“Bắt trend” những món ăn "gây bão" mùa dịch Covid-19

“Bắt trend” những món ăn “gây bão” mùa dịch Covid-19

VOV.VN -Coffee Dalgona, trứng rán bồng bềnh, bánh mỳ pho mai bơ tỏi,... khiến người người nhà nhà thích thú thực hiện trong những ngày cách ly chống dịch.
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 1
Dalgona coffee hay còn gọi là cafe bọt biển có nguồn gốc từ Hàn Quốc và hiện đang "gây bão" trên toàn thế giới. Thức uống có tên gọi bắt nguồn từ một loại kẹo đường xốp thường được bán ở trước cổng trường học. 
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 2
Với nguyên liệu bao gồm cà phê hòa tan hoặc cà phê bột nguyên chất, đường, nước được pha chế theo tỉ lệ 1:1:1 sau đó đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp bông lên như lớp kem xốp. (Ảnh: Esheep kitchen)
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 3
Và rồi đổ lên lớp sữa có sẵn trong cốc. Lớp bọt mềm mịn như kem sữa, thơm hương cà phê, phủ lên trên lớp sữa tươi, uống vừa béo vừa thơm.
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 4
Tuỳ theo sở thích, người dùng có thể trang trí thêm bằng caramel, hoặc bột cafe, bột quế rắc lên trên, hoặc thêm trứng. 
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 5
Ngoài thức uống truyền thống, Dalgona Matcha là lựa chọn tuyệt vời dành cho người thích trà xanh hay ẩm thực Nhật Bản. 
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 6
Dalgona còn có công thức với milo thơm hương, say đắm. 
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 7
Dalgona trà sữa đậm đà, nạp đầy năng lượng có thể làm hài lòng bất cứ những tín đồ mê trà sữa nào trong cách ly này.
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 8
Sau cơn sốt "Dalgona coffee", món trứng rán bồng bềnh hay còn gọi là Souffle Omelette khiến "dân tình" thích thú làm thử. 
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 9
Với hình thức đẹp, ăn lạ miệng nên trứng rán bồng bềnh nhanh chóng được yêu thích. 
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 10
Điều làm nên khác biệt của món ăn này với trứng rán thông thường là độ "bồng bềnh" được làm theo công thức tách rời lòng trắng với lòng đỏ, lòng trắng được khuấy 1000 lần cho đánh bông lên, sau đó mới trộn với lòng đỏ (đánh với muối), cuối cùng đổ hỗn hợp trên vào trong chảo.
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 11
Bánh mì pho mai bơ tỏi cũng là một món ăn gây sốt thời gian vừa qua. 
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 12
Với nguyên liệu là bánh mì, phô mai và bơ tỏi nhưng sự kết hợp mới lạ này khiến món bánh mì tưởng bình dân trở nên đặc biệt hơn cả. 
"bat trend" nhung mon an "gay bao" mua dich covid-19 hinh 13
Chuỗi ngày cách ly sẽ không còn nhàm chán mà sẽ là khoảng thời gian để chúng ta có cơ hội trổ tài thực hiện những món ăn mới lạ này./. 

Mọi thông tin, bài viết cộng tác của độc giả cho chuyên mục Đời sống có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ: doisongvov.vn@gmail.com
GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_2

Tin liên quan

Dable_PC_Detail_After_Related

Tin cùng chuyên mục

Video đang được xem nhiều

Tiêu điểm

TIN MỚI TRÊN VOV.VN

Dable_PC_Footer
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_1
Dable_PC_Sidebar_Right_1
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_5
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_6
GM_PC_ARTICLE_LEFT_FLOATING
GM_PC_ARTICLE_POPUP
Close