Thu hồi “Dầu cọ Ghanaian” do có chứa chất nhuộm màu gây ung thư
VOV.VN -Cơ quan Tiêu chuẩn thực phẩm của Anh thu hồi “Dầu cọ Ghanaian” do có chứa chất nhuộm màu Sudan IV
Ngày 11/5, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, cho biết cơ quan này vừa được báo cáo thông tin về việc báo cáo sản phẩm “Dầu cọ Ghanaian” của Công ty Kemtoy Miyan Cash & Carry bị thu hồi do có chứa chất nhuộm màu Sudan IV theo cảnh báo ngày 24/4/2015 của Cơ quan Tiêu chuẩn thực phẩm của Anh.
Ngay sau khi nhận được thông tin, Cục An toàn thực phẩm đã tiến hành rà soát từ ngày 01/12/2008 đến nay, Cục không cấp chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm, xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm cho sản phẩm nói trên.
Cục An toàn thực phẩm sẽ tiếp tục giữ liên lạc với cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm Anh và thông tin kịp thời đến người tiêu dùng.
Chất nhuộm sudan sử dụng trong công nghiệp để nhuộm màu đỏ cho plastic và các chất tổng hợp khác. Chất này bị xếp vào nhóm chất nhuộm màu gây độc vì có khả năng gây ung thư do làm tổn thương ADN của tế bào. Sudan có 4 loại đã được tìm thấy, mang ký hiệu từ sudan 1 đến sudan 4 (đỏ tươi)./.
