu dưỡng chất, hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch và chống oxy hóa hiệu quả cho cơ thể.
VOV.VN - Mướp đắng từ lâu được biết đến như nguyên liệu giúp thanh nhiệt và hỗ trợ tiêu hóa, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách pha trà từ loại quả này.
VOV.VN - Không phải ai cũng biết rằng, ngay tại các khu chợ truyền thống quen thuộc của Việt Nam, ẩn chứa vô vàn những "thuốc bổ tự nhiên" tuyệt vời, không chỉ dễ kiếm, giá cả phải chăng mà còn mang lại lợi ích sức khỏe không ngờ, giúp kéo dài tuổi thọ.
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu bạn chỉ ăn sáng bằng loại thực phẩm này trong thời gian dài sẽ gây hại cho đường ruột, khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu năng lượng.
VOV.VN - Dầu đậu nành đã và đang khẳng định vị thế không chỉ như một nguyên liệu nấu nướng quen thuộc mà còn là "siêu thực phẩm" mang lại vô số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc, được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học.
VOV.VN - Bơ là một loại quả cực kỳ dinh dưỡng, được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ vào hàm lượng chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào. Thế nhưng, dù tốt đến mấy, không phải ai cũng phù hợp để ăn bơ, hoặc cần phải ăn một cách có chừng mực.
VOV.VN - Axit uric cao là một trong những yếu tố liên quan mật thiết đến bệnh gout, dưới đây là 5 thức uống hạ axit uric tự nhiên, an toàn.
VOV.VN - Hạt mè đen, hay còn gọi là vừng đen, không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt mà còn được biết đến như một siêu thực phẩm với vô vàn lợi ích sức khỏe. Từ xa xưa, mè đen đã được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và các hợp chất có lợi.
VOV.VN - Trong gian bếp của mỗi gia đình Việt, dầu ăn từ thực vật và mỡ lợn là hai nguyên liệu không thể thiếu để chế biến nên những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, câu hỏi “Dầu ăn từ thực vật hay mỡ lợn tốt hơn cho sức khỏe?” vẫn luôn là chủ đề gây tranh cãi và khiến nhiều người băn khoăn.
VOV.VN - Đường phèn, với vẻ ngoài trong suốt như pha lê và vị ngọt dịu thanh mát, từ lâu đã là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ là một chất tạo ngọt đơn thuần, đường phèn còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
VOV.VN - Dưới đây là những loại đồ uống tốt cho người bị bệnh thận nếu sử dụng đúng cách.
VOV.VN - Thịt gà là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được yêu thích nhất trên thế giới. Không chỉ dễ chế biến, thơm ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải phần nào của gà cũng mang lại giá trị dinh dưỡng và hương vị như nhau.
VOV.VN - Cá hồi từ lâu đã nổi tiếng là nguồn Omega-3 dồi dào. Tuy nhiên, ít ai biết rằng có rất nhiều thực phẩm giàu Omega-3 khác có thể cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu này, thậm chí còn ngang ngửa, thậm chí vượt trội cá hồi về hàm lượng.
VOV.VN - Một bữa sáng lành mạnh không chỉ cung cấp năng lượng sau một đêm dài mà còn giúp ổn định đường huyết, cải thiện sự tập trung và hỗ trợ duy trì cân nặng lý tưởng. Tuy nhiên, việc lựa chọn thực phẩm sao cho thật sự bổ dưỡng và phù hợp lại không phải ai cũng biết.
VOV.VN - Thị trường thực phẩm hiện nay tràn lan các sản phẩm kém chất lượng, đặc biệt là thịt gà không rõ nguồn gốc, bị bơm nước, tẩm hóa chất hoặc đã ôi thiu. Việc nhận biết và tránh xa những loại thịt gà này không chỉ giúp bạn bảo vệ sức khỏe gia đình mà còn tránh lãng phí tiền bạc.
VOV.VN - Mùa hè là mùa của những trái bơ chín - loại quả vừa ngon vừa cực kỳ giàu dinh dưỡng, tuy nhiên bạn cần biết ăn quả bơ đúng cách để không phản tác dụng.
VOV.VN - Cá chép không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam mà còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Từ việc tăng cường miễn dịch đến hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cá chép xứng đáng có một vị trí thường xuyên trong thực đơn của bạn.
VOV.VN - Dù sở hữu nhiều ưu điểm, mận không phải là loại quả phù hợp với tất cả mọi người. Một số đối tượng cần đặc biệt lưu ý và thậm chí nên kiêng ăn mận để tránh những tác động tiêu cực đến sức khỏe.
VOV.VN - Trà táo đỏ thơm ngọt giúp dưỡng huyết an thần được nhiều người ưa chuộng nhưng không nên vì thế mà lạm dụng mỗi ngày.
VOV.VN - Bún gạo, món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam và nhiều nước châu Á, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thanh mát, dễ ăn mà còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
VOV.VN - Nước dừa tươi mát và bổ dưỡng là thức uống yêu thích của nhiều người, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, không phải lúc nào uống nước dừa cũng tốt. Dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, có những thời điểm không nên uống nước dừa để tránh gây tác dụng ngược.